Учебное пособие разработано на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 19.01.17 "Повар, кондитер" (базовая подготовка), входящей в список 50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий, требующих среднего профессионального образования (ТОП-50) • Учебное пособие включает в себя теоретические учебно-методические комплекты по темам рабочей программы профессиональною модуля ПМ.04 "Приготовление блюд из рыбы", включающие традиционные и инновационные учебные материалы, позволяющие освоить теоретический материал с учетом современных тенденций развития индустрии питания в данной области. В пособие входят методические материалы для обучающихся по выполнению лабораторных работ, самостоятельной работы, а также методический материал по подготовке к экзамену (квалификационному)
My-shop.ru
г. Москва
56 руб.
В учебном пособии рассмотрены состав работ и структура электромонтажных предприятий и организация монтажа электротехнического оборудования систем электроснабжения потребителей. Изложены основы электромонтажных работ, выполняемых подрядными организациями. В полном объеме представлены материалы по монтажу, эксплуатации и ремонту осветительных и силовых сетей потребителей, а также их электрического оборудования. Включены вопросы, посвященные эффективной организации работ на предприятии по эксплуатации и ремонту технического электрооборудования • Предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 13.03.02 "Электроэнергетика и электротехника"
My-shop.ru
г. Москва
1 872 руб.
Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ.07 «Приготовление сладких блюд и напитков» по профессии среднего профессионального образования 19.01.17 «Повар, кондитер», входящей в список 50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий, требующих среднего профессионального образования (ТОП-50) • В книге дана классификация холодных и горячих сладких блюд, рассмотрены технология их приготовления, виды технологического оборудования и производственного инвентаря, используемого при приготовлении блюд, описаны способы сервировки и варианты оформления холодных и горячих сладких блюд, условия и сроки их хранения, а также требования к качеству • В электронное приложение к учебному пособию входит англо-русский словарь, который является неотъемлемой частью учебного процесса при освоении профессиональной деятельности
My-shop.ru
г. Москва
43 руб.
Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ.05 «Приготовление блюд из мяса и домашней птицы» по профессии среднего профессионального образования 19.01.17 «Повар, кондитер», входящей в список 50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий, требующих среднего профессионального образования (ТОП-50) • В книге рассмотрены процессы подготовки и обработки полуфабрикатов из мяса, мясных продуктов и домашней птицы, описана технология приготовления простых блюд из мяса, мясных продуктов и домашней птицы, приведены способы их оформления • В электронное приложение к учебному пособию входит англо-русский словарь, который является неотъемлемой частью учебного процесса при освоении вида профессиональной деятельности
My-shop.ru
г. Москва
54 руб.
Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ.01 «Приготовление блюд из овощей и грибов» по профессии среднего профессионального образования 19.01.17 «Повар, кондитер», входящей в список 50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий, требующих среднего профессионального образования (ТОП-50) • В книге рассмотрены классификация, товароведная характеристика, ассортимент традиционных видов овощей, плодов и грибов, описаны процесс подготовки пряностей и приправ, организация технологического процесса обработки овощей, плодов и грибов, пряностей и приправ. Описаны способы минимизации отходов при обработке сырья, приведены требования к качеству и сроки хранения овощей и плодов, правила оценки качества, условия и сроки хранения полуфабрикатов из овощей и грибов и готовой продукции
My-shop.ru
г. Москва
51 руб.
Учебное пособие Кирилла и Мефодия. Английский язык. Уроки, игры, песни интерактивный мультимедийный курс для детей дошкольного и младшего школьного возраста. Учебное пособие содержит набор учебных иллюстраций, анимаций, интерактивов для начального изучения английского языка в 1-4 классах
Allsoft.ru
г. Москва
375 руб.
Учебное пособие предназначено для организации внеурочной деятельности учащихся по курсу «Окружающий мир», может использоваться со всеми действующими УМК по этому курсу. Оно построено с использованием технологии образовательного путешествия, позволяющей выработать эмоционально-ценностное отношение к окружающему миру — к родному дому, малой родине, цивилизационному наследию России. Пособие содержит теоретический материал и различные типы заданий. На основе исследовательских действий и наблюдений учащиеся будут делать предположения, выдвигать гипотезы, формулировать собственное мнение • Соответствует ФГОС начального общего образования
My-shop.ru
г. Москва
162 руб.
Учебное пособие предназначено для организации внеурочной деятельности учащихся по курсу «Окружающий мир», может использоваться со всеми действующими УМК по этому курсу. Оно построено с использованием технологии образовательного путешествия, позволяющей выработать эмоционально-ценностное отношение к окружающему миру — к родному дому, малой родине, цивилизационному наследию России. Пособие содержит теоретический материал и различные типы заданий. На основе исследовательских действий и наблюдений учащиеся будут делать предположения, выдвигать гипотезы, формулировать собственное мнение. Образовательное путешествие состоит из трёх взаимосвязанных этапов: подготовка к путешествию, работа на маршруте и подведение итогов путешествия • Соответствует ФГОС начального общего образования
My-shop.ru
г. Москва
162 руб.
Учебное пособие по психиатрии
Буквоед
г. Москва (пункт выдачи заказов)
456 руб.
Учебное пособие Кирилла и Мефодия. Литературное чтение. 4 класс интерактивный мультимедийный курс для учеников 4 класса. Разнообразные интерактивные задания позволят пробудить интерес ребенка к чтению, развить его эмоциональный интеллект, память, логическое мышление и творческие способности
Allsoft.ru
г. Москва
325 руб.
Учебное пособие Кирилла и Мефодия. Литературное чтение. 2 класс интерактивный мультимедийный курс для учеников 2 класса. Разнообразные интерактивные задания позволят пробудить интерес ребенка к чтению, развить его эмоциональный интеллект, память, логическое мышление и творческие способности
Allsoft.ru
г. Москва
325 руб.
Учебное пособие Кирилла и Мефодия. Литературное чтение. 1 класс интерактивный мультимедийный курс для детей дошкольного и младшего школьного возраста. Разнообразные интерактивные задания позволят пробудить интерес ребенка к чтению, развить память, логическое мышление и творческие способности
Allsoft.ru
г. Москва
325 руб.