Телятина Ребро (Ферма Здоровеньково) 1 кг

Ягнятина корейка 8 ребер зачищенная 75/35, по две штуки в вакуумной упаковке (п/э пленка), вес упаковки ~1-1,1кг, с/м • Корейку можно приготовить разнообразные первые и вторые блюда: харчо и шурпу, стейки и котлеты, мясо с овощами и под соусом .Часто корейку запекают в духовке или жарят на сковороде, но особенно вкусной она получается на мангале. Быстрая обжарка позволяет мясу оставаться сочным и нежным, слегка розоватым внутри

Телятина корейка на 8 ребрах с/м, Prime FooD • Телячья корейка – достаточно нежный отруб, поэтому особых проблем с его приготовлением быть не должно. Если вы купили корейку цельным отрубом, ее можно разрезать на порционные «стейки» или запечь отруб целиком. Проще всего, конечно, нарезать отруб порционно. Перед тем как готовить, его нужно зачистить от лишнего жира и срезать соединительную ткань и мембрану с косточки. Теперь зачищенный отруб нужно замариновать. Можно приготовить самый простой маринад из сухих прованских трав, свежего чеснока, лимонного сока, соли, перца и оливкового масла. Минимальное время маринования – 1 час. После этого каждый кусочек необходимо обжарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до появления хрустящей румяной корочки

Телятина для стейков Сирлойн Тип с/м, Prime FooD • Обладает ярко выраженным ароматом и универсален в приготовлении. Можно обжаривать цельным куском, а также тушить и готовить шашлык

Мясо высокого качества на средних ребрах обычно нарезается порционными кусками для приготовления отбивных котлет на открытом огне или на сковороде. Если котлеты готовятся на открытом огне, их необходимо поливать растительным или растопленным сливочным маслом. Мясо может также продаваться большим куском (с костями или без них) для жарения в духовке

Вес: 0.25 • Тип упаковки: Банка стеклянная • Состав: Телятина (мякоть), морковь, годжи (ягоды) сушеные, фисташки очищенные, соль пищевая поваренная, перец черный молотый • Вид: Телятина • Меры предосторожности: Хранить при температуре от 0° до +20°С • Срок годности: 2 года • Белки: 1 • Энергетическая ценность: 1 • Углеводы: 1 • Жиры: 3 • Страна-производитель: Россия

Энергетическая ценность: 130 ккал • Состав: телятина • Условия хранения: 360 суток при температуре -18С • Пищевая ценность: белки - 22г, жиры - 5г

Полуфабрикаты Перекресток Ребра свиные острые

Полуфабрикаты Перекресток Ребра свиные острые