Анис звездчатый бадъян целый Золото Индии (50 г) RamaYoga

Это классическая пряность, которую еще до нашей эры использовали на Востоке. В Европу бадьян (звездчатый анис целый) попал в начале XI века и сразу получил признание в качестве пряности и лекарственного средства. Звездчатый анис целый (купить который вы можете у нас также в молотом виде) был популярен и в России. Анис – идеальная пряность для сладких блюд. Он улучшает вкус выпечки, придавая тесту бесподобный аромат. С ним готовят варенье. От других специй анис отличается тем, что при тепловой обработке не выветривается и не теряет своих свойств

Бадьян (звездчатый анис) – это известная во многих странах мира пряность, родиной которой является Юго-Восточная Азия. Это классическая пряность, которую особенно ценят китайцы, они использовали анис еще до нашей эры. У нас вы можете купить анис (семена молотые), который придает бесподобный вкус выпечке и различным сладким блюдам. Анис содержит эфирное масло и прочие полезные вещества (лимонен, альфа-терпинеол, сафрол, фелландрен), стимулирующие пищеварение, оказывающие мочегонное и отхаркивающее действие

Перед вами «корица целая» в герметичной упаковке. Целые палочки корицы сохраняют дольше свой неповторимый аромат, нежели молотая приправа. Она способствует улучшению пищеварительного процесса, вызывает аппетит, оказывает согревающий эффект, придает силы, лечит болезни мочеполовых путей и укрепляет сердце. Благодаря ряду полезных действий, корица часто применяется в кулинарии. Пряность используется в кондитерских изделиях, десертах, для ароматизации горячих напитков. Корица – один из главных ингредиентов для приготовления любимого многими напитка – глинтвейна

Мускатный орех целый (Nut meg) имеет форму достаточно плотных ядрышек круглой формы. Хранение этой специи в виде целых ядер не позволяет ее утонченному аромату и пряно-жгучему вкусу быстро улетучиваться. Для большего удобства стоит купить мускатный орех именно в такой виде, – натереть его лучше непосредственно перед употреблением. Благодаря пикантному неповторимому аромату и сочетанию удивительных лечебных свойств, мускатный орех стал одной из наиболее известных в мире специй

С незапамятных времен гвоздику использовали как пряность и лекарственное средство. Гвоздика целая (Clove) – это семена вечнозеленого тропического дерева. Плод представляет собой ягоду, содержащую одно семя, которое богато крахмалом. Гвоздика (купить пряность можно, позвонив нам по телефону) нашла свое основное применение в кулинарии. С гвоздикой готовят маринады и мясные (реже рыбные) блюда, приправы и соусы, гвоздика входит в состав разных смесей пряностей

Куркума целая (Turmeric) принадлежит семейству имбирных и растет в Южной Азии. Особой ценностью в этом растении обладает корневище. Можно купить куркуму и использовать ее в качестве пряности, пищевого красителя, лекарственного средства. Она позволяет сохранить свежесть продукта и продлить термин его хранения. Способствует нормализации обмена веществ, пищеварения, кровообращения, помогает быстрому заживлению ран. В Европе куркуму называли индийским шафраном, так как ее часто использовали для замены более дорогой специи – шафрана

Перед вами «рай/горчица черная» в герметичной упаковке от индийской компании BlissStyle. Семена черной горчицы имеют высокое содержание микроэлементов и витаминов, обладают бактерицидными свойствами. Они способны нейтрализовать патогенную флору в желудочно-кишечном тракте. В кулинарии горчица используется для приготовления различных соусов, приправ к мясным блюдам

Черный кардамон представляет собой плоды сразу нескольких видов растений семейства имбирных. Коробочки черного кардамона коричневого цвета имеют разный размер – от двух до пяти сантиметров. Кардамон черный (Cardamom Black) обладает приятным свежим ароматом ментола и камфары, в нем слышен оттенок дымка, что связано с сушкой на открытом огне. У нас вы можете купить кардамон черный в порошке или в цельном виде, эта специя нашла широкое применение в кулинарном деле – кардамон добавляют в сладости и напитки, блюда из мяса и риса

Кардамон ценен сам по себе и входит в состав пряных смесей, таких как «карри», сиамская универсальная и т.п. Это очень полезная специя, которой приправляют сыры и колбасы, различные мясные блюда. Кардамон, купить который можно в цельном или меленом виде, является универсальной специей. Он гармонично сочетается со сладостями, так как обладает пикантным с лимонным оттенком ароматом. Кардамон зеленый цельный крупный можно добавлять в самые разные напитки – чай и кофе, ликер и глинтвейн

Семена черного кунжута содержат большое количество кальция (больше, чем в молоке) и будут полезны для опорно-двигательного аппарата. Особое внимание стоит обратить на этот продукт людям, страдающим остеопорозом и любыми другими заболеваниями костей. Полезным окажется черный кунжут при переломах, так как он способствует быстрому восстановлению кости и надкостницы. Помимо кальция черный кунжут содержит много витаминов и минералов, необходимых для продления молодости и сохранения здоровья. Добавляйте семена черного кунжута в супы, салаты, вторые блюда или хлебо-булочные изделия, и у вас будет не только вксуная еда, но и крепкое здоровье

Кунжут белый – это восточно-индийское цветочное растение. Кунжут или сезам славится своими семенами, из которых готовят весьма полезное кунжутное масло и употребляют в пищу. Кунжутные семечки (купить их можно в нашем магазине) содержат массу полезных веществ, в них есть витамины: А, группы В, Е, холин, калий, магний, железо, марганец и медь. А кальция в 100 граммах кунжута хватает, чтобы удовлетворить суточную потребность человека. Кунжут является одним из первых известных человеку ароматических веществ

Анис – древнейшее растение, содержащее эфирные масла. Его целебные свойства были известны еще в Древнем Риме и Греции, о нем упоминал в своих трудах Гиппократ. Много веков семена аниса использовали в качестве лекарства и в пищу. Анис молотый (купить который можно, оставив на сайте свою заявку) и сегодня широко применяют в кулинарии. Он является отличной приправой для самых разных блюд, в особенности анис ценен в восточноазиатской кухне