Филейный нож Kershaw 9.5" Fillet K1249X, сталь 420J2, рукоять термопластик KERSHAW

Clearwater 7-inch Fillet идеально подходит для легкой разделки рыбы средних и крупных размеров. Лезвие изготовлено из японской нержавеющей стали 420J2 с оптимальной гибкостью, что упрощает процесс разделки. Неоновые вставки в рукоятке делают нож заметным в морской среде. Рукоятка из co-polymer обеспечивает отличное сцепление, а ее мягкая и цепкая текстура делает процесс работы менее утомительным

Описание ножа Opinel №9, нержавеющая сталь, рукоять из дерева:Модель Opinel №9 подходит для использования на обыкновенной кухне или же во время поездок на природу. Для его лезвия используется сталь Sandvik 12C27 из Швеции. Это нержавеющий сплав с высоким показателем твердости -58 HRC. Такая сталь хорошо переносит контакты с водою, но долго не теряет качества заточки по сравнению с другими марками. Опинель №9 гладко заточен, а длина его лезвия составляет 9 см. Оно достаточно тонкое, чтобы легко разрезать продукты питания и другие материалы. Толщина обуха ножа равна 1,9 см. Форма клинка также универсальна – с острым кончиком чуть ниже линии обуха.Рукоятка Опинель №9 выполнена из буковой древесины. Дерево имеет множество преимуществ перед другими материалами, к числу которых относится невосприимчивость к ржавлению, легкость, прочность

Описание ножа Opinel №9, нержавеющая сталь, рукоять из дерева: Модель Opinel №9 подходит для использования на обыкновенной кухне или же во время поездок на природу. Для его лезвия используется сталь Sandvik 12C27 из Швеции. Это нержавеющий сплав с высоким показателем твердости -58 HRC. Такая сталь хорошо переносит контакты с водою, но долго не теряет качества заточки по сравнению с другими марками. Опинель №9 гладко заточен, а длина его лезвия составляет 9 см. Оно достаточно тонкое, чтобы легко разрезать продукты питания и другие материалы. Толщина обуха ножа равна 1,9 см. Форма клинка также универсальна – с острым кончиком чуть ниже линии обуха. Рукоятка Опинель №9 выполнена из буковой древесины. Дерево имеет множество преимуществ перед другими материалами, к числу которых относится невосприимчивость к ржавлению, легкость, прочность

Нож "Шеф-де-Беф" Х12МФ

Кухонный нож Шеф-де-Беф от мастерской Крутова — это большой и функциональный инструмент, который также может стать отличным подарком или дополнением к интерьеру. Он понравится людям, ценящим ручную работу и индивидуальность изделий.Клинок изготовлен из дамаска - это вид стали, который отличается красивым внешним видом и практичностью. Дамаска обеспечивает легкость заточки и устойчивость к выкрашиванию. Классическая европейская форма клинка делает его универсальным и подходящим для различных задач.Рукоять имеет удобную форму, которая обеспечивает комфортный и безопасный хват. Выступ на навершии предотвращает выскальзывание из руки. Для рукояти использован граб - прочная древесина, схожая по свойствам с дубом, что означает, что она долговечна и надежна, а также придает имеет изысканный вид