Плита индукционная Iterma ПКИ-800/700М-4/3

Плита индукционная Iterma ПКИ-4КВ/3,5/840/850/360предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли.Плита может быть установлена на жарочный шкаф ПДЭ-154 или на подставку серии ПКИ.​Жарочный шкаф и подставка приобретаются отдельно.ХарактеристикиМощность одной конфорки: 3,5 кВт​ Рабочая температура конфорок: от 60 до 240 °С(!)Требования к посуде • Используемая посуда: Лучше всего выбирать чугунную, эмалированную посуду или посуду из нержавеющей стали с плоским днищем, диаметром 12-26 см; посуду с маркировкой «подходит к индукционным плитам» • Неиспользуемая посуда: Совершенно недопустимо использование медной, алюминиевой (не имеющей специального ферромагнитного слоя на днище), стеклянной, керамической, фарфоровой посуды; посуды с выпуклым днищем

Плита индукционная Iterma ПКИ-2ПР/5,0/550/850/360 предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Плита может быть установлена на жарочный шкаф серии ПДЭ или на подставки ПКИ-2ПР и 430 ПКИ-2-11 КВ/ПР

​Плита индукционная Iterma ПКИ-6ПР-1200/850/250 предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Плита может быть установлена на жарочный шкаф серии ПДЭ или на подставки ПКИ-6ПР и 430 ПКИ-6-11 КВ/ПР

Плита индукционная Iterma ПКИ-2КВ/3,5/550/850/360предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде, дно которой выполнено из ферромагнитного сплава.Корпус плиты изготовлен из нержавеющей стали.Преимуществом индукционных плит является: значительная экономия электроэнергии, малая инерция разогрева и остывания, комфортная температура и безопасность в рабочем помещении.ОсобенностиУсовершенствованные система охлаждения бортовой электроники, блок управления и конструкция конфорок.Широкие возможности приготовления блюд традиционной европейской кухни и пан-азиатской.ХарактеристикиНоминальная потребляемая мощность одной индукционной конфорки, кВт: 3.5(!)Требования к посуде • Используемая посуда: Лучше всего выбирать чугунную, эмалированную посуду или посуду из нержавеющей стали с плоским днищем, диаметром 12-26 см; посуду с маркировкой «подходит к индукционным плитам»

Плита индукционная Iterma ПКИ-6КВ/3,5/1200/850/360предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде, дно которой выполнено из ферромагнитного сплава.Корпус плиты изготовлен из нержавеющей стали.Преимуществом индукционных плит является: значительная экономия электроэнергии, малая инерция разогрева и остывания, комфортная температура и безопасность в рабочем помещении.ОсобенностиУсовершенствованные система охлаждения бортовой электроники, блок управления и конструкция конфорок.Широкие возможности приготовления блюд традиционной европейской кухни и пан-азиатской.ХарактеристикиНоминальная потребляемая мощность одной индукционной конфорки, кВт: 3.5(!)Требования к посуде • Используемая посуда: Лучше всего выбирать чугунную, эмалированную посуду или посуду из нержавеющей стали с плоским днищем, диаметром 12-26 см; посуду с маркировкой «подходит к индукционным плитам»

Плита индукционная Iterma ПКИ-4ПР/5,0/840/850/360 предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Плита может быть установлена на жарочный шкаф ПДЭ-154 или на подставку серии ПКИ

Плита индукционная Luxstahl ПИ 2-700используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных блюд в наплитной посуде.Плита подходит для одновременного приготовления двух разных блюд или продуктов. При этом не нужно бояться смешения запахов. Встроенный воздуховод выполняет функцию локальной вытяжки, что хорошо и для продуктов — сохраняется их аромат, и для рабочей зоны в целом — жар уходит, температура воздуха не поднимается, готовить в таких условиях комфортнее.Подставка под индукционную плиту не входит в комплект поставки.ОсобенностиПростая панель управления9 уровней мощности нагреваТаймер с минутным интервальным шагом: диапазон от 1 до 90 минуРежим управления мощностью и температурой от 60 до 240 °С, способный обеспечить щадящее приготовление особенно деликатных продуктов — соусов, яиц, молока, заварных кремов и другихПреимущества индукционных плитМоментальная работа конфорки без предварительного разогреваЭффективность нагрева выше на 45% по сравнению с классическими плитамиЗатраты на электроэнергию ниже на 65% по сравнению с классическими плитамиОтсутствие отрытого пламени: снижение риска ожогов, пригорания и необходимости проветривания помещенияУлучшение условий труда персонала и комфортный микроклимат на кухне

Индукционная плита Luxstahl ПИ 4-700 предназначена для тепловой обработки продуктов в ресторанах, барах, кафе.Индукционная плита Luxstahl ПИ 4-700 оснащена четырьмя конфорками и подходит для одновременного приготовления разных блюд или продуктов без смешения запахов. Встроенный воздуховод плиты выполняет функцию локальной вытяжки, что хорошо для продуктов — сохраняется их индивидуальный аромат, и для рабочей зоны в целом — жар уходит, температура воздуха не поднимается, готовить в таких условиях комфортнее.Для работы на индукционной плите используется посуда с ферромагнитными свойствами. Это может быть нержавейка, чугун, эмалированная посуда. Чтобы не ошибиться с выбором сковород и кастрюль, изучайте маркировку. На дне вы должны увидеть значок спирали и надпись «induction» — вместе или по отдельности

Плита ​индукционная Dominator ПЭИ-4(700) Dпредназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в специально разработанных для индукционных плит функциональных емкостях (варки, жарки, тушения и пассировки) на предприятиях общественного питания.Работа индукционной плиты основана на принципе индукции: образование тепла полностью зависит от наличия посуды на плите, так как нагревается не поверхность конфорки, а сама посуда. Нагрев посуды начинается сразу после включения конфорки.Остывание плиты без посуды происходит в течение примерно 6 мин.Поверхность индукционной плиты свободная от посуды всегда остается холодной.Особенности • Конфорка с регулировкой мощности от 1 до 10 • Переключатель с 2 режимами приготовления по мощности или определенной температуре • Рабочая поверхность выполнена из стеклокерамики толщиной 4 мм • Корпус - из нержавеющей стали AISI 430 • Сенсорная панель управления с цифровым дисплеем и световой индикацией • Регулировочное колесо (переключатель режимов) • Резиновый уплотнитель​ • Штепсельный разъем • Усиленная вентиляция, исключающая перегрев конфорокПреимуществаНагревается только посуда, конфорка остается холоднойАвтоматическое выключение конфорки при снятии посуды​Стеклянная поверхность легко очищаетсяХарактеристикиМаксимальная нагрузка: 25 кгВремя разогрева посуды до установленной температуры: 1-5 минДиаметр зоны нагрева: от 120 до 260 мм(!)Требования к посуде • Используемая посуда: Лучше всего выбирать чугунную, эмалированную посуду или посуду из нержавеющей стали с плоским днищем, диаметром 12-26 см; посуду с маркировкой «подходит к индукционным плитам»

Плита индукционная Dominator ПЭИ-6(700) D имеет компактный размер в сочетании с высокой функциональностью. Шесть стеклокерамических зон нагрева обеспечивают возможность одновременного приготовления большего количества различных блюд. Режим приготовления выбирается регулировочными колесами индивидуально для каждой конфорки. Устройство снабжено опорами, высоту которых можно регулировать. Особенности индукционной плиты Dominator ПЭИ-6(700)

Плита индукционная Dominator ПЭИ-4(700) D с четырьмя конфорками устанавливается на стол. Все рабочая поверхность выполнена из стеклокерамики, корпус из нержавеющей стали. Для каждой конфорки есть своя панель управления с регулировочным колесом для выбора нужного режима приготовления. Компактный размер позволяет эксплуатировать устройство в уличных Fast-food, точках торговли или на кухнях небольшой площади. Особенности индукционной плиты Dominator ПЭИ-4(700)