Лань Краткое описание промысловых рыб Мирового океана. Песчанка, Рыбы-сабли, Скорпецовые Саускан Владимир Ильич

Трескообразные, как и Сельдеобразные рыбы, занимают лидирующие места в мировом рыболовстве. Пособие посвящено учебной информации о промысловых рыбах, имеющих наиболее важное промысловое значение для мирового рыболовства. Это рыбы семейств Тресковых, Мерлузовых, Моровых, Макрурусовых и Ошибневых. Для основных видов в учебном пособии приводится описание географического ареала, внешнего вида, биологии и промысловой значимости наиболее важных для промыслового использования видов рыб этих семейств, почти все описания снабжены фото и рисунками рыб. Учебное пособие будет полезным для студентов-бакалавров, магистров, аспирантов и преподавателей рыбохозяйственных специальностей университетов, изучающих ихтиологию и сырьевую базу рыбной промышленности, а также для всех интересующихся рыбами Мирового океана

Программы лекционных курсов по дисциплинам «Сырьевая база рыбной промышленности» и «Рыбная промышленность Российской Федерации» для обучения студентов в бакалавриате и магистратуре рыбохозяйственных вузов России включают краткое описание промысловых рыб Мирового океана. Описание около 60 видов рыб сопровождается фотографиями и рисунками и включает информацию о распространении, биологии и промысле акул и скатов, имеющих промысловое значение или встречающихся в промысловых уловах в качестве прилова, а также в процессе любительского лова или подводного плавания или подводной охоты • Учебное пособие будет полезным для студентов-бакалавров, магистров, аспирантов и преподавателей рыбохозяйственных специальностей университетов, изучающих ихтиологию и сырьевую базу рыбной промышленности, а также для всех интересующихся подводным миром

Вышеперечисленные семейства рыб и Скумбриевые имеют огромное значение в мировом рыболовстве. В эти семейства входят такие важнейшие массовые промысловые рыбы, как одни из лидеров мирового рыболовства по годовому вылову: европейская, капская и чилийско-перуанская ставрида, полосатый тунец, восточная скумбрия, атлантическая скумбрия, желтопёрый, длинноперый и большеглазый тунцы, многие мечерылые и парусники — объекты спортивного рыболовства. Для большинства видов в учебном пособии приводится описание географического ареала, внешнего вида, биологии и промысловой значимости каждого вида, почти все описания снабжены фото и рисунками рыб. Учебное пособие будет полезно для студентов, обучающихся в бакалавриате, магистратуре и аспирантуре рыбохозяйственных вузов, а также для преподавателей рыбохозяйственных специальностей университетов, изучающих ихтиологию и сырьевую базу рыбной промышленности, а также для всех интересующихся рыбами Мирового океана и их промыслом

В пособии приводятся учебные материалы по промысловым рыбам следующих семейств: Луциановые, Помадазиевые, Спаровые, Горбылевые, Нототениевые и Белокровные рыбы, имеющих промысловое значение. Дается описание географического ареала, внешнего вида, биологии и промысловой значимости данных рыб • Учебное пособие может быть полезным для студентов-бакалавров, магистров, аспирантов и преподавателей рыбохозяйственных факультетов высших учебных заведений, а также для всех, кто интересуется океаническим рыболовством, в том числе спортивным или любительским

Приводятся учебные материалы по промысловым рыбам семейств Элопсовые, Тарпоновые, Сельдевые, Анчоусовые, Лососевые, Корюшковые, Саланксовые, Серебрянковые, Топориковые, Ящероголовые, Зеленоглазковые и Миктофовые (Светящиеся анчоусы). Приводится описание географического распространения, внешнего вида, биологии и промысловой значимости основных наиболее важных для промыслового использования видов рыб причисленных семейств, которое сопровождается их фотографиями и рисунками • Учебное пособие может быть полезным для студентов-бакалавров, магистров, аспирантов и преподавателей рыбохозяйственных специальностей университетов, изучающих ихтиологию и сырьевую базу рыбной промышленности, а также для всех интересующихся рыбным промыслом, спортивным рыболовством или просто рыбалкой

В настоящем учебном пособии изложены данные по основным заразным и незаразным болезням охотничье-промысловых зверей и птиц. Книга рекомендована для самостоятельной и аудиторной работы обучающихся техникумов и колледжей по специальностям "Ветеринария" и "Охотоведение и звероводство", а также специалистов охотничьих хозяйств и особо охраняемых природных территорий

В настоящем учебном пособии изложены данные по основным заразным и незаразным болезням охотничье-промысловых зверей и птиц • Книга рекомендована для самостоятельной и аудиторной работы обучающихся по специальности «Ветеринария» направлениям подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и «Биология», для специалистов ветеринарного профиля, специалистов охотничьих хозяйств и особо охраняемых природных территорий

Допущено Федеральным УМО в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки «Химия» в качестве учебного пособия для обучающихся по основным образовательным программам высшего образования уровня бакалавриата, магистратуры и специалитета. В доступной форме рассмотрены современные представления о строении атомов и молекул, о свойствах растворов неэлектролитов и электролитов, изложены основные разделы теории химических процессов (термохимия, химическое равновесие, кинетика). Подробнее, чем в учебниках по общей и неорганической химии, даны основы электрохимической термодинамики и их приложения к вопросам термодинамической устойчивости металлов в агрессивных средах и устойчивости водных растворов. Кратко, на современном научном уровне представлены основы физико-химического анализа и особенности гетерогенных равновесий в однокомпонентных и двухкомпонентных системах

В данном пособии содержится обширный исторический материал, посвященный возникновению развитию математики от древнейших времен до наших дней, приведены все основные достижения в математике в разных странах мира, даны краткие сведения о великих математиках, сделавших выдающиеся открытия как в математике, так и в ее приложениях • Пособие предназначено для студентов педагогических, инженерно-педагогических и классических университетов, обучающихся по специальностям «Математика», «Прикладная математика», «Теоретическая физика», а также студентов некоторых технических специальностей

Учебное пособие предназначено для бакалавров и магистров, обучающихся по направлению подготовки "Реконструкция и реставрация архитектурного наследия", а также для бакалавров и магистров направления подготовки "Теория и история искусств". В данном учебном пособии в дополнение к анализу идейных источников, сложившегося мировоззренческого учения и культовой догматики мировых религий подробно рассматриваются сущностные черты сакральной архитектуры, начиная с древности и заканчивая эпохой барокко. Также большое внимание уделяется иконописи, сакральной геометрии, сложной символике знаков и орнаментов, воплощающих религиозный символизм и оказавших значительное влияние на развитие строительной техники и архитектурных конструкций культовых сооружений

Учебное пособие будет полезно при изучении дисциплины «Технология приготовления пищи». Рассматриваются основные способы и приемы обработки сырья и полуфабрикатов из рыбы. Особое внимание обращается на требования, предъявляемые к качеству сырья и полуфабрикатов • Данная книга предназначена для студентов средних профессиональных образовательных учреждений, обучающихся по специальности СПО «Технология продукции общественного питания»

В учебном пособии охарактеризованы основные инвазионные заболевания сельскохозяйственных животных и рыбы, представляющие опасность для человека, так как они могут вызвать у него заболевания, передающиеся через сырье и пищевые продукты. Отражен порядок исследования туш и органов сельскохозяйственных животных при инвазионных болезнях, передающихся человеку через продукты убоя, дана дифференциальная диагностика этих заболеваний, особенности патологических изменений органов больных животных, клинические проявления данных заболеваний у людей, меры профилактики. Приведены циклы развития паразитов. Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности "Ветеринария". Материал пособия может быть использован в работе практикующих ветеринарных специалистов и технологов пищевой промышленности