Запасной нож для IDEAL 5210 / 5221 / 5222 / 5255 / 5260

Нож для стейка – небольшой нож с волнообразной кромкой и поднятым вверх острием. Высококачественные кованые ножи португальского производства. Отличительная особенность ножей - безукоризненно острое лезвие, которое не нуждается в заточке • Для поддержания ножей в рабочем состоянии достаточно 1 раз в месяц обработать край лезвия мусатом (специальным точилом) • Принцип работы мусата прост: угол заточки качественного ножа, выдержанный производителем, во время работы не меняется повреждается только режущая кромка ножа, заминаясь при контакте с твёрдыми материалами • Ножи выкованы единой деталью из прутка высоколегированной ножевой стали • Твёрдость применяемой стали 55 единиц по шкале Роквелла применяется высокоуглеродистая нержавеющая ножевая сталь стандарта Х50 CR MO V15 – хирургическая сталь с добавками молибдена, 14% хрома и ванадия (для всех серий кованых ножей)

Нож для чистки – (7,5см) – небольшой нож с коротким прямым лезвием. Удобен для чистки и снятия кожуры с фруктов и овощей. Высококачественные кованые ножи Португальского производства • Отличительная особенность ножей - безукоризненно острое лезвие, которое не нуждается в заточке • Для поддержания ножей в рабочем состоянии достаточно 1 раз в месяц обработать край лезвия мусатом (специальным точилом). Принцип работы мусата прост: угол заточки качественного ножа, выдержанный производителем, во время работы не меняется повреждается только режущая кромка ножа, заминаясь при контакте с твёрдыми материалами

НОЖ ДЛЯ ОТБИВНОЙ И СТЕЙКА С ЭРГОНОМИЧНОЙ РУКОЯТЬЮ • И для шеф-повара и для мясника нож считается самым важным рабочим инструментом истинного профессионала. Профессиональные ножи Victorinox Swibo, будучи созданными для решения конкретных задач, выгодно отличаются своим высочайшим качеством, долговечностью материалов и отличной эргономикой • Благодаря широкому выбору в данной линейке продукции любой профессионал сможет подобрать себе наиболее подходящий нож под текущие задачи. Точно подобранная твердость лезвия и выверенный с помощью лазера угол заточки гарантируют сохранение остроты режущей кромки в течение долгого времени • Фирменная яркая рукоять ножей Swibo изготовлена методом литья под давлением и плотно охватывает полированное лезвие из высококачественной нержавеющей стали

НОЖ ДЛЯ НАРЕЗКИ ЛОСОСЯ • И для шеф-повара и для мясника нож считается самым важным рабочим инструментом истинного профессионала. Профессиональные ножи Victorinox Swibo, будучи созданными для решения конкретных задач, выгодно отличаются своим высочайшим качеством, долговечностью материалов и отличной эргономикой • Благодаря широкому выбору в данной линейке продукции любой профессионал сможет подобрать себе наиболее подходящий нож под текущие задачи. Точно подобранная твердость лезвия и выверенный с помощью лазера угол заточки гарантируют сохранение остроты режущей кромки в течение долгого времени • Фирменная яркая рукоять ножей Swibo изготовлена методом литья под давлением и плотно охватывает полированное лезвие из высококачественной нержавеющей стали

Нож для хлеба Nadoba Jana. Длина лезвия 20 см. Длина с ручкой 33 см • Ножи серии Jana изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Ножи отличаются износостойкостью, устойчивостью к механическим воздействиям. Эргономичная рукоятка удобно лежит в руке, она выполнена из высокопрочного пластика с резиновой вкладкой, не позволяющей ножу выскальзывать из рук. Серию отличает стильный и яркий дизайн эргономичных рукояток. Нож для хлеба идеально подходит для любых хлебобулочных изделий. Острые зубчики на лезвии помогут точно и без труда нарезать хлеб, торты, пироги и коржи. Также может использоваться для шинковки • Можно мыть в посудомоечной машине

Нож для овощей WMF Spitzenklasse. Нож для овощей WMF серии Spitzenklasse Plus с гибким тонким лезвием длиной 8 см и слегка изогнутой верхней частью предназначен для очистки и измельчения овощей, фруктов, салата и зелени. Он подойдет даже для точного и аккуратного удаления кожицы с картофеля, моркови, репы или яблок, если под рукой нет специального ножа. Эргономичная ручка с закругленными краями удобно лежит в руке. Постоянно совершенствуемая серия Spitzenklasse Plus уже десятилетия является классикой ассортимента ножей WMF. Небольшие помощники с превосходным потенциалом, кухонные ножи оптимизируют процесс подготовки и приготовления благодаря простоте и безопасности своего использования

Нож для овощей 9 см WMF Grand Class. Нож для чистки овощей всегда найдет работу на кухне: разрезать яблоко, почистить картофель, нарезать огурец. Это незаменимый помощник, который вы точно не должны пропустить. Такой нож обычно имеет особую форму: довольно узкий с гибким, чаще всего, прямым лезвием и выгнутой спинкой. Длина лезвия — 8-9 см, для более крупных овощей, например, капусты, существует нож с лезвием длиной до 18 см. Все ножи для чистки овощей WMF имеют эргономичную рукоять, обеспечивающую комфортное и безопасное обращение при нарезке и чистке овощей

Нож для овощей Nadoba Jana. Длина лезвия 9 см. Длина с ручкой 20 см • Ножи серии Jana изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Ножи отличаются износостойкостью, устойчивостью к механическим воздействиям. Эргономичная рукоятка удобно лежит в руке, она выполнена из высокопрочного пластика с резиновой вкладкой, не позволяющей ножу выскальзывать из рук. Серию отличает стильный и яркий дизайн эргономичных рукояток. Нож для овощей идеален для быстрой очистки и нарезки овощей и фруктов • Можно мыть в посудомоечной машине

Нож для чистки – (6,5см) – небольшой нож с коротким изогнутым лезвием • Удобен для чистки и снятия кожуры с фруктов и овощей. Высококачественные кованые ножи Португальского производства • Отличительная особенность ножей - безукоризненно острое лезвие, которое не нуждается в заточке • Для поддержания ножей в рабочем состоянии достаточно 1 раз в месяц обработать край лезвия мусатом (специальным точилом)

НОЖ ДЛЯ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ SWISS CLASSIC • Независимо от того, что вы собираетесь приготовить, нож для овощей и фруктов поможет вам сделать это. Маленький, острый и проворный, этот нож подойдёт как для деликатесов, так и для самого жесткого мяса. Держите его всегда под рукой и режьте, нарезайте и вырезайте свой путь к красивой еде • КЛЮЧЕВЫЕ ОСОБЕННОСТИ • Идеально подходит для нарезки и приготовления овощей, фруктов и других продуктов • Швейцарский нож для овощей и фруктов с волнистой кромкой • С ультра-острой волнистой кромкой и эргономичной ручкой • РАЗМЕРЫ • Длина лезвия 8 см • Вес нетто 20 г • ДРУГИЕ ПАРАМЕТРЫ • Материал рукояти: полипропилен (PP) • Тип режущей кромки: волнистая • Пригодна для мытья в посудомоечной машине: ДА

НОЖ ДЛЯ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ SWISS CLASSIC • Независимо от того, что вы собираетесь приготовить, нож для овощей и фруктов поможет вам сделать это. Маленький, острый и проворный, этот нож подойдёт как для деликатесов, так и для самого жесткого мяса. Держите его всегда под рукой и режьте, нарезайте и вырезайте свой путь к красивой еде • КЛЮЧЕВЫЕ ОСОБЕННОСТИ • Идеально подходит для нарезки и приготовления овощей, фруктов и других продуктов • Швейцарский нож для овощей и фруктов с волнистой кромкой • С ультра-острой волнистой кромкой и эргономичной ручкой • РАЗМЕРЫ • Длина лезвия 8 см • Вес нетто 20 г • ДРУГИЕ ПАРАМЕТРЫ • Материал рукояти: полипропилен (PP) • Тип режущей кромки: волнистая • Пригодна для мытья в посудомоечной машине: ДА

НОЖ ДЛЯ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ SWISS CLASSIC • Независимо от того, что вы собираетесь приготовить, нож для овощей и фруктов поможет вам сделать это. Маленький, острый и проворный, этот нож подойдёт как для деликатесов, так и для самого жесткого мяса. Держите его всегда под рукой и режьте, нарезайте и вырезайте свой путь к красивой еде • КЛЮЧЕВЫЕ ОСОБЕННОСТИ • Идеально подходит для нарезки и приготовления овощей, фруктов и других продуктов • Швейцарский нож для овощей и фруктов с волнистой кромкой • С ультра-острой волнистой кромкой и эргономичной ручкой • РАЗМЕРЫ • Длина лезвия 8 см • Вес нетто 20 г • ДРУГИЕ ПАРАМЕТРЫ • Материал рукояти: полипропилен (PP) • Тип режущей кромки: волнистая • Пригодна для мытья в посудомоечной машине: ДА