Лань Ячмень пивоваренный. Монография Белокурова Елена Сергеевна

В учебном пособии изложены теоретические основы и раскрыты особенности протекания биотехнологических процессов при производстве пищевых продуктов из растительного сырья. В пособии представлен биохимический состав основного растительного сырья, используемого в пищевой и перерабатывающей промышленности. Даны технологические схемы его переработки. Описаны процессы, происходящие при биоконверсии сырья под действием ферментов. Представлены различные виды микроорганизмов, используемых в бродильных производствах, и способы их культивирования. Подробно рассмотрены требования нормативно-технической документации, предъявляемые к сырью и готовой продукции, полученной биотехнологическими методами • Учебное пособие предназначено для бакалавров и магистров высших учебных заведений, обучающихся по направлению УГСН «Промышленная экология и биотехнологии», также может быть полезно аспирантам, инженерно-техническим и научным работникам

В настоящей книге изложена современная целостная концепция участия государства в цивилистическом процессе, формирование которой направлено на обеспечение эффективной судебной защиты в цивилистическом процессе общегосударственных и частных интересов в контексте сохранения существующей состязательной процессуальной формы, принципов равенства и равноправия для обеих сторон, с учетом того, что одна из них априори обладает более широкими властно-дискреционными полномочиями, финансовыми, интеллектуальными, организационными и иными ресурсами. Анализируются системообразующие положения, определяющие основания и формы участия государства в цивилистическом процессе, институциональные и функциональные положения, устанавливающие порядок такого участия. Книга адресована ученым, преподавателям, практикующим юристам, студентам и всем интересующимся юриспруденцией

Монография содержит обширный материал по особенностям заготовки березового сока и определения сокопродуктивности березняков в зависимости от различных факторов, включая погодные условия и таксационные характеристики деревьев и древостоев. Представлены данные по интенсивности соковыделения в разные периоды суток деревьями раного возраста с разным диаметром ствола. Комплексные исследования охватывают пятилетний период наблюдений, результатом которых стали рекомендации производству и многоплановые новые знания о ресурсном потенциале березняков • Книга адресована специалистам лесного хозяйства, студентам вузов, обучающимся по направлению «Лесное дело», и всем, кто интересуется природными ресурсами лесного фонда

В данной монографии представлен новый научно обоснованный концептуальный подход к обеспечению устойчивого развития банковского сектора сквозь призму доходов населения. Систематизирован теоретический аппарат исследования стабильности и устойчивого развития банковского сектора. Проанализирована взаимозависимая динамика доходов домохозяйств и показателей российского банковского сектора. Особое внимание уделено идентификации регионов, обусловливающих высокий риск для банков по признаку региональной дифференциации доходов населения, с использованием методов экономико-математического моделирования. Сформулированы практические рекомендации по выявлению регионов с высоким риском для устойчивого развития единого национального банковского сектора России

Обобщены результаты научных исследований авторов и других отечественных и зарубежных ученых, а также изложены основные современные представления об эпизоотологии, диагностике, профилактике и мерах борьбы с туберкулезом сельскохозяйственных и некоторых видов диких животных • Монография будет полезна студентам и аспирантам, обучающимся по специальности «Ветеринария», бакалаврам, магистрам и аспирантам направления «Ветеринарно-санитарная экспертиза», а также практикующим ветеринарным врачам. Авторы выражают искреннюю благодарность и признательность научным и практическим ветеринарным специалистам, принимавшим участие в научных исследованиях по данной проблеме

В учебном пособии приведены особенности диетического кормления собак при патологиях различных систем органов • Предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений ветеринарной и кинологической направленности

Учебное пособие разработано в соответствии с программой курса «Диетология» по специальности «Ветеринария». Приведены особенности диетического кормления собак при патологиях различных систем органов • Предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальности «Ветеринария» очной и заочной форм обучения

Данное учебное пособие знакомит с отечественным и зарубежным опытом интенсификации скотоводства, свиноводства, овцеводства, птицеводства и биотехнологии, в нем приведены способы увеличения продуктивности животных. Описываются особенности разведения, кормления и содержания крупного рогатого скота, свиней, овец, лошадей и птицы в различные периоды воспроизводительного цикла. Подробно изложена технология производства продукции животноводства в условиях крупных товарных ферм и промышленных комплексов. Представленные в пособии биотехнологические приемы и методы играют важную роль в современном животноводстве. Учебное пособие рекомендовано для обучающихся высших учебных заведений по направлению "Зоотехния", специальности "Ветеринария", преподавателей вузов, а также специалистов сельскохозяйственных предприятий различных форм собственности

В учебном пособии приведены общие принципы разработки управляющих программ. Подробно рассмотрена методика программирования в системе ЧПУ Sinumerik 810/840D. Приведены примеры управляющих программ, в том числе с применением циклов точения, сверления и фрезерования. Рассмотрены принципы программирования и отладки управляющих программ на симуляторе программной обработки EMCO WinNC Sinumerik 840D • Учебное пособие предназначено для студентов средних профессиональных машиностроительных специальностей • 2-е издание, стереотипное

Учебник ориентирован на студентов неэкономических специальностей, получающих среднее профессиональное образование, и содержит материал для проведения лекционных и практических занятий при изучении дисциплины «Основы предпринимательской деятельности» • Издание содержит теоретический материал, контрольные вопросы итесты для самоконтроля, что позволяет сформировать у студентов комплексное представление о предпринимательской деятельности и особенности ее ведения в сфере АПК • Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям • Учебник может быть полезен преподавателям колледжей и техникумов

Цель данного учебника — сформировать у обучающихся целостное представление о методах, формах и инструментах управления информационными ресурсами предприятия. Рассмотрены модели жизненного цикла информационных систем, стандарты и методики его организации. Большое внимание уделено вопросам стратегического планирования, качеству и экономической эффективности информационных систем. Каждый раздел учебника состоит из теоретического материала и контрольных вопросов для самостоятельной подготовки. Содержание учебника соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования • Учебник предназначен широкому кругу специалистов, занимающихся вопросами информационного менеджмента, обучающимся высших учебных заведений по направлениям подготовки «Бизнес-информатика», «Прикладная информатика»

Данное издание содержит теоретические сведения по лесной и ландшафтной таксации, рассматривает вопросы всестороннего учета и оценки леса, выявления сырьевых ресурсов, определения объемов деревьев и заготавливаемой лесопродукции • Предназначено для обучающихся колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Лесное и лесопарковое хозяйство» и «Садово-парковое и ландшафтное строительство»