Фенугрек Пажитник Шамбала молотый Золото Индии (100 гр) RamaYoga

Фенугрек/ Пажитник/ Шамбала молотый (Fenugreekseed) обладает горьковатым вкусом и великолепно дополняет такие приправы, как карри и хмели-сунели. Эту приправу добавляют в блюда из рыбы, мяса, всевозможные подливы, блюда из грибов и картофеля. Шамбала обладает уникальными терапевтическими свойствами. Эта приправа помогает справиться с хроническим кашлем, несварением желудка, угомонить зубную боль, успокоить нервную систему. Применение шамбалы способствует нормализации работы сердца, позволяет привести в порядок перистальтику кишечника

Семена Фенугрек (так же известный под названиями Пажитник или Шамбала) (Fenugreekseed) обладают весьма специфическим ароматом, который очень схож со смесью благоуханий бобовых и ореха. Эта приправа придает блюдам слегка горьковатый привкус и способствует получению более густой консистенции подлив, соусов, супов. Пажитник позволяет ароматизировать сыры, тесто для выпечки, а в США его добавляют в кленовый напиток и ром. Семена пажитника интересной ромбической формы, имеют приятный желто-коричневый оттенок, а в длину они не превышают 4 мм

Фенугрек/ Пажитник/ Шамбала листья (Fenugreek) обладают специфичным ароматом и слегка горьковатым вкусом. Наиболее часто их используют для того, чтобы придать супам, соусам, подливам, блюдам из бобовых более густую консистенцию. Эта специя насыщает блюдо особым ореховым ароматом. Пажитник применяют в качестве пищевого, лекарственного и кормового растения. Оно насыщено ценными витаминами и микроэлементами. Стоит купить листья шамбалы для нормализации работы пищеварительной, дыхательной, мочеполовой системы

Фенугрек/ Пажитник/ Шамбала листья (Fenugreek) обладают специфичным ароматом и слегка горьковатым вкусом. Наиболее часто их используют для того, чтобы придать супам, соусам, подливам, блюдам из бобовых более густую консистенцию. Эта специя насыщает блюдо особым ореховым ароматом. Пажитник применяют в качестве пищевого, лекарственного и кормового растения. Оно насыщено ценными витаминами и микроэлементами. Стоит купить листья шамбалы для нормализации работы пищеварительной, дыхательной, мочеполовой системы

Семена Фенугрек (так же известный под названиями Пажитник или Шамбала) (Fenugreekseed) обладают весьма специфическим ароматом, который очень схож со смесью благоуханий бобовых и ореха. Эта приправа придает блюдам слегка горьковатый привкус и способствует получению более густой консистенции подлив, соусов, супов. Пажитник позволяет ароматизировать сыры, тесто для выпечки, а в США его добавляют в кленовый напиток и ром. Семена пажитника интересной ромбической формы, имеют приятный желто-коричневый оттенок, а в длину они не превышают 4 мм

Куркуму молотую называют желтой красавицей, ее получают из корневищ растений куркума, которые относятся к семейству имбирных. Куркума молотая нашла широчайшее применение в гастрономии – ее добавляют в блюда из птицы и говядины, рыбы и риса, морепродуктов и салатов. Куркума придает блюдам приятным желтый цвет, который, как известно, способствует пищеварению. Требуется совсем немного куркумы (буквально крошки на кончике ножа), чтобы придать блюдам пикантный пряный слабожгучий вкус. Куркума (купить которую вы можете у нас по приятной цене) весьма популярна в странах Азии, Индии, Китае, а сегодня все чаще используется и в Европе

Кориандр – ценнейшая пряность, которую находили археологи даже в гробницах фараонов (а туда, как известно, клали только самое ценное). По содержанию витаминов и полезных веществ кориандр превосходит все другие пряности, а вкус, который он придает блюдам – великолепен. Кориандр молотый добавляют в картофельные и рисовые блюда, салаты и супы. Его используют при засоле капусты, приготовлении кваса и прочих напитков. Кориандр (купить который можно в молотом виде или в виде зерен) полезен при разных болезнях: воспалениях, несварении желудка, аллергиях и пр

Одной из самых популярных пряностей, известных в Европе, является имбирь (купить специю в сухом или молотом виде вы можете у нас в магазине). Родина имбиря – Южная Азия, но он нашел широчайшее применение во всем мире благодаря своим целебным свойствам и особому пикантному вкусу. В Европе еще во времена Елизаветы появилась традиция выпечки печенья с имбирем. Сегодня имбирь сушеный молотый, а также сырой и маринованный используют для приготовления самых разных блюд – от мясных до сладких

Кумин (зира) имеет ярко выраженный аромат и ореховый слегка горьковатый вкус. Эта специя высоко ценится в восточной и азиатской кухне. Кумин включают в состав различных смесей, таких как чили и карри. Вы можете купить кумин молотый или семена, и в том и в ином виде специя успешно применяется в кулинарном деле. Помимо своей ценности в качестве приправы, кумин является «настоящим лекарем». Он помогает при бессоннице и нервном истощении, мигрени, спазмах и депрессии

Асафетида – пряность, малоизвестная в Европе, но высоко ценимая в Азии и на Востоке. Асафетида – чистая смола молотая – это особая специя, которую получают из застывшего сока, вытекающего из корней растения ферула. Надрезав корни ферулы, получают больше литра сока из одного растения. Асафетида (купить пряность можно у нас в молотом виде) применяется в тушеных и жареных мясных блюдах, в индийской кухне она нашла широкое применение в овощных салатах, блюдах из риса

Бадьян (звездчатый анис) – это известная во многих странах мира пряность, родиной которой является Юго-Восточная Азия. Это классическая пряность, которую особенно ценят китайцы, они использовали анис еще до нашей эры. У нас вы можете купить анис (семена молотые), который придает бесподобный вкус выпечке и различным сладким блюдам. Анис содержит эфирное масло и прочие полезные вещества (лимонен, альфа-терпинеол, сафрол, фелландрен), стимулирующие пищеварение, оказывающие мочегонное и отхаркивающее действие