Хвосты говяжьи резанные ~900г Мелеузовский МК

Упаковка: пакет • Энергетическая ценность: 424 ккал • Состав: субпродукты мясные обработанные хвосты говяжьи • Условия хранения: не более 6 месяцев при температуре -18С • Пищевая ценность: белки - 16г, жиры - 40г

Упаковка: пластиковый контейнер • Энергетическая ценность: 424 ккал • Состав: хвост мясокостный говяжий • Условия хранения: 120 суток при температуре не выше -18С и относительной влажности воздуха 95-98% • Пищевая ценность: белки - 16г, жиры - 40г

Этот отруб с большим количеством костей, соединительных тканей и питательным мясом. Лучше всего он подходит для длительной термической обработки: его рекомендуется тушить, а также варить для супа и наваристого бульона не менее 2.5 часов. За это время соединительные ткани размягчаются, а мясо легко отделяется от костей