Тестораскаточная машина WLBake DSF 600-1200 используется для раскатки слоеного теста и формирования тестовых заготовок, используемых для последующего приготовления круассанов, фаготтини, слоеных язычков, тарталлеток и прочих изделий. Корпус выполнен из окрашенной стали, верхняя крышка - из пластика, защитные решетки - из нержавеющей стали. Быстросъемные скребки. Ёмкость для муки. Колеса со стопором. Диаметр валков: 80 мм. Длина крыла: 1200 мм
Restoll
доставка из г. Королёв
507 751 руб.
Тестораскаточная машина Panero PM 500-1000– это профессиональное оборудование для быстрой и качественной раскатки теста. Применяется в пекарнях и кондитерских цехах малого и среднего формата. Подходит для раскатки слоеного, песочного и крутого теста.Воздействует на тесто с помощью валиков и превращает массу в ровный пласт нужной толщины. В результате получается идеально раскатанный пласт теста, готовый к дальнейшей обработке.ОсобенностиМодель оснащена конвейерами.Реверс валков осуществляется с помощью джойстика или ножной педали.Защитные решетки выполнены из нержавеющей стали.Зазор между валками регулируется рычагом.Машина оснащена емкостью для муки и поддоном для сбора муки.Надежный цепной привод обеспечит длительный срок службы оборудования
Restoll
доставка из г. Королёв
398 690 руб.
Тестораскаточная машина Panero PMB 500-700 настольная конвейерная предназначена для раскатки теста двумя валками с регулируемым зазором для получения пласта теста необходимой толщины. Используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и торговли, а также на предприятиях пищевой промышленности для раскатки различных видов теста: слоеного, дрожжевого и бездрожжевого, кондитерских мастик.ОсобенностиМодель оснащена конвейерами.Реверс валков осуществляется с помощью джойстика или ножной педали.Защитные решетки выполнены из нержавеющей стали.Зазор между валками регулируется рычагом.Машина оснащена емкостью для муки и поддоном для сбора муки.Надежный цепной привод обеспечит длительный срок службы оборудования.Под заказ возможно подготовка установки станции нарезки с усиленными крыльями
Restoll
доставка из г. Королёв
332 480 руб.
Тестораскаточная машина WLBake DSF 600-1400 VAR используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для раскатки слоеного теста и формирования тестовых заготовок, используемых для последующего приготовления круассанов, фаготтини, слоеных язычков, тарталлеток и прочих изделий. Корпус выполнен из окрашенной стали, верхняя крышка - из пластика, защитные решетки - из нержавеющей стали. Крылья машинки с подъемным механизмом, скребки быстросъемные, имеется емкость для муки. Колеса со стопором. Диаметр валков: 80 мм, длина крыла: 1400 мм
Restoll
доставка из г. Королёв
713 763 руб.
Тестораскаточная машина для пиццы Prismafood DSA 420позволяет экономить время и, главное, не требует привлечения специализированного персонала. Машина разработана для решения проблем с раскатыванием дисков из теста для приготовления пиццы, хлеба, лепешек, печенья и пр. Машина работает с холодным тестом и не изменяет характеристик теста. Тестораскаточная машина Prismafood проста в использовании и отличается высочайшим качеством конструкции. Выбрать толщину для конечного блюда – операция быстрая и интуитивная. На всех тестораскаточных машинах зазор меду валиками регулируется от 0 до 5 ммТестораскатка Prismafood DSA 420оснащена двумя рядами валков, которые поочередно формируют из кома теста тонкий пласт. Сначала активизируется верхний ряд валков, затем нижний
Restoll
доставка из г. Королёв
88 190 руб.
Тестораскаточная машина для пиццы, длина валков 420 мм, зазор между валками 0,3: 5,5 мм, максимальный диаметр пиццы 400 мм • Машина предназначена для раскатки теста под пиццу, хлебо-булочные изделия, лепешки и т.д. Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, валки - из пищевого полимера, имеется рычаг для регулировки толщины на обоих узлах, верхние валки располагаются под углом для получения изделий различной формы. Комплектующие: педаль для управления машиной • В пиццериях, особенно с большим потоком клиентов, вместо раскатки теста вручную используют специальное оборудование: тестораскаточные машины и прессы для пиццы • Сделать из кусков теста заготовки для пиццы можно с помощью тестораскаточной машины. Она пропускает кусок теста через валики, которые раскатывают его в одном направлении и перенаправляют другой стороной с тем, чтобы лепешка получилась круглой
Restoll
доставка из г. Королёв
126 238 руб.
Тестораскаточная машина Pizza Group RM42A применяется для раскатки теста и формирования круглых тестовых заготовок. Оснащена 2 парами валков, расположенных под углом, и специальными ручками для регулирования толщины и диаметра заготовки. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Принцип работы: кусочек теста весом от 210 г до 600 г проходит через первую пару валков, уплотняется и раскатывается в одном направлении, принимая форму эллипса. Затем специальное устройство подхватывает заготовку и перенаправляет на следующую пару валков другой стороной, чтобы заготовка получилась округлой формы. Толщину тестовой заготовки можно регулировать как при первом, так и при втором ее проходе при помощи ручек, которые располагаются сбоку верхних и нижних валков
Restoll
доставка из г. Королёв
121 348 руб.
Тестораскаточная машина FIMAR SI 420 380V / лапшерезка / тестораскатка электрическая / машинка для раскатки тестаТестораскаточная машина Fimar SI/420 380В - профессиональное оборудование для тонкой раскатки теста. Она раскатывает тесто для пиццы, лепешек, лапши, пасты, макарон и других видов. Раскатка теста при помощи машины происходит не только быстрее, но и качественнее. Из машины выходит пласт одинаковой толщины по всей его площади.Машинка для раскатки теста имеет функцию выбора толщины раскатываемого теста. Регулировка происходит при помощи ручки. К тестораскаточной машине прилагаются специальные насадки, которые разрезают кусок на полоски разной ширины для изготовления лапши.Для безопасности персонала на валиках оборудования есть предохранительный микровыключатель, который отключает машину при открытии крышки валков во время работы техники
Restoll
доставка из г. Королёв
244 435 руб.
Тестораскаточная машина FIMAR SI 320 / тестораскатка электрическая / машинка для раскатки теста 380V_______________________Тестораскаточная машина FIMAR SI 320 380В - профессиональное оборудование для тонкой раскатки теста. Машина тестораскаточная электрическая предназначена для раскатки крутого теста для чебуреков, пельменей, пиццы, а также дальнейшего изготовления лазаньи и итальянской пасты. изготовлена из нержавеющей стали. Раскатка теста при помощи машины происходит не только быстрее, но и качественнее. Из машины выходит пласт одинаковой толщины по всей его площади. Машинка для раскатки теста имеет функцию выбора толщины раскатываемого теста. Регулировка происходит при помощи ручки. Толщина тестовой заготовки может варьироваться в диапазоне от 0 до 10мм
Restoll
доставка из г. Королёв
227 996 руб.
Тестораскаточная машина ТРМ-420 предназначена для использования на кухне ресторанов, кафе, столовых и любых предприятий оТестораскаточная машина Abat – это специализированный прибор для работы с тестом любого типа: пресным, соленым, дрожжевым, слоёным и т. д. Тестораскаточная машина Abat воздействует на тесто с помощью валиков и превращает массу в ровный пласт нужной толщины. В результате получается идеально раскатанный пласт теста, готовый к дальнейшей обработке: приготовления коржей, пиццы, пирогов, бщественного питания для раскатки яичного теста, теста для хлебобулочных изделий, облегчения формования коржей для приготовления пиццы, хлеба, пирогов с сохранением характеристик теста, а также для приготовления лапши шириной 2, 4, 6 и 12 мм в зависимости от применяемой съемной насадки-лапшерезки
Restoll
доставка из г. Королёв
171 200 руб.
Тестораскаточные машины серии Foodatlas необходимы для автоматизации работы с крутым тестом. Они востребованы на предприятиях, которые занимаются изготовлением мясных полуфабрикатов, в столовых, кафе. Тестораскаточные машины помогают наладить приготовление теста для пельменей, мантов, вареников, хлебобулочных изделий, самсы и т.д.Небольшие габариты машины позволят установить тестораскатку даже на небольшую профессиональную кухню. Все детали, которые соприкасаются при работе оборудования с продуктами, изготовлены из никелированной стали. Поэтому Вы можете быть уверены не только в надежности устройства, но и в высоком качеств раскатанного теста. При условии соблюдения санитарных норм и покупке качественного сырья
Restoll
доставка из г. Королёв
79 040 руб.
Тестораскаточная машина YP-350 Foodatlas (220V) предназначена для раскатки порционного крутого и слоеного теста из пшеничной, рисовой, соевой муки, а также прочих видов теста без твердых включений.Раскатка теста производится на определенную толщину и варьируется в пределах: от 1 до 25 мм. Оборудование используется в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Машина не предназначена для использования в бытовом назначении.Преимущества тестораскаточной машины YP:Комбинированная система передачи вращения. Ременная и зубчатая передача момента вращения. Обеспечивает долговечность службы оборудования.Внешний корпус выполнен из металлических панелей. Панели закрывают доступ к подвижным частям оборудования, обеспечивая безопасность при использовании
Restoll
доставка из г. Королёв
93 130 руб.