Поварской нож Narihira, 30 см FC-61 Tojiro

Любимый нож как начинающих, так и профессиональных поваров. Универсален в использовании и прекрасно сбалансирован. Может применяться для чистки, шинковки, нарезки, перерубания тонких косточек и прочих работ. Настоящая рабочая лошадка среди ножей

Универсальный нож – один из главных помощников на кухне, эффективен для самых разнообразных операций. Работы, связанные с чисткой, нарезкой, измельчением, шинковкой, а также фигурным нарезанием продуктов выполняются именно при помощи универсального ножа

Нож Сантоку, имея массивное широкое лезвие и острую режущую кромку, идеально подходит для поваров, предпочитающих рубящую технику нарезки. Центр тяжести, смещённый к кончику ножа, позволит прикладывать меньше усилий, и тем самым сделать работу по кухне лёгкой и приятной. Универсален, применим для нарезания овощей, мяса или рыбы

Нож для разделки рыбы и бескостного мяса, используемый в традиционной японской кухне. Невероятно острое лезвие подходит для разделки даже самой мелкой рыбы. Толщина и массивность ножа позволит рубить мелкие и средние рыбные кости

Любимый нож как начинающих, так и профессиональных поваров. Универсален в использовании и прекрасно сбалансирован. Может применяться для чистки, шинковки, нарезки, перерубания тонких косточек и прочих работ. Настоящая рабочая лошадка среди ножей. Материал лезвия: сталь Mo-V, Слои лезвия: 1, Материал рукояти: сталь нержавеющая 18-8, Длина лезвия, см: 18, Длина ножа. мм: 310, Заточка: #5000, Вес, кг: 0,19, Размер упаковки: 365x75x25

Универсальный нож – один из главных помощников на кухне, эффективен для самых разнообразных операций. Работы, связанные с чисткой, нарезкой, измельчением, шинковкой, а также фигурным нарезанием продуктов выполняются именно при помощи универсального ножа

Narihira от Fuji Cutlery — кухонный нож для ценителей инструментов с приятной тяжестью. Он обладает с хорошей сбалансированностью, который станет отличным выбором для тех, кто ищет универсальный и надежный инструмент для кухни.Клинок изготовлен из стали AUS-8, которая пользуется популярностью во всем мире благодаря сочетанию цены, качества и простоты в уходе. Эта сталь обладает высокой коррозионной стойкостью и ударной вязкостью, что делает ее идеальным выбором для рабочих и кухонных ножей. Narihira имеет отличную режущую геометрию с прямыми спусками от тонкого обуха, что обеспечивает эффективную и точную работу.Рукоять изготовлена из нержавеющей стали, что придает ей прочность и устойчивость к различным механическим воздействиям. Благодаря таким параметрам инструмент прослужит долгое время, не требуя особого ухода

Материал: нержавеющая сталь, Материал рукоятки: пластик, Тип заточки: двусторонняя симметричная, Длина лезвия: 20 см, Длина: 30 см, Вес: 0.14 кг

Материал лезвия: сталь Mo-V, Материал рукояти: дерево, Длина лезвия: 16,5 см, Длина ножа: 31 см, Заточка: #9000, Ширина лезвия: 51 мм, Толщина обуха: 3,5, Вес, кг: 0,15, Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине

Любимый нож как начинающих, так и профессиональных поваров. Универсален в использовании и прекрасно сбалансирован. Может применяться для чистки, шинковки, нарезки, перерубания тонких косточек и прочих работ. Настоящая рабочая лошадка среди ножей

Материал: Сталь Mo-V, Длина ножа, см: 23,5, Длина лезвия, см: 13, Слои лезвия: 3, Ширина клинка, см: 2,5, Толщина клинка, мм: 1,5, Материал рукояти: Полипропилен, Твердость лезвия (HRC): 58-59, Тип заточки: двусторонняя, Заточка: #6000, Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине, Размер упаковки, мм: 310x65x25, Вес брутто, кг: 0,114, Страна: Япония

Длина лезвия: 20 см, Материал лезвия: Нержавеющая сталь 420S45, Материал рукояти: Пластик ABS, Оптимальный угол заточки лезвия обеспечивает высокую проникающую способность при резе, Режущая кромка устойчива к притуплению, Специальная форма пяты клинка предотвращает соскальзывание руки на лезвие ножа в процессе эксплуатации, Удобно ложится в руку, что позволяет использовать его в течение долгого времени, Неправильная эксплуатация ножей ведет к быстрому затуплению лезвий, Используйте для заточки точильные камни, мусаты, ножеточки, Не проверяйте качество заточки и остроту лезвия пальцем, Рекомендуется ручная мойка