Река 57 шпаргалок по управлению рестораном Богатова Наталья Борисовна

В Тетради по математике №2 "Готовимся к школе" продолжается работа по формированию у детей представлений о числе и цифре, повторяются названия числительных и их последовательность при счете, ведется подготовка к изучению состава однозначных чисел, уточняются понятия "выше-ниже", "шире-уже", "длиннее-короче". Выполнение заданий в системе обеспечивает преемственность дошкольной математической подготовки и начального курса математики. Задания можно использовать при работе с подготовительными группами детского сада по любой программе, в прогимназиях, а также для индивидуальных занятий с детьми. Текст читает и поясняет взрослый

Задания, предложенные в Тетради по математике №1, способствуют уточнению и расширению представлений дошкольников о пространственных и качественных отношениях, о числе и цифре, а также подготавливают детей к усвоению состава однозначных чисел. Выполнение заданий в системе обеспечивает преемственность дошкольной математической подготовки и развивающего курса начальной математики (автор д.п.н., профессор Н.Б. Истомина). Тетрадь можно использовать при работе с подготовительными группами детского сада и в прогимназиях, а также для индивидуальных занятий с детьми. Текст читает и поясняет взрослый

Ресторанное дело — одно из самых сложных во всем мире. По сути, в нем совмещаются три вида бизнеса: производство, продажи и сервис. Каждый из них затратный, потому что нацелен на удовлетворение не только физиологической потребности в пище, но и социальных потребностей — в защищенности, радости, развлечениях, признании и престиже, а также личностных стремлений гостей к новым знаниям • Желания наших гостей почти безграничны, а вот ресурсы ограничены, потому что ресторан — это бизнес, целью которого является извлечение прибыли. Книга рассказывает о том, как правильно выстроить управленческие процессы, какие ошибки совершают менеджеры и основатели при организации ресторана и где теряют свои деньги. В ней вы найдете инструменты, которые сможете применить, чтобы ваш бизнес стал прозрачным и эффективным

2020 год разделил время в ресторанном бизнесе на ДО и ПОСЛЕ. Карантинные меры и последующий экономический кризис требуют от шеф-поваров новых компетенций и знаний, их применения в области организации и технологии производства блюд и полуфабрикатов, рационального использования всех ресурсов ресторана: площади, оборудования, продуктов, людей, расходных материалов. Эта книга о китчен менеджменте отвечает на вопросы о том, как • организовать эргономично пространство на производстве • выстроить слаженную работу кухни • обеспечить стабильное качество блюд и полуфабрикатов • выполнять сотрудниками стандарты безопасности блюд и санитарные нормы • создать продающее меню • работать с поставщиками • обеспечить рациональное использование сырья и добиваться оптимальных затрат на продукты • рационально использовать сотрудников

DMX световой контроллер с пакетом программного обеспечения.Предназначен для управления светодиодными светильниками с помощью DMX сигнала.Управление производится при помощи программного обеспечения, входящего в комплектацию, контроллер подключается к компьютеру через USB порт.Поддерживаемые ОС: Mac OS X 10.6/10.7.10.8, Windows XP/Vista/7/8.Выходы: аналоговый XLR.Максимальное количество каналов на один прибор: 512. Программируемых сцен: 20.Количество каналов управления: 512 (онлайн управление)

DMX световой контроллер с пакетом программного обеспечения.Приложение для записи DMX. Программы управления: ESA Pro Easy View 3D Software (PC) ограниченный, Easy Stand Alone, Easy Stand Alone 2 PC/MAC.Количество зон: 5.Объем памяти в автономном режиме: microSD.Объем памяти (шагов) с 20-512 каналами: неограниченно.Питание: 9 В DC 300 мА, подключение mini USB.Механические кнопки: 3, разъем HE10.Запуск с портов прямых контактов: 8, по времени: 40.Поддерживаемые ОС: Mac OS X 10.6/10.7.10.8, Windows XP/Vista/7/8

Наталья Борисовна Захава-Некрасова - режиссер-педагог, театровед, дочь Народного артиста СССР, доктора искусствоведения, профессора Бориса Евгеньевича Захавы - с детства писала стихи. Стихи - это ее любовь, потребность души и сердца. Первая книга ее стихотворений "Сто двадцать страниц о любви и одна о ненависти" имела читательский успех. В новой книге собраны стихи разных лет, это своеобразный лирико-драматический дневник поэта, в котором есть и любовь, и дружба, и природа, и театр, и многое другое

Несмотря на бурное развитие науки и техники, человечество переживает масштабный духовно-нравственный кризис. Вопрос стоит о том, быть или не быть человечеству. В данном сборнике помещены две работы физика и эниолога Наталии Борисовны Старинской: 1) «Эниология. Неизбежные ступени в познании мира» и 2) «Ликвидационные пределы греховности человека и общества». С позиций новой науки об энергоинформационном обмене в природе — эниологии — автор анализирует текущее состояние сознания представителей Пятой планетарной расы Земли, рассматривает эволюцию социума, наций, государств и формулирует предостерегающие выводы, а также даёт конкретные рекомендации по выходу из общесистемного кризиса. Книга рассчитана на широкий круг читателей и способна заинтересовать не только людей, разбирающихся в эзотерике, но и тех, кто только начинает осваивать эти знания

Медиакультура является важным фактором информационной эпохи. Это понятие непростое, многозначное и включает совокупность печатной (книжной) культуры и аудиовизуальной (кино и фотография, телевидение и видео, анимация и компьютерная графика, музыка и дизайн, видеоарт, net-арт и т.д. ). Настоящий словарь включает широкий тематический спектр терминологической базы. В нем собрано и объяснено около тысячи терминов и понятий в сфере медиакультуры как новой отрасли знания, как синтеза культурологии, искусствоведения, социально-культурной деятельности, психологии и педагогики творчества • Для студентов, обучающихся по программам бакалавриата по направлениям подготовки 51.03.01 "Культурология" и 50.03.03 "Социально-культурная деятельность" и магистратуры по профилю подготовки 071800 "Аудиовизуальные коммуникации и медиатехнологии в социально-культурной деятельности" при изучении учебных дисциплин "Медиакультура и основы медиаменеджмента", "Аудиовизуальные искусства", "Аудиовизуальное творчество"

В книге Н.Б. Старинской приведены эзотерические знания, которые помогут предотвратить грядущую цивилизационную катастрофу и помочь человечеству вступить на путь созидания, сотрудничества и сотворчества. Автор указывает на личную ответственность каждого из нас за судьбу планеты и призывает соблюдает Божественные Законы и Принципы, по которым организовано Мироздание. Для широкого круга читателей