Лань Оперативный менеджмент прослеживаемости. Практикум. Учебное пособие для вузов Тулякова Татьяна Владимировна, Джабакова Анна Эдуардовна, Коптелов Кирилл Игоревич

Практические работы, приведенные в учебном пособии, охватывают области управления качеством и безопасностью пищевых продуктов и содержат практические рекомендации по проектированию систем менеджмента безопасности пищевых предприятий. Выполнение практических работ поможет магистрам сформировать практические навыки для их будущей профессиональной деятельности и содержит материалы, необходимые для проведения занятий • Учебное пособие разработано в соответствии с действующим Государственным стандартом и предназначено для магистров, обучающихся по направлениям подготовки «Управление качеством», «Биотехнология», «Продукты питания из растительного сырья» и «Продукты питания животного происхождения»

Рабочая тетрадь представляет собой учебное пособие для аудиторной самостоятельной работы студентов • Пособие разработано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по специальности «Лечебное дело», углубленный уровень подготовки среднего профессионального образования

Практикум подготовлен в соответствии с требованиями федеральных государственных образовательных стандартов для бакалавров, обучающих-ся по направлениям: «Менеджмент», «Экономика», «Агрономия», «Агрохимия и агропочвоведение», «Экология и природопользование», «Землеустройство и кадастры», «Садоводство», «Ветеринария», «Агроинже-нерия», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Зоотехния». Учебное пособие может быть использовано бакалаврами, изучающими курсы «Экономика отраслей АПК», «Экономика в АПК»,«Экономика предприятия», «Экономика сельского хозяйства»

Учебное пособие по основам природопользования составлено в соответствии с действующей программой и содержит теоретический материал, тестовые задания для лабораторно-практических занятий. Каждая тема снабжена конкретными заданиями и вопросами для самоконтроля. Учебно-методическое пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Землеустройство и кадастры" • Данное издание подготовлено по дисциплине "Основы природопользования" в соответствии с Федеральным государственным стандартом высшего образования по направлению подготовки "Землеустройство и кадастры"

Учебное пособие содержит краткие теоретические сведения о применении итерационных методов решения систем линейных алгебраических уравнений как основы математического моделирования в интегрированной среде MathCAD, предназначено для приобретения и закрепления практических навыков в области численных алгоритмов. Представлены итерационные методы решения систем линейных алгебраических уравнений - метод простых итераций, метод Зейделя • Предназначено для студентов, обучающихся по направлению «Стандартизация и метрология», изучающих дисциплину «Математическое моделирование» и использующих в процессе обучения интегрированную среду MathCAD. Рекомендовано для формирования профессиональных компетенций в соответствии с ФГОС ВПО

В учебном пособии обобщены теоретические сведения о производственных рисках, о последствиях воздействия факторов на человека, их нормировании и необходимых защитных мерах, направленных на повышение безопасности технических средств и технологических процессов, а также приведены разработки экспериментальных установок кафедры «Технология и оборудование химических, нефтегазовых и пищевых производств» Энгельсского технологического института (филиала) СГТУ им. Ю. А. Гагарина, направленных на идентификацию вредных и опасных факторов производственной среды • Подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования • Учебное пособие предназначено для студентов технических вузов. Особую помощь может оказать студентам при изучении дисциплины «Безопасность жизнедеятельности», в частности, при выполнении лабораторных, практических работ и составлении раздела «Оценка безопасности предлагаемого проекта» в выпускной квалификационной работе

В учебном пособии рассматриваются вопросы аквакультуры макроскопических и микроскопических водорослей. Основное внимание уделяется культивированию морских водорослей в северных акваториях. Описаны биологические и экологические особенности культивируемых видов, их использование, технология выращивания. Пособие предназначено для студентов: бакалавров, магистров, обучающихся по направлениям подготовки «Биология», «Водные биоресурсы и аквакультура», аспирантов, обучающихся по направлениям подготовки «Биологические науки», «Рыбное хозяйство», а также для специалистов, работающих в области охраны биоресурсов водоемов и аквакультуры

В учебном пособии представлены 12 лабораторных практических работ, некоторые из которых предполагают выполнение несложных тестов - двигательных заданий - самими учащимися. Содержание лабораторных работ соответствует разделам классических учебников по спортивной метрологии: описательная статистика, погрешности измерений, шкалы оценок, зависимости результатов измерений, экспертные оценки и квалиметрия, психометрические тесты и тесты физических качеств

В учебном пособии освещаются принципы и особенности традиционных и перспективных компьютерных технологий в зоотехнии, показаны приемы освоения компьютерных программ по животноводству («СЕЛЭКС», «Рационы», «1С: Предприятие 8. Селекция в животноводстве») и результаты работы с ними • Предназначено для обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния», направленность «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства»

Практикум разработан в соответствии с ФГОС ВО по направлению подготовки «Садоводство» (уровень бакалавриата), рабочей программы дисциплины (модуля) «Основы производства нетрадиционных садовых культур» и тематического плана дисциплины. Целями освоения дисциплины являются приобретение основ теоретических знаний и практических навыков по биологической и производственной характеристике нетрадиционных садовых растений, изучение их морфологических особенностей и биологических признаков, технологий размножения и возделывания. В целях закрепления рассматриваемого на практических занятиях материала по каждой теме дается перечень контрольных вопросов, итоговые тестовые задания • Предназначен для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Садоводство»

Лабораторный практикум включает теоретические положения создания и функционирования компьютерных сетей и практические задания по закреплению знаний на лабораторных занятиях в компьютерном классе. По каждой теме предусмотрены вопросы для самоконтроля. Лабораторные задания выполняются в компьютерном классе, имеющем подключение к локальной сети с выходом в сеть Интернет

В пособии приведены теории и системы питания, их сравнительный анализ; принципы создания комбинированных продуктов питания; пищевые продукты функционального назначения; пищевые продукты специализированного назначения; безопасность пищевых продуктов • Пособие предназначено для магистров, аспирантов, обучающихся по направлениям «Продукты питания из растительного сырья», «Промышленная экология и биотехнологии»