Нож Универсальный Narihira Tojiro, FC-40, сталь AUS-8, чёрный, в картонной коробке

Большие шеф-ножи незаменимы при работе с крупными продуктами: мясом, рыбой, овощами. Нож Шефа Narihira, Tojiro с легкостью справляется с нарезкой и шинковкой, даже когда речь идет о большом количестве зелени.Клинок изготовлен из нержавеющей стали AUS-8, которая известна своей высокой коррозионной стойкостью и простотой в заточке. Это проверенная временем сталь, которая не требует особого ухода и при этом сохраняет свои режущие свойства. Геометрия клинка также впечатляет: прямые спуски от обуха обеспечивают невероятное качество реза.Рукоять выполнена на европейский манер, она пухлая с больстером. Накладки сделаны из прочного и водостойкого пластика, что обеспечивает легкость и не смещает баланс в сторону рукояти. Такой нож приятно держать в руке и работать с ним

Narihira Tojiro - это серия кухонных ножей, предназначенных для повседневного использования. Их отличительная черта - стальная рукоять, придающая им уникальный вид и обеспечивающая долговечность. Эти инструменты станут надежными помощниками как для профессиональных поваров, так и для любителей кулинарии.Клинок изготовлен из стали MO-V, которая является простым и неприхотливым материалом, не требующим особого ухода. Ручная заточка с финишем на #5000 придает режущей кромке исключительную остроту, которая превосходит по качеству любую машинную заточку. Такой нож с легкостью справится с любой кухонной задачей, обеспечивая чистый и точный рез.Стальная рукоять Narihira Tojiro - это не только оригинальный дизайн, но и практичность. Такая рукоять проста в уходе и обеспечивает приятную тяжесть, которая позволяет хорошо балансировать в руке

Шеф-нож Kanetsugu Pro-M - незаменимый помощник на кухне для готовки мяса, рыбы, а также крупных овощей и фруктов. Несмотря на то, что нож изготовлен в Японии, он имеет европейский тип, что проявляется в форме клинка и конструкции рукояти. Такой нож станет универсальным инструментом для любого кулинара.Клинок выполнен из японской нержавеющей стали DSR1K6, которая отличается высокой прочностью и устойчивостью к коррозии. Вы можете не беспокоиться о частой заточке - этот нож прослужит вам долгое время, сохраняя свою остроту. Режущая геометрия клинка с прямыми спусками и широким профилем обеспечивает максимально равномерный и чистый рез. Ручная заточка с финишем на #8000 грит придает ножу исключительную остроту.Рукоять изготовлена из ламинированного дерева, которое не только выглядит благородно и эстетично, но и не боится воды

Серия Special Offer от Kanetsugu предлагает бюджетный вариант японского кухонного ножа, изготовленного по традиционным технологиям в самой Японии. Универсальный как следует из названия, является многофункциональным инструментом, подходящим для различных задач на кухне. Он станет вашим надежным помощником в ежедневном приготовлении пищи.Клинок изготовлен из высококачественной стали AUS-8 с обкладками из нержавеющей стали SUS410. Такая ламинатная конструкция обеспечивает -идеальное сочетание твердости и упругости. Сталь AUS-8, закаленная до твердости 57-58 HRC, гарантирует хорошее удержание режущей кромки. Обкладки из нержавейки придают дополнительную прочность и устойчивость к коррозии. Благодаря тонкому клинку толщиной всего 1,5 мм, этот нож обеспечивает идеальное резание и легко справляется с самыми разнообразными продуктами

Кухонный нож Fuji Cutlery Narihira с уникальной формой накикри - это идеальный инструмент для быстрого и эффективного шинковки овощей. Широкий клинок с прямой режущей кромкой позволяет с легкостью резать и нарезать овощи рубящими движениями, а также удобно использовать нож как лопатку при перекладывании порезанных овощей. Нож прошел ручную заточку с финишем на 5000, что обеспечивает невероятную остроту и точность резки. Клинок выполнен из высококачественной стали с высокой ударной вязкостью и отличным сопротивлением коррозии

Этот универсальный нож с идеально острым лезвием и эргономичной рукояткой отлично подойдет для выполнения любых кулинарных операций: нарезкой, шинковкой, измельчением любых продуктов. Изготовлен из прочной нержавеющей стали