Фенхель (укроп) молотый, East End 100г

Тип: Перец черный • Тип упаковки: Пачка • Состав: Перец черный молотый • Вид: Универсальная • Меры предосторожности: Хранить в сухом прохладном месте • Срок годности: 18 месяцев • Перец черный молотый 100 г "Spice Master" (Дой -пак) • Страна-производитель: Россия

Куркуму молотую называют желтой красавицей, ее получают из корневищ растений куркума, которые относятся к семейству имбирных. Куркума молотая нашла широчайшее применение в гастрономии – ее добавляют в блюда из птицы и говядины, рыбы и риса, морепродуктов и салатов. Куркума придает блюдам приятным желтый цвет, который, как известно, способствует пищеварению. Требуется совсем немного куркумы (буквально крошки на кончике ножа), чтобы придать блюдам пикантный пряный слабожгучий вкус. Куркума (купить которую вы можете у нас по приятной цене) весьма популярна в странах Азии, Индии, Китае, а сегодня все чаще используется и в Европе

Кориандр – ценнейшая пряность, которую находили археологи даже в гробницах фараонов (а туда, как известно, клали только самое ценное). По содержанию витаминов и полезных веществ кориандр превосходит все другие пряности, а вкус, который он придает блюдам – великолепен. Кориандр молотый добавляют в картофельные и рисовые блюда, салаты и супы. Его используют при засоле капусты, приготовлении кваса и прочих напитков. Кориандр (купить который можно в молотом виде или в виде зерен) полезен при разных болезнях: воспалениях, несварении желудка, аллергиях и пр

Одной из самых популярных пряностей, известных в Европе, является имбирь (купить специю в сухом или молотом виде вы можете у нас в магазине). Родина имбиря – Южная Азия, но он нашел широчайшее применение во всем мире благодаря своим целебным свойствам и особому пикантному вкусу. В Европе еще во времена Елизаветы появилась традиция выпечки печенья с имбирем. Сегодня имбирь сушеный молотый, а также сырой и маринованный используют для приготовления самых разных блюд – от мясных до сладких

Фенугрек/ Пажитник/ Шамбала молотый (Fenugreekseed) обладает горьковатым вкусом и великолепно дополняет такие приправы, как карри и хмели-сунели. Эту приправу добавляют в блюда из рыбы, мяса, всевозможные подливы, блюда из грибов и картофеля. Шамбала обладает уникальными терапевтическими свойствами. Эта приправа помогает справиться с хроническим кашлем, несварением желудка, угомонить зубную боль, успокоить нервную систему. Применение шамбалы способствует нормализации работы сердца, позволяет привести в порядок перистальтику кишечника

Кумин (зира) имеет ярко выраженный аромат и ореховый слегка горьковатый вкус. Эта специя высоко ценится в восточной и азиатской кухне. Кумин включают в состав различных смесей, таких как чили и карри. Вы можете купить кумин молотый или семена, и в том и в ином виде специя успешно применяется в кулинарном деле. Помимо своей ценности в качестве приправы, кумин является «настоящим лекарем». Он помогает при бессоннице и нервном истощении, мигрени, спазмах и депрессии