г. Москва, Московская область
Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть Волкова И.В., Миропольский Я.И., Мумрикова Г.М Флинта

Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть Волкова И.В., Миропольский Я.И., Мумрикова Г.М Флинта

цена 309 руб.
Перейти в интернет-магазин
купить в магазине My-shop.ru г. Москва
В книге раскрывается технология вхождения в бизнес - от поиска оригинальных идей в организации своего дела до методов работы с обслуживающим персоналом и клиентами, анализируются и иллюстрируются на примерах практики наиболее плодотворные управленческие, организационные и экономические решения в построении и развитии предприятия общественного питания • Эта книга предназначена для начинающих предпринимателей в ресторанно-гостиничной сфере — одной из наиболее динамично развивающихся отраслей современного российского бизнеса подробнее
Смотрите также
Как показывают жизнь за окном и экономическая ситуация в стране и мире, сейчас не время хранить яйца в одной корзине. Диверсификация — вот новая стратегия развития для тех, кто хочет преумножить капитал. В этой книге представлены практически все форматы для развития ресторанного бизнеса вне ресторана — доставка, кейтеринг, кулинарии, столовые, фабрики-кухни, производство на ресторанной кухне, фудтраки, кулинарные студии и даже варианты инвестирования в чужие идеи. Каждая глава состоит из нескольких бизнес-кейсов от главных игроков рынка, в которых они рассказывают на личных примерах о том, как открыть и привести к желаемым финансовым результатам различные концепции ресторанного бизнеса вне ресторана
My-shop.ru г. Москва
1 056 руб.
Подробный путеводитель по ресторанному бизнесу — от закупки продуктов до управления финансами! • Открытие собственного ресторана и управление им — трудная работа и рискованный бизнес, однако вы будете щедро вознаграждены. Вы сможете быть независимым и обеспечите себе безбедное существование. Вы не знаете, с чего начать? Не волнуйтесь! В этой книге описывается, как открыть ресторан своей мечты и долгие годы успешно управлять им
My-shop.ru г. Москва
1 093 руб.
Мы вновь продолжаем путешествие в таинственный мир магии, который хоть и не видим, но окружает нас повсюду. Перед вами четвёртая книга серии «Магия в вопросах и ответах», и каждая из них поможет читателю узнать что­то сокровенное • Книги необычные, авторов у них много: это основатель Школы Ксения Евгеньевна Меньшикова, преподаватели Школы и её ученики. В тексте использована живая переписка с форума «Магия едина»: реальные люди, невыдуманные проблемы, животрепещущие вопросы… • В данной книге мы будем разбирать тему первых шагов в развитии своего магического потенциала. Вы решили стать магом: с чего начинать, какие подводные камни есть у начинающего магический путь и к чему следует быть готовым. Поговорим о проблеме наличия семьи, детей и человеческих привязанностей у будущего мага; обсудим насущный вопрос, как следует выбирать магическую школу и систему обучения; поговорим о магической литературе и о том, как не бояться самого себя в новом качестве
My-shop.ru г. Москва
191 руб.
Дорогой читатель! • У тебя в руках книга серии «Открываем историю» • Прочитай ее и ты узнаешь • как цесаревич Николай готовился стать императором России • почему началась Русско-японская война • почему в России произошла революция и как Столыпин помог навести в стране порядок • и многое другое…
My-shop.ru г. Москва
77 руб.
Эта книга будет изготовлена в соответствии с Вашим заказом по технологии Print-on-Demand • Эта книга ваш добрый друг в мире бизнеса. Книга составлена из из-бранных наставлений знаменитых предпринимателей, экспертов бизнеса, и мировых духовных лидеров. Цитаты деловых людей наполнены бизнес-энергией. Эта книга представляет кратко мировую совокупную бизнес-мысль, только самое лучшее. Эта книга позволяет выработать свои собственные отношения с предпринимательством и богатством. Книга может быть полезна начинающим бизнесменам для организации дела, состоявшимся бизнесменам книга с помощью тестов поможет лучше понимать себя. Людям, потерпевшим неудачу, книга объяснит ошибки и поможет следовать по пути личностного роста. Книга можетбыть полезным руководством к действию для изобретателей имеющих патенты
My-shop.ru г. Москва
435 руб.
Семь легендарных героев российского ИТ-бизнеса рассказывают о своем предпринимательском опыте. Достижения, прорывы, факапы, катастрофы — гуру интернет-индустрии говорят об этом просто и откровенно. Лучшая книга для предпринимателя, особенно в высокотехнологичном бизнесе. Помогает избавиться от многих иллюзий и в то же время зарядиться вдохновением и гордостью за российскую ИТ-отрасль, которая занимает одно из ведущих мест в мире
My-shop.ru г. Москва
520 руб.
Американский миллионер делится нестандартными понятиями о стратегиях поведения в экономике, гарантирующих богатство и успех. Для широкого круга читателей
My-shop.ru г. Москва
380 руб.
Герой этой сатирической комедии, мистер Бэгли (Грант), по долгу службы должен придумать рекламу для нелепого средства от прыщей. Однако идеи его - иссякли, а вдохновение - предательски испарилось. И самое отвратительное состоит в том, что любые хвалебные слоганы, которые ему предстоит сочинить, –
GoldDisk.Ru г. Москва
199 руб.
Compare-Price.ru - сравнение цен интернет-магазинов. Просто выбрать. Легко купить.