Шоколад термостабильный 44% капли/стружка PATISSIER, 2,5 кг

Темостабильный шоколад 44% палочки - для выпечки круассанов. Не горит, не смешивается с тестом • Сфера применения термостабильного шоколада палочки: круассаны с шоколадом • Текучесть: 2 капли

Tomer Шоколад Tomer молочный Капли 33% 400г

Tomer Шоколад Tomer горький Капли 65% 400г

Tomer Шоколад Tomer молочный Капли 33% 400г

Tomer Шоколад Tomer горький Капли 65% 400г

Шоколад темный в дисках 70% в пакете по 2,5 кг - чистый, ярко-выраженный вкус горького шоколада, в послевкусии преобладают ноты жареных бобов. Для ценителей интенсивного вкуса. Идеален для трюфелей, десертов, подаваемых к кофе, цитрусовых начинок • Сфера применения темного шоколада: десерты, выпечка, торты, мусс, ганаш, начинки, мороженое, соусы • Текучесть: 3 капли • Температура темперирования шоколада темного • Температура плавления: 45-50 °C • Температура кристаллизации: 28-29 °C • Рабочая температура: 30-31 °C

Шоколад белый в дисках 31% в пакете по 2,5 кг - легкий сливочный вкус без излишней сладости • Сфера применения белого шоколада: десерты, выпечка, торты, мусс, ганаш, начинки, мороженое, соусы • Текучесть: 3 капли • Температура темперирования шоколада белого • Температура плавления: 40-45 °C • Температура кристаллизации: 26-27 °C • Рабочая температура: 28-29 °C

Шоколад молочный в дисках 36% в пакете по 2,5 кг - мягкий молочный вкус с легким сливочным послевкусием и нотками какао • Сфера применения молочного шоколада: десерты, выпечка, торты, мусс, ганаш, начинки, мороженое, соусы • Текучесть: 3 капли • Температура темперирования шоколада молочного • Температура плавления: 40-45 °C • Температура кристаллизации: 27-28 °C • Рабочая температура: 29-30 °C

Шоколад темный в дисках 58% в пакетах 2,5 кг - ровный, сбалансированный шоколадный вкус с устойчивым послевкусием какао. Идеален для всех категорий десертов, конфет и тортов. Базовый шоколадный вкус • Сфера применения темного шоколада: десерты, выпечка, торты, мусс, ганаш, начинки, мороженое, соусы • Текучесть: 4 капли • Температура темперирования шоколада темного • Температура плавления: 45-50 °C • Температура кристаллизации: 28-29 °C • Рабочая температура: 30-31 °C

Шоколад темный в дисках 58% в пакетах 1 кг - ровный, сбалансированный шоколадный вкус с устойчивым послевкусием какао. Идеален для всех категорий десертов, конфет и тортов. Базовый шоколадный вкус. Сфера применения темного шоколада: десерты, выпечка, торты, мусс, ганаш, начинки, мороженое, соусы. Текучесть: 4 капли. Температура темперирования шоколада темного: Температура плавления: 45-50 °C; Температура кристаллизации: 28-29 °C; Рабочая температура: 30-31 °C

Шоколад темный в дисках 70% в пакете - чистый, ярко-выраженный вкус горького шоколада, в послевкусии преобладают ноты жареных бобов. Для ценителей интенсивного вкуса. Идеален для трюфелей, десертов, подаваемых к кофе, цитрусовых начинок. Сфера применения темного шоколада: десерты, выпечка, торты, мусс, ганаш, начинки, мороженое, соусы. Текучесть: 3 капли. Температура темперирования шоколада темного: Температура плавления: 45-50 °C; Температура кристаллизации: 28-29 °C; Рабочая температура: 30-31 °C

Назначение: Добавка для почвы • Вес: 0.01 • Удобрение «Марганцовка» 44,9% является универсальным антисептиком. Слабые растворы применяются для защиты растений от грибковых спор и вредителей. Также раствор марганцовки используется для обеззараживания поверхностей. Входящие в состав калий и марганец станут полезными питательными добавками • Особенности • Удобрение эффективно при борьбе с черной ножкой, фитофторозом, мучнистой росой и мозаичной болезнью • Необходимо соблюдать рекомендации по дозировке. Переизбыток удобрения приводит к снижению плодородности почвы и вырождению растений