Гаевская, Лариса Яковлевна Современная украинская кухня

Если отбросить шутки про сало в шоколаде, выяснится, что об украинской кухне мы знаем совсем немного. Ну-ка, назовите какое-нибудь еще блюдо кроме борща с пампуш-ками, галушек да вареников? Кстати, раз уж зашла об этом речь: вы знаете, чем вареники с мясом отличаются от пельменей? Ладно, не горюйте, на Украине и то не все знают. А прочитаете нашу книгу - будете знать, заодно и готовить их научитесь. И не только их, а еще и меживо, таратуту, шпундру и даже, - вы не поверите! - пундики

Украинская кухня богата и разнообразна, и вегетарианских блюд в ней существует множество – на плодородной почве, щедро залитой солнцем, издавна выращивают злаки, овощи и фрукты. В этой книге вы найдете как традиционные рецепты, так и современные варианты всеми любимых блюд. Тридцать два рецепта простых в приготовлении вегетарианских блюд традиционной украинской кухни. Для широкого круга читателей

Украинская кухня всегда славилась блюдами, многие из которых нашли мировое признание. Украинский борщ, пампушки, галушки, вареники, колбасы, ряженка, сырники, всевозможные напитки из фруктов и меда пользуются огромной популярностью. Украинские повара бережно хранят традиции национального кулинарного искусства. В этой книге мы предлагаем вам прикоснуться к удивительному миру украинской кухни, который доставит вам много радости и удовольствия, особенно если вы сами попробуете приготовить эти замечательные блюда

Каждый из нас хоть раз в жизни, но пробовал борщ или вареники. Но борщей в украинской кухне насчитывается чуть ли не 30 видов! А вариаций вареников и не пересчитать! С помощью нашей книги вы познакомитесь с наиболее популярными и вкусными кушаньями украинской кухни, узнаете её секреты и тонкости, чтобы баловать себя и своих близких оригинальными блюдами! • Приятного аппетита!

Добро пожаловать в мир Русской кухни! Если вы хотите узнать, что такое современная русская кухня – следуйте за нами, страница за страницей. Мы расскажем вам об этом и дадим точные, проверенные рецепты и пропорции. Научим вас готовить самые простые и наиболее распространенные русские блюда. Вы откроете для себя много нового. Узнаете, как готовятся и называются популярные русские блюда. Познакомитесь не только с историей разных блюд, но и с приемами и хитростями, облегчающими их приготовление

Оксана Путан – профессиональный повар, автор кулинарных книг и известный кулинарный блогер. Ее рецепты отличаются практичностью, доступностью и пользуются огромной популярностью в русскоязычном интернете. Они расписаны настолько подробно, что приготовить по ним способен даже человек, решившийся первый раз подойти к плите. Независимо от возраста, будь то 12-летняя школьница или 40-летний холостяк. И что самое уникальное – ее рецепты полны поварской и житейской мудрости. Даже опытные домохозяйки с огромным кулинарным стажем находят в каждом рецепте какое-то открытие, облегчающее процесс • В "Энциклопедию современной русской кухни" вошли лучшие бестселлеры автора. Закуски, салаты, супы, горячие блюда и, конечно, фирменные пироги Оксаны, – теперь все это в одной книге!

Автор этой книги митрополит Киккский и Тиллирийский Никифор (Киккотис) ставит перед собой единственную задачу — объективно, без предрассудков, симпатий или антипатий разъяснить читателям суть и основные составляющие украинского вопроса с точки зрения канонов и Предания Православной Церкви и ответить на вопрос, по праву или ошибочно была предоставлена «автокефалия» «Православной церкви Украины» • «Полагаю, что всякий верующий, всякий духовный, религиозный человек, если он хочет дать верную • оценку этому вопросу, обязан знать правду о нём. В противном случае он будет вынужден пользоваться тем самым туманным, невнятным и искажённым представлением, которое ему озаботятся подсунуть необъективные, предвзятые оппоненты», — говорит о своем труде митрополит Никифор

Для каждого из нас еда, создающая комфорт, может означать что-то особенное, но неизменно она вызывает ассоциации с запахами, звуками и воспоминаниями, связанными с пребыванием дома, на кухне. Для моих еврейских друзей из Сирии это джибн со шпинатом на завтрак в будний день, горячие, только что пожаренные оладьи с луком-пореем на Рош ха-Шана, еврейский Новый год, и киббех в шабат, то есть по субботам. Для моих еврейских друзей из Израиля это рулеты с шоколадом и фундуком к чаю, шакшука по будням и фаршированный перец на ужин в субботу. Для моей еврейской семьи из США это кусок лапшичного кугеля на разговение после Йом-Киппур, куриный суп с клецками из мацы и большим количеством укропа на Песах, а также кисло-сладкие фрикадельки без особого повода

В учебно-методическом пособии представлена оригинальная программа психологической работы с девочками-подростками, включающая обучение социальным навыкам, знакомство с основными аспектами здорового образа жизни. В книге приводится пакет диагностических методов и содержание занятий с их подробным описанием. Пособие обобщает опыт работы, накопленный в Московском центре психолого-медико-социального сопровождения «Юго-Запад» • Адресовано психологам, педагогам, социальным педагогам, специалистам, занимающимся со старшими подростками

Кухня электронная Cherry, звук, 25 аксессуаров, Smoby, 310909 • Безопасно научиться готовить ребенок сможет на игровой кухне от компании «Smoby». Кухня имеет современный дизайн, выполненный в салатовом и белом цвете, и оснащена всем необходимым оборудованием и техникой. Чтобы ребенок смог приготовить обед, сервировать стол и пригласить на трапезу своих кукольных и плюшевых друзей • Особенности • - Игровая детская кухня имеет реалистичный и привлекательный дизайн, станет украшением игровой комнаты и поможет разнообразить досуг ребенка в возрасте от 3 лет • - Кухня выполнена единым модулем с закругленной столешницей белого цвета и корпусом салатового • - Форма изделия изготовлена с учетом безопасности для детей, а высота модуля выбрана с учетом роста ребенка