Профиздат выпустил уже более сорока книг серии "Питание и здоровье". Тематика их самая разнообразная: это книги и о кухнях народов мира (русской, французской, итальянской и т. д. ), и о блюдах из определенных продуктов (из баранины и телятины, курицы и индейки, из рыбы, помидоров, ягод и пр. ), это книги о вегетарианской кухне, о самых разных пирогах и пирожках, о консервировании. Иногда можно отметить сходство в тематике тех или иных книг или их разделов, но ни одна книга не повторяет другую в предлагаемых рецептах. Это относится и к данной книге: ее рецепты в чем-то традиционны, но при этом и своеобразны, продуманы и уточнены благодаря многолетней личной практике автора
My-shop.ru
г. Москва
186 руб.
Русская кухня - одна из самых интересных национальных кухонь в мире. Она привлекает многих, в первую очередь, своим необычайным национальным колоритом. Такие блюда, как щи, каши, пироги, блины, а также квас, сбитень, считаются исконно русскими. Русская кухня является очень сытной и в то же время очень здоровой. В этой книге вы найдете рецепты самых разнообразных блюд, вкусных и аппетитных. Хотелось бы, чтобы блюда русской национальной кухни стали повседневными на вашем столе
My-shop.ru
г. Москва
186 руб.
Украинская кухня всегда славилась блюдами, многие из которых нашли мировое признание. Украинский борщ, пампушки, галушки, вареники, колбасы, ряженка, сырники, всевозможные напитки из фруктов и меда пользуются огромной популярностью. Украинские повара бережно хранят традиции национального кулинарного искусства. В этой книге мы предлагаем вам прикоснуться к удивительному миру украинской кухни, который доставит вам много радости и удовольствия, особенно если вы сами попробуете приготовить эти замечательные блюда
My-shop.ru
г. Москва
162 руб.
Постная кухня в современной системе питания привлекает многих, в первую очередь верующих. Посты - непременное условие праведного образа жизни православного христианина. Основных христианских постов четыре, они длятся от двух недель до пятидесяти дней. И в эти дни нужно питаться правильно, чтобы не взять грех на душу. Кроме того, помимо основных постов, верующие должны поститься еще по средам и пятницам. Конечно, это непросто - отказываться от скоромной пищи, но можно и из продуктов растительного происхождения готовить неплохие обеды. Таким образом, даже постный стол может стать вкусным. Эта книга предназначена помочь вам в этом
My-shop.ru
г. Москва
124 руб.
Книга знакомит с рецептами итальянской кухни - одной из самых популярных в мире, ведущей свою историю со времен Римской империи. Пицца, спагетти, лазанья, ризотто и многие другие блюда известны далеко за пределами Италии. Интересные способы приготовления различных закусок, салатов, соусов, десертов, знаменитой пиццы, разнообразных блюд из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также советы, как правильно их украсить и подать на стол, порадуют даже самых изысканных гурманов
My-shop.ru
г. Москва
247 руб.
Автор рассказывает о том, какие блюда можно приготовить из свежих продуктов, которые нам предоставляет природа летом, а также о способах консервирования таких продуктов
My-shop.ru
г. Москва
124 руб.
Вегетарианство - это одна из самых популярных в современном мире систем питания. Она неразрывно связана со здоровым образом жизни. Ведь в этом случае из рациона исключаются продукты животного происхождения, в которых много холестерина, а вот в овощах и фруктах ему взяться неоткуда. Поэтому вегетарианцам в гораздо меньшей степени, чем мясоедам, угрожают сердечно-сосудистые заболевания, атеросклероз. Вегетарианство своими истоками уходит в глубь веков, в древние культуры. На сегодняшний день в мире проживает около миллиарда вегетарианцев. По разным причинам люди решают стать вегетарианцами, но если такой выбор сделали вы, то эта книга - для вас
My-shop.ru
г. Москва
162 руб.
Французы – утонченные эстеты, исключительно хорошо разбирающиеся в любви, вине и еде. Предлагаем вам заняться изучением особенностей национальной французской кухни. Вы познаете секреты магии ароматов, волшебства вкуса и колдовского соблазна, коими славятся блюда французской кухни. Всего один урок, и вы влюблены в знаменитый луковый суп с сыром, очарованы шпигованными баклажанами по-гасконски и с легкостью поддаетесь чарам бургундского вина
P.S.Box
г. Москва
4 860 руб.
Французская писательница Аврора Дюпен (1804-1876), ставшая знаменитой под мужским именем Жорж: Санд, создала множество романов, в центре которых чаще всего - судьба женщины, ее борьба за свободу личности, за справедливость, за высокую любовь. Роман "Консуэло (1843) создан в зрелый период творчества писательницы и стал самым популярным, широко известным ее произведением
My-shop.ru
г. Москва
310 руб.
Французская писательница Аврора Дюпен (1804-1876), ставшая знаменитой под мужским именем Жорж: Санд, создала множество романов, в центре которых чаще всего - судьба женщины, ее борьба за свободу личности, за справедливость, за высокую любовь. Роман "Консуэло (1843) создан в зрелый период творчества писательницы и стал самым популярным, широко известным ее произведением
My-shop.ru
г. Москва
310 руб.
Оноре де Бальзак (1799-1850) - выдающийся французский писатель. Его эпопея "Человеческая комедия", состоящая из 90 романов и рассказов, связанных общим замыслом и многими персонажами, - грандиозная по широте охвата реалистическая картина французского общества. Бальзак создал галерею сильных, противоречивых характеров, не выдерживающих испытания властью денег (одна из основных тем эпопеи), обнажил психологию душевной деформации - от юношеской романтической идеальности к признанию "прозы жизни". Роман "Евгения Гранде", представленный в данном издании, опубликован в переводе Ф. М. Достоевского
My-shop.ru
г. Москва
310 руб.
Роман "Любовница Французского лейтенанта" принадлежит к лучшим произведениям английского писателя Джона Фаулза (1926 - 2005). Это история любви, история личности, героя вне времени и при этом нашего современника. Читатели во всем мире, вовлекаясь в вереницу непредсказуемых поворотов сюжета вслед за Чарльзом Смитсоном, становятся соучастниками разгадывания тайны, нестандартной развязки любовной интриги, ставящей героя перед нелегким выбором. Перевод с английского М. И. Беккер и И. Б. Комаровой
My-shop.ru
г. Москва
322 руб.
