Кувертюр белый в дисках 32% PATISSIER, 2,5 кг

Ярко-выраженный сливочный вкус с молочным послевкусием и ароматом ванили. Кувертюр отличается от шоколада гораздо большим количеством какао-масла в составе, что делает его более текучим. Это позволяет сделать идеально тонкий корпус конфет и ровное, глянцевое покрытие. Сфера применения белого кувертюра: идеальный продукт для создания корпусных конфет, покрытия тортов и пирожных, шоколадных фигур и элементов декора. Также кувертюр используют, как и шоколад, для выпечки, муссов, начинки, ганаша, мороженого, соусов, тортов и десертов. Текучесть: 4 капли. Температура темперирования кувертюра белого: Температура плавления: 40-45 °C; Температура кристаллизации: 26-27 °C; Рабочая температура: 28-29 °C

Штанги с постоянным весом предназначены для занятий аэробикой и особенно популярны у женщин • Технические характеристики • Расстояние между дисками: 1100 мм • Диаметр грифа 25 мм • Цвет: черный • Вес: 32,5 кг • Гриф выполнен с нанесением комплексного гальванического покрытия из никеля и хрома • Для комфортного использования веса покрыты резиной • Диски крепятся винтом с потайной головкой и внутренним шестигранником под ключ

Диск олимпийский 20 кг ZIVA серии ZVO уретановое покрытие черный ZVO-DCPU-1406 • Высокопрочная стальная о

Диск олимпийский 25 кг ZIVA ZVO-DCRB-2307 серии ZVO резиновое покрытие • Высокопрочная стальная основа • Точное литье • Цветные надписи и обозначения • Износостойкое резиновое покрытие • Цвет: ЧерныйСостав: сталь, резинаПогрешность веса: +/-1%Вес изделия, грамм: 25000Диаметр посадочной втулки, мм: 50Условия хранения: не требует особых условий храненияЕдиница измерения: штГарантия производителя: 12 месяцев

Диск олимпийский 20 кг ZIVA ZVO-DCPU-1406 серии ZVO уретановое покрытие черный • Высокопрочная стальная основа • Точное литье • Износостойкое уретановое покрытие • Цвет: ЧерныйСостав: сталь, PU (полиуретан)Погрешность веса: +/-1%Вес изделия, грамм: 20000Диаметр посадочной втулки, мм: 50Условия хранения: не требует особых условий храненияЕдиница измерения: штГарантия производителя: 12 месяцев

ОСНОВНАЯ ИНФОРМАЦИЯ • Диск обрезиненный 5 кг (d26 мм) чёрный

Кувертюр без сахара темный в дисках 55% в пакете по 2,5 кг - содержит натуральный сахарозаменитель мальтитол. Легкий шоколадный вкус с фруктовой кислинкой в послевкусии. Благодаря сбалансированному вкусу отлично подходит для всех категорий десертов ЗОЖ и ПП • Кувертюр отличается от шоколада гораздо большим количеством какао-масла в составе, что делает его более текучим. Это позволяет сделать идеально тонкий корпус конфет и ровное, глянцевое покрытие • Сфера применения темного кувертюра: идеальный продукт для создания корпусных конфет, покрытия тортов и пирожных, шоколадных фигур и элементов декора. Также кувертюр используют, как и шоколад, для выпечки, муссов, начинки, ганаша, мороженого, соусов, тортов и десертов • Текучесть: 3 капли • Температура темперирования кувертюра темного • Температура плавления: 45-50 °C • Температура кристаллизации: 28-29 °C • Рабочая температура: 30-31 °C

Кувертюр темный в дисках 74% в пакете по 2,5 кг - горьковато-шоколадный вкус раскрывается фруктовыми нотками и оставляет легкую кислинку в послевкусии. Идеален для десертов к кофе, т.к. его вкусовой профиль схож со вкусом эспрессо • Кувертюр отличается от шоколада гораздо большим количеством какао-масла в составе, что делает его более текучим. Это позволяет сделать идеально тонкий корпус конфет и ровное, глянцевое покрытие • Сфера применения темного кувертюра: идеальный продукт для создания корпусных конфет, покрытия тортов и пирожных, шоколадных фигур и элементов декора. Также кувертюр используют, как и шоколад, для выпечки, муссов, начинки, ганаша, мороженого, соусов, тортов и десертов • Текучесть: 4 капли • Температура темперирования кувертюра темного • Температура плавления: 45-50 °C • Температура кристаллизации: 28-29 °C • Рабочая температура: 30-31 °C

Кувертюр темный 53% в пакете по 2,5 кг - легкий медовый вкус с цветочным послевкусием. Идеален для десертов и конфет с интенсивным вкусом начинки (ликерные, фруктовые, ягодные), а также для десертов с легким нежным вкусом, десертов, подаваемых с чаем • Кувертюр отличается от шоколада гораздо большим количеством какао-масла в составе, что делает его более текучим. Это позволяет сделать идеально тонкий корпус конфет и ровное, глянцевое покрытие • Сфера применения темного кувертюра: идеальный продукт для создания корпусных конфет, покрытия тортов и пирожных, шоколадных фигур и элементов декора. Также кувертюр используют, как и шоколад, для выпечки, муссов, начинки, ганаша, мороженого, соусов, тортов и десертов • Текучесть: 3 капли • Температура темперирования кувертюра темного • Температура плавления: 45-50 °C • Температура кристаллизации: 28-29 °C • Рабочая температура: 30-31 °C

Кувертюр молочный в дисках 40% в пакете 2,5кг - сливочно-молочный вкус с легким карамельным послевкусием • Кувертюр отличается от шоколада гораздо большим количеством какао-масла в составе, что делает его более текучим. Это позволяет сделать идеально тонкий корпус конфет и ровное, глянцевое покрытие • Сфера применения молочного кувертюра: идеальный продукт для создания корпусных конфет, покрытия тортов и пирожных, шоколадных фигур и элементов декора. Также кувертюр используют, как и шоколад, для выпечки, муссов, начинки, ганаша, мороженого, соусов, тортов и десертов • Текучесть: 3 капли • Температура темперирования шоколада молочного • Температура плавления: 40-45 °C • Температура кристаллизации: 27-28 °C • Рабочая температура: 29-30 °C

Кувертюр темный 61% в пакете по 2,5 кг - трехкратный обладатель золотой медали качества Monde Selection (International Quality Institute Since 1961). Терпкий, немного вяжущий вкус с ореховым послевкусием. Идеален для десертов и конфет с ягодными, алкогольными и ореховыми начинками • Кувертюр отличается от шоколада гораздо большим количеством какао-масла в составе, что делает его более текучим. Это позволяет сделать идеально тонкий корпус конфет и ровное, глянцевое покрытие • Сфера применения темного кувертюра: идеальный продукт для создания корпусных конфет, покрытия тортов и пирожных, шоколадных фигур и элементов декора. Также кувертюр используют, как и шоколад, для выпечки, муссов, начинки, ганаша, мороженого, соусов, тортов и десертов • Текучесть: 4 капли

Диск бампированный; вес 25 кг