Нож Кухонный, японский Овощной нож Fuji Cutlery, лезвие 9.5 cм, сталь Mo-V, Япония, FK-431

Сантоку - традиционная японская форма шеф-ножа. Ножи Сантоку предназначены для работы с крупными продуктами, такими как рыба, мясо, а также некоторые овощи. Они имеют широкие и относительно короткие клинки, что обеспечивает контроль и маневренность при работе с крупными кусками продуктов.Клинок выполнен из нержавеющей стали, легированной молибденом и ванадием. Такая сталь имеет ряд преимуществ: она не поддается коррозии, легко поддается заточке и имеет относительно низкую стоимость. Хотя сталь и не удерживает заточку так долго, как более дорогие сплавы, отличная режущая геометрия, характерная для японских ножей, обеспечивает эффективную работу с продуктами.Рукоять изготовлена из нейлона - легкого и прочного материала, который также обладает водостойкостью и устойчивостью к перепадам температуры

НОЖ КУХОННЫЙ ДЕБА FUJI CUTLERY NARIHIRA, СТАЛЬ МО-V, В КАРТОННОЙ КОРОБКЕ является типичным представителем японских ножей. Нож обладает сбалансированным набором характеристик, которые обеспечивают удобство и комфорт в процессе работы. Его можно смело использовать для приготовления рыбных, мясных и овощных блюд на домашней кухне или в небольшом ресторане. Ножи такого типа имеют одностороннюю заточку (спуск и режущая кромка выведены только на правой стороне), что позволяет производить максимально тонкую нарезку продуктов. Так что если вы любите кулинарные эксперименты, восточную кухню и тонкий вкус разных продуктов, вам стоит обратить пристальное внимание на этот нож

Нож кухонный Японский Шеф Sankei 165 мм, Masahiro, 35841, сталь AUS-8, стабилизированная древесина, чёрный

Нож кухонный японский «Шеф» 18 см «Riviera»

Нож кухонный японский «Шеф» 14 см «Riviera»

Нож кухонный японский «Шеф» 14 см «Riviera Blanca»

Нож кухонный японский «Шеф» 18 см «Riviera Blanca»

Нож кухонный Boker Core 16,7 см, сталь X50CrMoV15, рукоять ABS-пластик с гарантией от Pnevmat24. Нож кухонный Boker Core 16,7 см, сталь X50CrMoV15, рукоять ABS-пластик с быстрой доставкой по РФ, в Казахстан и Беларусь