Амарантовая мука по содержанию антиоксидантов, незаменимых аминокислот и минеральных веществ значительно превосходит муку, сделанную из пшеницы, риса, кукурузы и пр. В ее состав входят 16 процентов белка (в том числе более чем 30 процентов незаменимых аминокислот), 15 процентов жира, из которых половина – полиненасыщенные жирные кислоты омега-6, большое количество клетчатки, витамины (А, Е, С, B1, B2, B4, D), а также минеральные элементы (калий, железо, фосфор, кальций, медь, магний). Кроме того, амарантовая мука содержит биологически активные вещества: фосфолипиды, сквален, фитостеролы, метионин, лизин, триптофан. Применение Вместе с пшеничной мукой ее используют для приготовления пирогов, булочек, печенья, тортов, пряников, хлеба, а также соусов, подлив, каш, плова
Рамайога
г. Москва
146 руб.
Кокосовая мука ОРГТИУМ прекрасно подходит для приготовления тортов, безе, печенья, шоколада, оладушек, кексов и других самых разных вкусностей. Благодаря большому содержанию в продукте марганца, минералов (натрия, калия, кальция, железа) и витаминов (A и C), сытная, полезная и такая ароматная мука из кокоса прекрасно регулирует состояние нервной и опорно-двигательной системы, помогает поддерживать в норме сахар в крови. Экзотическая мука ОРГТИУМ – продукт, который точно улучшит Ваше здоровье! Мука без вредных составляющих, по сравнению с обычной, в которой присуствуют глютен и антинутриенты. А ещё, органическая кокосовая мука позволяет выпекать не только очень вкусные изделия, но и делать их очень пышными и привлекательными! Используйте эту невероятно полезную тропическую муку, как самостоятельный продукт и так же, смешивая с привычной мукой – в любом случае, Ваши шедевры станут ещё лучше! И, важно, что для приготовления блюд, этой муки Вам понадобится гораздо меньше, чем, например, пшеничной или кукурузной
Рамайога
г. Москва
280 руб.