Эксмо Еда для энергии. Как победить усталость, зарядить свой мозг и быть активным целый день Уиттен Ари

Митохондрии — это ось колеса метаболизма, они координируют более 500 различных химических реакций путем отслеживания и регулирования химической среды клетки. Оказывается, когда митохондрии обнаруживают «опасность» для клетки, они сначала переключаются в режим стресса, затем в боевой режим, который отключает большинство энерговырабатывающих функций в митохондриях… Выработка энергии и клеточная защита — это две стороны одной медали… Митохондрии не могут одновременно выполнять и энергетическую, и защитную функции на все сто процентов • В этой книге автор рассказывает о настоящих виновниках усталости — плохо работающих митохондриях, — и о том, как исправить многие из самых важных факторов, негативно воздействующих на наши митохондрии, в том числе • - дизрегуляцию циркадного ритма и плохой сон • - избыток жира и недостаток мышечной массы • - плохое состояние кишечника и микробиома • - дизрегуляцию сахара в крови • - токсины и дефекты питания • - дисбаланс нейромедиаторов и гормонов подробнее