Нож поварской сантоку Gipfel Turino 51012 18 см

Классический японский нож сантоку предназначен для широкого спектра работ: нарезки, рубки, шинковки. Лезвие ножа выполнено из кованой молибден-ванадиевая стали, которая обладает отличной прочностью и имеет высокую стойкость к коррозии. Эргономичная рукоять из нержавеющей стали 18/10 Cromargan® гигиенична, не впитывает различные запахи и вкусы. При изготовлении применяется технология Performance Cut: сочетание традиционных процессов ковки с современными методами заточки для долгого сохранения остроты лезвия. Рукоять подходит для гравировки, что позволяет сделать нож персонализированным подарком

Универсальный японский нож Nadoba Ursa выполнен из нержавеющей стали премиум класса. Лезвие остается острым долгое время, форма позволяет с легкостью справляться с любыми продуктами. Клинок ножа сильнее заточен в носовой части, для более точной и тонкой нарезки. Лезвие оснащено углублениями, которые позволяют уменьшить прилипание пищи к ножу. Ручка изготовлена из кованной нержавеющей стали со вставками из ABS-пластика и не позволяет скользить ножу в руке • Нож сантоку удобен резки мелкими ломтиками или кубиками рыбы, мяса, сыра и овощей

Материал: Дамасская сталь • Цвет: Черный • Материал ручки: Стеклотекстолит G10 • Мытье в посудомоечной машине: Нет • Нож сантоку Gipfel Damascus 52159 18 см. Толщина лезвия 2 мм. Материал: 67-слойная японская дамасская нержавеющая сталь премиум класса VG-10 • Секрет ножей из дамасской стали заключается в сочетании твердых и мягких сортов стали. Это наделяет клинок высокой твердостью, делает нож прочным, износостойким и гибким • Острая заточка сохраняется в течение длительного времени • Отличительная особенность ножей из дамасской стали - уникальный и красивый узор на клинке • Текстурированная рукоятка ножа из прочного и ударостойкого стеклотекстолита G10. Этот материал обладает повышенной водостойкостью, устойчивостью к температурным перепадам и прочностью

Тип: нож сантоку • Тип посуды: нож • Материал рукоятки: древослоистый пластик • Материал лезвия: нержавеющая Сталь x50cr15 • Длина лезвия: 17 см • Толщина лезвия: 2,5 мм • Страна-производитель: Китай

Материал: Сталь нержавеющая • Тип посуды: нож • Коллекция/серия: BAROCCO • Габариты (Д*Ш*В): 17 см • Страна-производитель: Китай

Материал: Сталь нержавеющая • Тип посуды: нож • Коллекция/серия: LAMINILI • Габариты (Д*Ш*В): 17 см • Страна-производитель: Китай

материал клинка: сталь кованая молибден-ванадиевая X50CrMoV15, материал рукояти: дерево оливковое, длина клинка (мм): 160, длина ножа (мм): 301, длина рукояти (мм): 141, ширина лезвия (мм): 45, твердость по шкале Роквелла (HRC): 57, тип заточки: двусторонняя симметричная, тип монтажа рукояти: hidden tang (всадной глухой), тип обработки клинка: satin finish, толщина обуха (мм): 2.0, угол заточки (градусы): 15/17, цвет рукояти: светло-коричневый, способ изготовления: машинное производство, рекомендации по уходу: ручная мойка, вес (г): 144, вид упаковки: фирменная, страна бренда: Германия, страна изготовитель: Германия

материал клинка: сталь кованая молибден-ванадиевая X50CrMoV15, материал рукояти: полиоксиметилен, длина клинка (мм): 160, длина ножа (мм): 290, длина рукояти (мм): 130, ширина лезвия (мм): 45, твердость по шкале Роквелла (HRC): 57, тип заточки: двусторонняя симметричная, тип монтажа рукояти: hidden tang (всадной глухой), тип обработки клинка: satin finish, толщина обуха (мм): 2.0, угол заточки (градусы): 15/17, цвет рукояти: черный, способ изготовления: машинное производство, рекомендации по уходу: ручная мойка, вес (г): 155, вид упаковки: фирменная, страна бренда: Германия, страна изготовитель: Германия

Нож поварской с толстым, широким и длинным лезвием с центральным острием • Это позволяет легко рубить капусту, овощи, зелень, резать замороженное мясо, рыбу и птицу • Серия ножей с бакелитовой ручкой. Выкованы единой деталью, долго держат заточку и при этом устойчивы к появлению сколов и трещин • При ковке легирующие добавки максимально концентрируются в рабочей зоне лезвия, что значительно улучшает структуру и повышает твердость стали • Эргономичная бакелитовая ручка обеспечивает надежную фиксацию ножа

Тип: нож поварской • Тип посуды: нож • Предназначен для нарезания продуктов • Страна-производитель: Китай