Свинина вырезка охлажденная ~1,45кг Знаменский СГЦ

Свинина вырезка замороженная бескостная, категории А. Средний вес куска около 3,8 кг • ТУ 9214-001-37461925-13 с изм. №1-4 • Свиная вырезка является самой вкусной частью откормленного животного. Она находится чуть ниже спины разделываемой туши, в задней её части, рядом с почками. В ней отсутствуют хрящи, косточки, лишнее сало. Из этого мяса можно приготовить массу замечательных блюд: стейки, рагу, медальоны под различными соусами

Свиная вырезка является самой вкусной частью откормленного животного. Она находится чуть ниже спины разделываемой туши, в задней её части, рядом с почками. В ней отсутствуют хрящи, косточки, лишнее сало. Из этого мяса можно приготовить массу замечательных блюд: стейки, рагу, медальоны под различными соусами

Упаковка: вакуумная упаковка • Энергетическая ценность: 370 ккал • Состав: шейная часть свиная • Условия хранения: 14 суток при температуре от 0С до +4С и относительной влажности 75-78%. После вскрытия упаковки хранить 3 суток • Пищевая ценность: белки - 12г, жиры - 35г