Поварской японский нож Сантоку Shippu, 16.5 см FD-597 Tojiro

Нож азиатского типа с широким лезвием и особенно острой режущей кромкой. Ножи сантоку универсальны в использовании, и могут применяться для нарезки мяса, рыбы или овощей

Нож Сантоку, имея массивное широкое лезвие и острую режущую кромку, идеально подходит для поваров, предпочитающих рубящую технику нарезки. Центр тяжести, смещённый к кончику ножа, позволит прикладывать меньше усилий, и тем самым сделать работу по кухне лёгкой и приятной. Универсален, применим для нарезания овощей, мяса или рыбы

Нож Сантоку, имея массивное широкое лезвие и острую режущую кромку, идеально подходит для поваров, предпочитающих рубящую технику нарезки. Центр тяжести, смещённый к кончику ножа, позволит прикладывать меньше усилий, и тем самым сделать работу по кухне лёгкой и приятной. Универсален, применим для нарезания овощей, мяса или рыбы. Характеристики Материал лезвия: сталь Aus 8, Твердость по шкале Роквелла (Hrc) : 58, Тип режущей кромки лезвия: двусторонняя симметричная, Материал рукояти: нерж. сталь 18/10, Угол заточки (гр.): 20Страна производства: Китай

Нож кухонный поварской Сантоку

Материла: сталь AUS-8, Материал рукояти: термопластик, Длина ножа, см: 30, Длина лезвия, см: 16, Слои лезвия: 1, Толщина обуха, мм: 2.2, Твердость лезвия (HRC): 57-58, Заточка: #8000, Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине, Вес брутто, кг: 0.3, Размер упаковки, мм: 386x110x26, Страна бренда: Япония, Страна производства: Китай

Материал лезвия: сталь VG-10, Твердость лезвия (HRC): 60, Количество слоев стали: 5, Материал рукояти: Сталь, Длина лезвия (мм): 160, Длина (мм): 291, Ширина (мм): 41, Толщина (мм): 24, Размер упаковки (см): 34,6x7,7x3,6, Вес нетто (г): 161, Вес брутто (г): 308

Традиционный японский нож Сантоку — невероятно острый и сбалансированный помощник на кухне. Он подходит для нарезки любых продуктов, от мяса до фруктов. Клинок изготовлен из нержавеющей стали AUS-8, которая обеспечивает отличную коррозионную устойчивость и простоту заточки. Прямые спуски, большая ширина и тонкий обух это идеальная режущая геометрия которая подходит для кухонных ножей. Рукоять из ABS-пластика удобно ложится в руку, устойчивая к влаге, перепадам температур и агрессивным средам

Покупая "Японский Шеф Нож Сантоку Kanetsugu, 17 см 9003 Kanetsugu" вы можете быть уверены, что приобрели высококачественный товар, изготовленный из экологически чистых материалов. Использование современных технологий производства гарантирует длительный срок службы изделий

Материал: сталь кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15) , ручка полиоксиметилен • Количество предметов: 1 шт • Тип: Нож поварской • Тип посуды: нож • Длина лезвия: 16 см • Страна-производитель: Германия

Материал: сталь кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15) , ручка полиоксиметилен • Количество предметов: 1 шт • Тип: Нож поварской • Тип посуды: нож • Длина лезвия: 16 см • Страна-производитель: Германия

Материал: сталь кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15) , ручка полиоксиметилен • Количество предметов: 1 шт • Тип: Нож филейный • Тип посуды: нож • Длина лезвия: 16 см • Страна-производитель: Германия

Нож Сантоку с отверстиями Nadoba Keiko. Длина лезвия 17,5 см. Длина с ручкой 30 см • Ножи серии Keiko изготовлены из высококачественной высокоуглеродистой стали с примесью хрома. Ножи отличаются износостойкостью, устойчивостью к коррозии, окислению и механическим воздействиям. Эргономичная рукоятка удобно лежит в руке и не выскальзывает. Лезвие остаётся острым долгое время. Серию отличает стильный японский дизайн. Нож Сантоку идеально подходит для резки мелкими ломтиками или кубиками мяса, рыбы, сыров и овощей. Отверстия вдоль лезвия у ножа Сантоку предотвращают налипание продуктов. Клинок ножа сильнее заточен в носовой части для более точной нарезки. Подойдёт для профессионального и домашнего использования • Можно мыть в посудомоечной машине