Энциклопедия русской и европейской кухни. В трех книгах. Книга 2

Книга представляет собой первый том трехтомного издания. Сюда вошли рекомендации и рецепты старинной и современной кулинарии, советы по ведению домашнего хозяйства, включены разделы "Пасхальный стол" и "Масленица"

"Начинать писать надо с того, что горит. С того, что огорчает, радует, смешит, злит, волнует, тревожит и беспокоит. С того, что стучится в вашей голове в невидимую дверку и требует выхода наружу", - говорит нам Юлия Кузнецова, детская писательница, которую издательство "КомпасГид" называет "мастером сложных тем" • На этот раз Юлия Кузнецова решила взять и рассказать всё самое интересное о своём творчестве! Причём не стесняясь признаться, что и ей бывает трудно. Она откровенно объясняет, где и как ищет вдохновение. Кажется, она даже не переживает, как изменится отношение к её героям у читателей после этой книги. Нам остаётся только воскликнуть: Юлия Кузнецова - автор не только талантливый, но и смелый! • Книга "Как я пишу" - не учебник, а скорее сборник эссе о писательском труде

Том 1. Наш дом. Сад и огород • Том 2. Секреты кулинарии и гостеприимства. Национальная и зарубежная кухня

1. Ацтеки: Империя крови и величия • 2. Викинги. Набеги с севера • 3. Инки: владыки золота и наследники славы • 4. Погребенные царства Китая • 5. Помпеи. Сгинувший город • 6. Рим: Эхо имперской славы • 7. Строители погребальных холмов и обитатели пещер • 8. Удивительные эгейские царства • 9. Шумер: города Эдема • 10. Этруски: Италийское жизнелюбие

"Русская мафия" - странный роман, написанный с такой естественной легкостью, с таким непонятным мастерством и внутренней свободой доселе неизвестным автором (а так не бывает), что невольно и банально хочется спросить: а кто он, собственно, на самом деле - Николай Штоквассер?

В предлагаемой читателю книге предусмотрены любые, связанные с приготовлением пищи житейские ситуации. Книга поможет организовать полноценное, вкусное, здоровое и разнообразное повседневное питание вашей семьи. Она будет прекрасным советчиком, когда на даче осталась только мука да банка консервов, до магазина далеко, а семья ждет завтрака. И наоборот, вы заходите в магазин и не знаете, что купить в малом количестве, книга поможет вам решить и эту задачу. А если в вашем доме кто-то заболел, то и тут вы найдете помощь и подсказку - есть раздел диетическое питание. А еще домашние заготовки, характеристика свойств основных продуктов и приемы их обработки, полезные советы и маленькие хитрости

Популярно и исторически достоверно написанная книга знакомит с истоками православных праздников, с народными традициями, обычаями, обрядами, сопровождающими человека от рождения и на протяжении всей его жизни. В книге использованы мысли отцов Православной церкви, приводятся выдержки из Евангелия, а также цитаты из произведений русских поэтов и писателей: А.Пушкина, Н.Гоголя, И.Шмелева, С.Есенина, М.Цветаевой, Вл.Ходасевича. Рецепты, приведенные в настоящем издании, апробированы в санкт-петербургском клубе "Хлебосолы", большинство из них разработано автором

Эта книга не является научным трактатом в полном понимании этого слова, но и простым собранием кулинарных рецептов ее тоже не назовешь. Задача, которую мы себе поставили, заключается в приобщении людей без специальной подготовки, а точнее вообще без какой-либо подготовки, к совершенно новой области методики приготовления пищи, к миру микроволновой техники • Эта книга также своеобразный фотоальбом, который приятно будет подарить или показать друзьям и близким. Он поможет вам отдохнуть после напряженного рабочего дня и помечтать

Эта книга - подарок первокласснику, начинающему учёбу в одной из школ Ленинградской области. Её содержание - познавательный материал по истории и культуре коренных народов Северо-Западной части России, а также современного населения всех районов Ленинградской области. На страницах книги юные читатели и взрослые найдут не только сведения и интересные факты, но и увлекательные задания с подробными инструкциями и подсказками • Книга может быть использована как учебное пособие для организации внеурочной деятельности, а также для совместного чтения и творчества первоклассника и взрослого

Эти необычные книги из плотного картона развивают мелкую моторику и наблюдательность. Каждому персонажу соответствует закладка - малыш сможет сам перевернуть страничку, а затем найти героя на картинке

Книжки-игры «Мозаика развития» соответствуют комплексно-тематическому планированию Программы «Мозаика». Это система развивающих книг-пазлов, организующих деятельность детей по направлениям развития: социально-коммуникативному, речевому, познавательному, физическому в игровой, занимательной форме с элементами конструирования. Каждая книжка-пазл – это 4 текста и 4 картинки для составления пазлов

Все предприятия розничной торговли, общественного питания и бытовых услуг ведут Книгу отзывов и предложений установленной формы, в которую покупатели, посетители, заказчики записывают отзывы о работе, предложения, замечания, заявления