Шоколад темный в дисках 58%, 0,5 кг, PATISSIER

Шоколад темный в дисках 58% в пакетах 2,5 кг - ровный, сбалансированный шоколадный вкус с устойчивым послевкусием какао. Идеален для всех категорий десертов, конфет и тортов. Базовый шоколадный вкус • Сфера применения темного шоколада: десерты, выпечка, торты, мусс, ганаш, начинки, мороженое, соусы • Текучесть: 4 капли • Температура темперирования шоколада темного • Температура плавления: 45-50 °C • Температура кристаллизации: 28-29 °C • Рабочая температура: 30-31 °C

Шоколад темный в дисках 58% в пакетах 1 кг - ровный, сбалансированный шоколадный вкус с устойчивым послевкусием какао. Идеален для всех категорий десертов, конфет и тортов. Базовый шоколадный вкус. Сфера применения темного шоколада: десерты, выпечка, торты, мусс, ганаш, начинки, мороженое, соусы. Текучесть: 4 капли. Температура темперирования шоколада темного: Температура плавления: 45-50 °C; Температура кристаллизации: 28-29 °C; Рабочая температура: 30-31 °C

Шоколад темный в дисках 70% в пакете по 2,5 кг - чистый, ярко-выраженный вкус горького шоколада, в послевкусии преобладают ноты жареных бобов. Для ценителей интенсивного вкуса. Идеален для трюфелей, десертов, подаваемых к кофе, цитрусовых начинок • Сфера применения темного шоколада: десерты, выпечка, торты, мусс, ганаш, начинки, мороженое, соусы • Текучесть: 3 капли • Температура темперирования шоколада темного • Температура плавления: 45-50 °C • Температура кристаллизации: 28-29 °C • Рабочая температура: 30-31 °C

Шоколад темный в дисках 70% в пакете - чистый, ярко-выраженный вкус горького шоколада, в послевкусии преобладают ноты жареных бобов. Для ценителей интенсивного вкуса. Идеален для трюфелей, десертов, подаваемых к кофе, цитрусовых начинок. Сфера применения темного шоколада: десерты, выпечка, торты, мусс, ганаш, начинки, мороженое, соусы. Текучесть: 3 капли. Температура темперирования шоколада темного: Температура плавления: 45-50 °C; Температура кристаллизации: 28-29 °C; Рабочая температура: 30-31 °C

Диск 10 кг Reebok для аэробической штанги 10 кг

Термостабильный шоколад 44% капли (чипсы) в пакете по 2,5 кг - для выпечки и декорирования. Не горит, не смешивается с тестом, не проседает • Сфера применения термостабильного шоколада капли: маффины, печенье, бисквиты • Текучесть: 2 капли • Шоколад термостабильный 44% капли/стружка PATISSIER, 2,5 кг • Термостабильный шоколад 44% капли (чипсы) - для выпечки и декорирования. Не горит, не смешивается с тестом, не проседает • Сфера применения термостабильного шоколада капли: маффины, печенье, бисквиты • Текучесть: 2 капли

Alpen Gold Шоколад Alpen Gold Два шоколада темный и белый 85г

Alpen Gold Шоколад Alpen Gold Два шоколада темный и белый 85г

Темный шоколад с цельным миндалем — удовольствие для ценителя. Этот шоколад превосходно сочетается с капучино или эспрессо кон панна

Диск с диаметром посадочной втулки 31 мм, вес 25 кг, втулка резиновая

Диск с диаметром посадочной втулки 31 мм, вес 20 кг, втулка резиновая

Диски для штанги Reebok покрыты мягкой, но прочной резиной • Такое покрытие хорошо чистится и предо