Шкаф для созревания мяса Meatage LUX SN-125 предназначен для охлаждения и вызревания мяса, ветчины и салями в частных домах, квартирах, отелях и офисах. Модель оснащена сенсорной панелью управления и запираемой дверцей с прочными петлями и замком. Внутренняя камера и ручки выполнены из нержавеющей стали, дверная рама - из бесшовной нержавеющей стали, дверца - из трехслойного анти-УФ стекла
Restoll
доставка из г. Королёв
129 090 руб.
Шкаф для созревания мяса Meatage LUX SN-52 предназначен для охлаждения и вызревания мяса, ветчины и салями в частных домах, квартирах, отелях и офисах. Модель оснащена сенсорной панелью управления и запираемой дверцей с прочными петлями и замком. Внутренняя камера и ручки выполнены из нержавеющей стали, дверная рама - из бесшовной нержавеющей стали, дверца - из трехслойного анти-УФ стекла
Restoll
доставка из г. Королёв
70 840 руб.
Шкаф для созревания мяса Meatage VI46предназначен для сухого созревания (выдержки) говядины, свинины, телятины, а так же ветчины и салями.Все детали шкафа изготовлены из нержавеющей стали, а дверца из ударопрочного закаленного стекла, благодаря чему можно наблюдать за процессом. Уникальная система вентиляции позволяет поддерживать оптимальный микроклимат, который не допускает размножения бактерий и микробов, а ферменты, присутствующие в мясе, активизируют химические процессы, которые разрушают мышечные волокна, делая мясо более нежным и позволяют сформировать вкусовой «букет» и аромат.Оптическая и акустическая сигнализация, запираемая дверь
Restoll
доставка из г. Королёв
114 220 руб.
Шкаф для созревания мяса Meatage VI46 WT предназначен для сухого созревания (выдержки) говядины, свинины, телятины, а так же ветчины и салями. Встроенный увлажнитель воздуха позволяет с легкостью вызревать так же сыры твердых сортов. Все детали шкафа изготовлены из нержавеющей стали, а дверца из ударопрочного закаленного стекла, благодаря чему можно наблюдать за процессом. Уникальная система вентиляции позволяет поддерживать оптимальный микроклимат, который не допускает размножения бактерий и микробов, а ферменты, присутствующие в мясе, активизируют химические процессы, которые разрушают мышечные волокна, делая мясо более нежным и позволяют сформировать вкусовой «букет» и аромат. Автоматическое оттаивание и испарение конденсата. Оптическая и акустическая сигнализация, запираемая дверь
Restoll
доставка из г. Королёв
118 600 руб.
Шкаф для созревания мяса Meatage VI60 WT предназначен для сухого созревания (выдержки) говядины, свинины, телятины, а так же ветчины и салями. Идеально подойдет для ресторанов, мясных лавок, небольших мясных производств и для домашнего использования. Все детали MeatAge изготовлены из нержавеющей стали, а дверца из ударопрочного закаленного стекла, благодаря чему можно наблюдать за процессом. Уникальная система вентиляции позволяет поддерживать оптимальный микроклимат, который не допускает размножения бактерий и микробов, а ферменты, присутствующие в мясе, активизируют химические процессы, которые разрушают мышечные волокна, делая мясо более нежным и позволяют сформировать вкусовой «букет» и аромат. При этом мясо созревает с минимальными потерями в весе, лишь 8% за 4 недели
Restoll
доставка из г. Королёв
144 510 руб.
Шкаф для созревания мяса Meatage VI60 предназначен для сухого созревания (выдержки) говядины, свинины, телятины, а так же ветчины и салями. Идеально подойдет для ресторанов, мясных лавок, небольших мясных производств и для домашнего использования • Все детали MeatAge изготовлены из нержавеющей стали, а дверца из ударопрочного закаленного стекла, благодаря чему можно наблюдать за процессом • Уникальная система вентиляции позволяет поддерживать оптимальный микроклимат, который не допускает размножения бактерий и микробов, а ферменты, присутствующие в мясе, активизируют химические процессы, которые разрушают мышечные волокна, делая мясо более нежным и позволяют сформировать вкусовой «букет» и аромат. При этом мясо созревает с минимальными потерями в весе, лишь 8% за 4 недели
Restoll
доставка из г. Королёв
134 840 руб.
Лезвие для ножа шаурмы Hurakan HKN-ODKM используется в электрических ножах и предназначено для тонкой нарезки мяса для шаурмы • Запасные части для оборудования Hurakan • Совместимость с моделями: HKN-ODKM • Позиция на схеме: 3
Restoll
доставка из г. Королёв
4 640 руб.
Таймер для печи конвекционной Hurakan HKN-XF / HKN-XFT предназначен для фиксирования и контроля времени приготовления продуктов и оповещения персонала о готовности продукции. Таймер на 120 минут • Запасные части для оборудования Hurakan • Запасная часть для серии: HKN-XF, HKN-XFT • Совместимость с моделями: HKN-XF023, HKN-XFT133, HKN-XFT133L • Позиция на схеме: уточните позицию на схеме у менеджера
Restoll
доставка из г. Королёв
2 090 руб.
Термостат биметаллический для микроволновой печи Hurakan HKN-WP900G на 100°C предназначен для постоянного контроля и поддержания стабильного уровня и температуры • Запасные части для оборудования Hurakan • Совместимость с моделями: HKN-WP900G • Позиция на схеме: C07
Restoll
доставка из г. Королёв
1 250 руб.