цена 603
руб.
Перейти в интернет-магазин
купить в магазине Буквоед
г. Санкт-Петербург
Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые • изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем могут нас удивить • кулинары, в распоряжении которых не было ни холодильников, • ни блендеров, ни стерилизаторов, ни добавок, способных придать • торту или пирожному сказочный вид? Но давайте вспомним о том, что кулинария, как и любое искусство в определенном смысле циклична. И сейчас мы переживаем новую волну интереса ко всему "натуральному", к блюдам, приготовленным своими руками. Мы отобрали для вас самые интересные (и, что важно, вполне осуществимые) рецепты из нескольких популярных в свое время книг: "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов • в домашнем хозяйстве" Е.И. Молоховец; "Практические основы • кулинарного искусства" П.П
подробнее