Соколов Д.И Органическая химия на ладони

Предлагаем вашему вниманию сборник полезных памяток и подсказок для старшеклассников по неорганической химии

В учебном пособии кратко, обобщённо и наглядно представлены все темы школьной программы по неорганической химии. Пособие адресовано учащимся общеобразовательной школы

В книге рассматриваются белки, углеводы, липиды и пищевые добавки, составляющие основу современных продуктов питания. Обсуждаются их важность в питании человека, классификация, химическое строение, получение в промышленности, превращения в технологиях пищевых производств. Указаны методы определения их в пищевых продуктах. Освещаются вопросы воздействия пищевых добавок на организм человека и их безопасность • Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения • Учебник предназначен для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров: 19.03.01 «Биотехнология», 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения», 19

Серия "Крупный шрифт для самостоятельного чтения" разработана специально для наших юных читателей. В ней мы собрали самые интересные рассказы и истории популярных писателей, а также любимые сказки разных народов. Крупный кегль, отсутствие переносов - все, что нужно для чтения. Яркие, красочные иллюстрации помогут образно представить и лучше усвоить прочитанный текст • В сборнике "На лесной дороге" вы прочитаете рассказы известного писателя-натуралиста И.С. Соколова-Микитова из цикла "Год в лесу"