Шеф Нож Fuji Cutlery FC-1662 Tojiro

Материал: Сталь Mo-V, Длина ножа, см: 23,5, Длина лезвия, см: 13, Слои лезвия: 3, Ширина клинка, см: 2,5, Толщина клинка, мм: 1,5, Материал рукояти: Полипропилен, Твердость лезвия (HRC): 58-59, Тип заточки: двусторонняя, Заточка: #6000, Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине, Размер упаковки, мм: 310x65x25, Вес брутто, кг: 0,114, Страна: Япония

Кухонный шеф нож Сантоку FujiCut FC-1621 от всемирно известного производителя Tojiro - это превосходный выбор для каждого, кто ищет универсальный кухонный инструмент. Изготовленный из качественной молибден-ванадиевой (Mo-V) стали, нож обеспечивает длительную остроту режущего края и простоту в уходе, при этом твердость стали 57-58 HRC обещает надежность и долговечность при ежедневном использовании • Длина клинка ножа составляет 165 мм, а общая длина - 285 мм, что делает его практичным и удобным как для профессиональных поваров, так и для домашних кулинаров. Толщина обуха в 0.9 мм гарантирует нужный баланс между прочностью и гибкостью, что делает нож идеальным для многочисленных задач - от нарезки овощей до работы с мясом и рыбой • Нож Сантоку имеет вес всего 155 грамм, что способствует легкости манипуляции и снижению усталости запястья

Материал: Сталь Mo-V, Длина ножа, см: 30, Длина лезвия, см: 16,5, Слои лезвия: 3, Ширина клинка, см: 4.5, Толщина клинка, мм: 1.6, Материал рукояти: Полипропилен, Твердость лезвия (HRC): 58-59, Заточка: #6000, Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине, Размер упаковки, мм: 365x75x25, Вес брутто, кг: 0,246, Страна: Япония

Narihira от Fuji Cutlery — кухонный нож для ценителей инструментов с приятной тяжестью. Он обладает с хорошей сбалансированностью, который станет отличным выбором для тех, кто ищет универсальный и надежный инструмент для кухни.Клинок изготовлен из стали AUS-8, которая пользуется популярностью во всем мире благодаря сочетанию цены, качества и простоты в уходе. Эта сталь обладает высокой коррозионной стойкостью и ударной вязкостью, что делает ее идеальным выбором для рабочих и кухонных ножей. Narihira имеет отличную режущую геометрию с прямыми спусками от тонкого обуха, что обеспечивает эффективную и точную работу.Рукоять изготовлена из нержавеющей стали, что придает ей прочность и устойчивость к различным механическим воздействиям. Благодаря таким параметрам инструмент прослужит долгое время, не требуя особого ухода