Сначала — завтрак! Рецепты, которые вы полюбите

Как приготовить вкуснейшие копчености, которыми восхищались бы ваши друзья? Ответ на этот вопрос вы найдете в новой книге Стивена Райхлина • Автор представляет семь главных шагов легкого, но не всегда простого процесса и предлагает подойти к решению комплексно. Сначала подберите коптильню, которая подходит именно вам. Учитывайте особенности древесины и такие нюансы, как свежесрубленные или хорошо высушенные дрова • Выбор качественных продуктов: мяса, морепродуктов, овощей, сыра и даже сладостей, - завершающий этап в подготовке к процессу • И когда разожжете огонь, определитесь со способом копчения: горячее или холодное, копчение-обжаривание или копчение с помощью ручной коптильни-пистолета. Следуйте простым шагам-рекомендациям и осваивайте копчение в кратчайшие сроки

Новая книга гения кулинарии Поля Бокюза «Вся Франция» посвящена блюдам французских провинций – тем самым, на которых выросло не одно поколение истинных гурманов и великолепных поваров, сформировавших современное понятие «высокой кухни». В семье Бокюза из поколения в поколение бережно хранились традиционные французские рецепты, которыми автор книги сегодня делится со своими читателями, предлагая собственные варианты блюд в дополнение к классическим и делясь маленькими поварскими хитростями

«Мы знаем, что еда, приготовленная в ресторане, существенно отличается от домашней. Поэтому мы переработали рецепты из нашего ресторана Bread Street Kitchen так, чтобы по ним можно было готовить дома. Техники кардинально не меняли, и результаты, уверены, будут потрясающими». (Гордон Рамзи) • Гордон Рамзи, культовый британский шеф, звезда «Адской кухни», автор кулинарных бестселлеров, предлагает коллекцию рецептов, идеальных для завтрака, обеда, ужина и живительных перекусов

Наталья Недзвецкая называет себя «ловцом впечатлений» – с помощью визуальных образов и слов она создаёт уютную атмосферу волшебства, с которым не хочется расставаться. Блог novembre_nuvola – островок умиротворения, где можно прогуляться по садовых дорожкам или тропинке в лесу, полюбоваться прелестными цветами, угоститься чаем из винтажной чашки и послушать истории, которые согревают душу. Мы отправимся в волшебный Городок и познакомимся с его жителями. Увидим, как будни соседствуют с миром фантазии, обычаев и народных примет. Познакомимся с языком цветов, научимся толковать сны, погадаем на Святки, сделаем гербарий, чудесный осенний венок и в каждом месяце найдём свою прелесть. Волшебный сюжет удачно дополняют простые, но эффектные рецепты. Приготовим хлеб с семенами и травами, клубничный чай, миндальные круассаны, сочный морковный торт хохотушки Эльзы, ароматный горячий шоколад и многое другое

«Культ домашней еды» Гордона Рамзи – это коллекция более чем 120 восхитительных новых рецептов, на которые автора вдохновили мастерство и опыт, приобретенные за годы работы на профессиональной кухне. «Завтраки и ланчи», «Салаты и бранчи», «Домашние ужины» и «Когда хочется «вкусненького», «Десерты» и «Ужины для друзей» - каждый раздел книги дарит лучшее в мире удовольствие – готовить – на радость друзьям, семье и себе любимому • Гордон Рамзи – культовый британский шеф, звезда «Адской кухни», автор кулинарных бестселлеров

«Кето. Большая кулинарная книга» — это большая уникальная книга вдохновения и надежды, особенно для тех, кто борется со своим весом. Это ресурс, полный полезной информации и советов, которые автор собрала во время и после своей 54-килограммовой потери веса на кетогенной диете • В этой книге вы найдете • - основы кетогенной диеты, в том числе простое объяснение того, как она действует, и простые инструкции о том, как начать и как преуспеть на кето • - личный опыт похудения на кето и ответы на часто задаваемые вопросы о кето-диете • - списки самых популярных кетогенных продуктов • - более 100 рецептов с подсчетом калорий и таблицами • - меню на 30 дней, которое поможет вам подготовиться к кетогенному образу жизни

Футомаки, темаки и сашими... Японская еда популярна повсюду, она вкусна, полезна и выглядит изысканно • Думаете, только мастеру-сушисту по силам создавать такие шедевры? Попробуйте, у вас обязательно получится • Благодаря нашим рецептам вы сможете сами приготовить блюда не хуже, чем в роскошных японских ресторанах • Прилагающиеся к книге рецептов бамбуковая циновка и наборы для суши предназначены для приготовления и подачи • на стол продуктов питания. Перед первым употреблением необходимо вымыть эти приспособления • Они не являются игрушками и не предназначены для использования детьми без присмотра взрослых • В наборе: бамбуковая циновка для приготовления суши, 2 набора для суши: палочки для еды, чашечки для соуса, • книга с рецептами

Устали хранить свои любимые рецепты на клочках бумаги?! Этот яркий блокнот всегда под рукой. Каждый раз, открывая его, вы будете ловить себя на мысли: какой же он удобный и симпатичный. Мы продумали каждую мелочь. Только для самых лучших, креативных и вкусных рецептов! Готовьте с удовольствием свои любимые блюда из наших блокнотов!

Булочки для мини-бургеров, домашний кетчуп и соус айоли, мини-бургеры по-американски и по-эльзасски, мини-бургеры • «Циклоп», «Марьячи» и «Болливуд»... По нашим рецептам вы без труда приготовите удивительно аппетитные бургеры, • маленькие и изящные, по вкусу ничем не уступающие самым сложным деликатесным блюдам • Прилагающиеся к книге рецептов формочки-выемки и бамбуковые шпажки предназначены для приготовления • пищевых продуктов. Перед первым употреблением формочки-выемки необходимо тщательно вымыть • Формочки и шпажки не являются игрушками и не предназначены для использования детьми без присмотра взрослых • В наборе: 2 формочки-выемки, 20 бамбуковых шпажек, книга с рецептами

Придумывай! Готовь! Записывай! Устали хранить свои любимые рецепты на клочках бумаги?! Этот яркий блокнот всегда под рукой. Каждый раз, открывая его, вы будете ловить себя на мысли: какой же он удобный и симпатичный. Мы продумали каждую мелочь. Только для самых лучших, креативных и вкусных рецептов! Готовьте с удовольствием свои любимые блюда из наших блокнотов!