Кухня народов СССР

В учебнике изложены история, теория и практика традиционного и современного национального кулинарного искусства в странах мира. Приведены ассортимент пищевых продуктов и различные сочетания компонентов рецептур, особенности практических знаний для внедрения в производство кулинарного наследия зарубежных стран, которые в совокупности позволяют формировать профессиональные компетенции. Изложены особенности системы питания, перечень традиционного продовольственного сырья, приемы и способы технологической обработки пищевых продуктов, применяемые в процессе приготовления полуфабрикатов и готовой к употреблению пищи в национальных кухнях народов мира; особенности применения классических и местных пряностей, пряных овощей, а также соусов, приправ для образования и улучшения вкусоароматических свойств различных блюд; специфика оформления и подачи национальных кушаний, изделий, напитков

Лучшие рецепты традиционных блюд национальной кухни Израиля, подобранные в этой книге, помогут любой хозяйке приготовить вкусное и необычное угощение. Предназначено для широкого круга читателей."

Содержание пособия соответствует программе факультативного курса литературы в X классе

В книге Игоря Викторовича Алехина "Грибная кухня народов мира" собраны и тщательно систематизированы основанные на грибных продуктах рецепты кухни народов, населяющих многие страны.Она, несомненно вызовет большой интерес у самого широкого круга как кулинаров-профессионалов, так и просто любителей грибной кухни

В сборнике "Живое единство" разрабатывается вопрос о растущих взаимосвязях братских литератур народов нашей: страны, как основе роста и развития единой многонациональной советской литературы • В книге выступают известные критики и литературоведы 3.Кедрина, Е.Горбунова, Н.Надъярных, С.Хитарова, Л.Залесская, 3.Османова, Р.Мустафин, М.Борбогулов и другие • Сборник "Живое единство" - коллективный труд Института мировой литературы имени А.М.Горького Академии наук СССР • Книга адресована критикам, преподавателям литературы, студентам-словесникам, а также широкому кругу читателей, любящих литературу

Агрессию нацистской Германии против СССР часто называют "войной на уничтожение". Что подразумевает под собой этот оборот? Речь шла не только об окончательном уничтожении любого государства с центром в Москве, не только о расправе с большевизмом, но и о целенаправленном физическом уничтожении значительной части советского населения. История Холокоста и уничтожения цыган на территории Советского Союза достаточно освещены в исторической литературе. Однако до сих пор от внимания российских исследователей уходила чудовищная программа нацистов, разработанная накануне вторжения, согласно которой зимой 1941-42 годов от 20 до 30 миллионов советских людей, преимущественно из славянских народов, должны были умереть от голода. Именно она впервые на русском языке оказывается в центре внимания автора

Состояние удовлетворительное

Среди авторов - Месроп Маштоц, Комитас, Ибн Сина, Низами, Алишер Навои, Махтумкули и др.Перевод К.Симонова, Д.Самойлова, П.Антакольского, М.Петровых, В.Луговского, В.Державина, Т.Стрешневой, С.Липкина, Н.Тихонова, А.Тарковского, Г.Шенгели, В.Брюсова, Н.Гребнева, М.Кузмина, О.Румера, Ив. Бруни и мн.др

Избранные статьи и выступления

Кухня электронная Cherry, звук, 25 аксессуаров, Smoby, 310909 • Безопасно научиться готовить ребенок сможет на игровой кухне от компании «Smoby». Кухня имеет современный дизайн, выполненный в салатовом и белом цвете, и оснащена всем необходимым оборудованием и техникой. Чтобы ребенок смог приготовить обед, сервировать стол и пригласить на трапезу своих кукольных и плюшевых друзей • Особенности • - Игровая детская кухня имеет реалистичный и привлекательный дизайн, станет украшением игровой комнаты и поможет разнообразить досуг ребенка в возрасте от 3 лет • - Кухня выполнена единым модулем с закругленной столешницей белого цвета и корпусом салатового • - Форма изделия изготовлена с учетом безопасности для детей, а высота модуля выбрана с учетом роста ребенка

Кухню кемпинговую Митек можно использовать при выездах на природу, в кемпинговых и палаточных лагерях, а также на еще не обустроенном дачном участке. Вся кухня в сложенном состоянии не займет много места в Вашей машине, а также при хранении в зимний период. Кухня кемпинговая Митек сделана из стали, благодаря чему ваша походная кухня очень прочная и надежная. Справа одна большая рабочая поверхность, где Вы можете готовить и разместить туристическую посуду. Слева маленький столик, на который Вы можете поставить масло, специи, кетчуп и другие необходимые в приготовлении вкусного ужина вещи. Посередине - место для газовой плитки. Оно закрыто с трех сторон ветрозащитными экранами. Готовить будет легко — ветер не помеха. Внутри матерчатого чехла находятся две полочки для посуды и продуктов