Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-5

Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10 используется для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом и самозакрывающимися дверцами. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Толщина стали: 1,5 мм

Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-13 используется для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом и самозыкрывающимися дверцами. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Толщина стали: 1,5 мм

Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-5 используется для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом и самозакрывающимися дверцами. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Толщина стали: 1,5 мм

Шкаф шоковой заморозки COOLEQ CQF-10 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. особенности Внутренняя и внешняя поверхности выполнены из нержавеющей стали AISI 304 Толщина стали 1,5 мм Самозакрывающиеся двери Закругленные углы для удобной очистки Шкаф оснащен системой автоматической оттайки и автоматического испарения конденсата Электронный блок управления Dixell с термокерном Хладагент R404A

Шкаф шоковой заморозки COOLEQ Кулек CQF13 это специальное холодильное оборудование, используемое для быстрого замораживания продуктов. Он обеспечивает быстрое охлаждение продуктов до низких температур, что позволяет сохранить их свежесть и качество. Отлично подходит для применения в пекарнях, кондитерских, и предприятиях общепита • Особенности и преимущества • Электронный блок управления Dixell с термощупом • Гастроемкости: 13х GN 11 глубиной 40 мм 9x GN 11 глубиной 65 мм • Пекарские листы: 13х 600х400х40 мм 9х 600х400х65 мм • Шоковое охлаждение с 70С до 3С за 90 мин кг: 60 • Шоковая заморозка с 70С до 18С за 240 мин кг: 38 • Хладагент: R290, 150г • Внутренняя и внешняя поверхности выполнены из нержавеющей стали AISI 304 • Самозакрывающиеся двери • Закругленные углы для удобной очистки

тип: шкаф шоковой заморозки, назначение: мясо, овощи, рыба, фрукты, пицца, расположение: напольное, климатический класс: SN, минимальная температура: -18 °C, длина: 800 мм, ширина: 800 мм, высота: 930 мм

Шоковый охладитель COOLEQ Кулек CQF10 обеспечивает максимальную гигиеническую защиту и подходит для предприятий общественного питания. Модель отлично замораживает и быстро охлаждает продукты, сохраняя их свойства, вес и запахи. Двери шкафа самозакрывающиеся, а корпус сделан из нержавейки • Особенности и преимущества • Электронный блок управления Dixell с термощупом • Вместимость гастроемкостей GN: 10 x GN 140 или 7 x GN 1165 • Вместимость пекарских листов: 10 х 600х400х40 мм или 7 х 600х400х65 мм • Шоковое охлаждение с 70С до 3С за 90 мин кг: 40 • Шоковая заморозка с 70С до 18С за 240 мин кг: 28 • Хладагент: R290, 150г • Внутренняя и внешняя поверхности выполнены из нержавеющей стали AISI 304 • Самозакрывающиеся двери • Закругленные углы для удобной очистки

Шкаф шокового охлаждения и заморозкиLAINOX ЛАИНОКСZOOM STANDARD ZO202SF отвечает всем современным требованиям к охладительному оборудованию для средне и крупногабаритных пищевых предприятий. Эффективное охлаждение и заморозка достигаются благодаря продуманной конструкции шкафа и современным технологиям • Особенности и преимущества • Нагрев температурного датчика извлечение иглы температурного датчика после цикла быстрой заморозки до 18C • Sterilox дезинфекция камеры с помощью стерилизатора, который помещается внутрь опционально • Ручное и автоматическое размораживание • Предварительное охлаждение • Автоматический цикл санитарной обработки рыбы • Автоматический цикл отверждения мороженого • Индивидуальные циклы шокового охлаждения и шоковой заморозки память на 300 циклов • Панельная конструкция • Корпус из нержавеющей стали • Скругленная внутренняя облицовка • Герметичность внутри днища и пола • Изоляция из вспененного полиуретана толщиной 80 мм • Медноалюминиевый испаритель с катафорезным антикоррозионным покрытием • Испаритель с высокой вентиляцией • Нагревательный элемент защиты от конденсата • Вертикальная дверная ручка с магнитным замком • Толстый внутренний бампер из нержавеющей стали • Температурный щуп с подогревом и 4 точками измерения • Электровентиляторы непрямого потока • Дверь с петлями и с закрывающейся рампой • Самозакрывающаяся дверь с замком • Регулируемые ножки из нержавеющей стали • Шкафы шоковой заморозки марки LAINOX серииZOOM STANDARD идеально подходят для использования на крупномасштабных пищевых предприятиях

Шкаф шоковой заморозки APACH АПАЧ CHEF LINE LBVU101R3С100UV2 используется для качественного, ускоренного охлаждения горячих блюд и заморозки продуктов питания. Система шоковой заморозки не вредит естественной структуре волокон, не разрушает питательные вещества и максимально сохраняет все микроэлементы • Особенности и преимущества • Толщина изоляции 100 мм • Автоматическое определение загрузки • Шоковое охлаждение, глубокая заморозка, разморозка • Материал: нерж. сталь AISI 304 • Шкафы шоковой заморозки и охлаждения от итальянского бренда APACH из модельного ряда CHEF LINE LBVU это своего рода уникальные устройства высокого качества, для производства которых используются инновационные технологии, что позволяет добиться максимальной автоматизации всех процессов охлаждениязаморозки

Шкаф шоковой заморозки APACH АПАЧ CHEF LINE LBVU152R3С100UV предназначен для качественной заморозки или охлаждения продуктов питания. При этом шоковая заморозка обеспечивает сохранение всех вкусовых качеств и не нарушает естественной структуры. Оборудование имеет эргономичный дизайн и высокую эффективность • Особенности и преимущества • Толщина изоляции 100 мм • Удобное сенсорное управление • Автоматическое определение загрузки • Шоковое охлаждение, глубокая заморозка, разморозка • Материал: нерж. сталь AISI 304 • Шкафы шоковой заморозки и охлаждения от итальянского бренда APACH из модельного ряда CHEF LINE LBVU это своего рода уникальные устройства высокого качества, для производства которых используются инновационные технологии, что позволяет добиться максимальной автоматизации всех процессов охлаждениязаморозки

Шкаф шоковой заморозки APACH АПАЧ CHEF LINE LBVU200RUVWS100 предназначен для замораживания полуфабрикатов, а также для охлаждения с глубокой заморозкой любых продуктов питания. Шоковая заморозка позволяет увеличить рентабельность производства, так как исключается потеря веса и сохраняется естественная структура • Особенности и преимущества • Толщина изоляции 100 мм • Удобное сенсорное управление • Автоматическое определение загрузки • Шоковое охлаждение, глубокая заморозка, разморозка • Материал: нерж. сталь AISI 304 • Шкафы шоковой заморозки и охлаждения от итальянского бренда APACH из модельного ряда CHEF LINE LBVU это своего рода уникальные устройства высокого качества, для производства которых используются инновационные технологии, что позволяет добиться максимальной автоматизации всех процессов охлаждениязаморозки

Шкаф шоковой заморозки COLDLINE Колдлайн W14F подходит для эффективной, быстрой заморозки и охлаждения продуктов, не нанося вреда их вкусу и запаху. Качественный материал нержавеющей стали AISI34, из которого произведено оборудование, обеспечит долговечность и устойчивость шкафа шоковой заморозки к различным повреждениям. COLDLINE W14F обладает возможностью очистки сырой и приготовленной пищи от вредных микроорганизмов, что способствует продлению её срока годности • Особенности серии COLDLINE Vision F • Удобная и надежнозащищенная сенсорная панель управления • Быстрый процесс заморозки или охлаждения любого вида продукта • Очищение продуктов от содержания вредных микробов, продливая их срок хранения • Возможность приготовления йогурта • Режим обработки паром, позволяющий избавить продукты от специфических запахов • Исключена возможность нарушения целостности качеств любого продукта • Качественная автоматическая оттайка • Возможность изготовления шоколадных изделий • Серия шкафов шоковой заморозки COLDLINE Vision F является универсальной благодаря тому, что кроме выполнения основных функций, все модели обладают способностью приготовления йогуртов и кондитерских изделий