Нож поварской Сантоку KAI Магороку Шосо 16,5 см, сталь кованая нержавеющая

материал клинка: сталь кованая молибден-ванадиевая X50CrMoV15, материал рукояти: дерево оливковое, длина клинка (мм): 160, длина ножа (мм): 301, длина рукояти (мм): 141, ширина лезвия (мм): 45, твердость по шкале Роквелла (HRC): 57, тип заточки: двусторонняя симметричная, тип монтажа рукояти: hidden tang (всадной глухой), тип обработки клинка: satin finish, толщина обуха (мм): 2.0, угол заточки (градусы): 15/17, цвет рукояти: светло-коричневый, способ изготовления: машинное производство, рекомендации по уходу: ручная мойка, вес (г): 144, вид упаковки: фирменная, страна бренда: Германия, страна изготовитель: Германия

материал клинка: сталь кованая молибден-ванадиевая X50CrMoV15, материал рукояти: полиоксиметилен, длина клинка (мм): 160, длина ножа (мм): 290, длина рукояти (мм): 130, ширина лезвия (мм): 45, твердость по шкале Роквелла (HRC): 57, тип заточки: двусторонняя симметричная, тип монтажа рукояти: hidden tang (всадной глухой), тип обработки клинка: satin finish, толщина обуха (мм): 2.0, угол заточки (градусы): 15/17, цвет рукояти: черный, способ изготовления: машинное производство, рекомендации по уходу: ручная мойка, вес (г): 155, вид упаковки: фирменная, страна бренда: Германия, страна изготовитель: Германия

Материал: Термопластичная резина • Нож поварской сантоку GIPFEL TURINO 51012 18см. Лезвие сделано из стали X30CR13. Рукоятка сварная, выполнена из стали 430 и термопластичной резины. Толщина лезвия 2,3мм. У ножа двусторонняя заточка, угол с каждой стороны 15°

Универсальный японский нож Nadoba Ursa выполнен из нержавеющей стали премиум класса. Лезвие остается острым долгое время, форма позволяет с легкостью справляться с любыми продуктами. Клинок ножа сильнее заточен в носовой части, для более точной и тонкой нарезки. Лезвие оснащено углублениями, которые позволяют уменьшить прилипание пищи к ножу. Ручка изготовлена из кованной нержавеющей стали со вставками из ABS-пластика и не позволяет скользить ножу в руке • Нож сантоку удобен резки мелкими ломтиками или кубиками рыбы, мяса, сыра и овощей

материал клинка: сталь кованая молибден-ванадиевая X50CrMoV15, материал рукояти: дерево оливковое, длина клинка (мм): 160, длина ножа (мм): 301, длина рукояти (мм): 141, ширина лезвия (мм): 38, твердость по шкале Роквелла (HRC): 57, тип заточки: двусторонняя симметричная, тип монтажа рукояти: hidden tang (всадной глухой), тип обработки клинка: satin finish, толщина обуха (мм): 3.0, угол заточки (градусы): 15/17, цвет рукояти: светло-коричневый, способ изготовления: машинное производство, рекомендации по уходу: ручная мойка, вес (г): 124, вид упаковки: фирменная, страна бренда: Германия, страна изготовитель: Германия

материал клинка: сталь кованая молибден-ванадиевая X50CrMoV15, материал рукояти: полиоксиметилен, длина клинка (мм): 160, длина ножа (мм): 285, длина рукояти (мм): 125, ширина лезвия (мм): 38, твердость по шкале Роквелла (HRC): 57, тип заточки: двусторонняя симметричная, тип монтажа рукояти: hidden tang (всадной глухой), тип обработки клинка: satin finish, толщина обуха (мм): 3.0, угол заточки (градусы): 15/17, цвет рукояти: черный, способ изготовления: машинное производство, рекомендации по уходу: ручная мойка, вес (г): 145, вид упаковки: фирменная, страна бренда: Германия, страна изготовитель: Германия

Классический японский нож сантоку предназначен для широкого спектра работ: нарезки, рубки, шинковки. Лезвие ножа выполнено из кованой молибден-ванадиевая стали, которая обладает отличной прочностью и имеет высокую стойкость к коррозии. Эргономичная рукоять из нержавеющей стали 18/10 Cromargan® гигиенична, не впитывает различные запахи и вкусы. При изготовлении применяется технология Performance Cut: сочетание традиционных процессов ковки с современными методами заточки для долгого сохранения остроты лезвия. Рукоять подходит для гравировки, что позволяет сделать нож персонализированным подарком