Phaidon The British Cookbook Книга

The Fashion Book — бестселлер Phaidon, рассказывающий о 200-летней истории моды и важных персонах фэшн-мира: дизайнерах, фотографах, стилистах, основателях брендов, редакторах и креативных директорах. В обновлённое издание были включены имена, повлиявшие

The Bread Book: 60 artisanal recipes for the home baker (from the author of The Larousse Book of Bread) — собрание мастер-классов для тех, кто мечтает стать пекарем, не покидая собственного дома. Шеф-повар Эрик Кайзер начинает с азов пекарского дела, таки

The Italian Bakery: Step-by-Step Recipes with the Silver Spoon — издание, посвящённое исключительным пекарским традициям Италии. Этот том — первая публикация «Серебряной ложки», которая фокусируется на dolce — итальянском понятии, определяющим все сладкие

The Art Museum — впечатляющая размахом коллекция искусства не выходя из дома. Прогуляйтесь по музейным залам и откройте для себя более 1600 произведений искусства — картины, скульптуры, текстиль, фотографии, инсталляции, перформансы, видеоарт, гравюры, ке

China: The Cookbook — кулинарная книга, воспевающая одну из древнейших и популярнейших кухонь мира. На страницах издания собрано более 650 рецептов из 33 регионов Китая: от рёбрышек в кисло-сладком соусе и димсамов до жареного риса по-фуцзяньски и утки по

India: The Cookbook — большой гид по индийской кухне, содержащий в себе более 1000 рецептов разных регионов страны. Книга написана индийским учёным-кулинаром, который живёт и работает в Дели, собранные в издании рецепты являются отражением того, как на са

Olafur Eliasson: Experience — новое издание монографии одного из самых влиятельных и выдающихся творцов современности Олафура Элиассона. Книга выпущена в тесном сотрудничестве с самим Элиассоном, дополненное издание прослеживает путь художника с 1990-х го

За последние 20 лет Studio Gang под руководством архитектора Жанны Ган реализовала множество проектов, которые справляются с социальными и экологическими вызовами нашего времени. На страницах монографии Studio Gang: Architecture собраны 25 знаковых работ

The Chocolate Spoon: Italian Sweets from the Silver Spoon — книга рецептов шоколада и десертов из него от The Silver Spoon. В этом издании собраны 100 рецептов из молочного, чёрного, красного и белого шоколада, секреты кондитеров и пошаговые инструкции, о

'The Boy-scouts mistook my signal, and have killed the postman. I've had very little practice in this sort of thing, you see' • The British short story tradition is probably the richest, most varied and historically extensive in the world. This new anthology celebrates the full diversity and energy of its writers, subjects and tones, from the story's origins with Defoe, Swift and Fielding, to the 'golden age' of the fin de siecle and Edwardian period, ending with the First World War. Including the most famous authors as well as some magnificent, little-known stories never republished since their first appearance in magazines and periodicals, these stories are by turns topical and playful, ghostly and theatrical, rumbustious and sublime • Edited with an introduction by Philip Hensher

Anatomy: Exploring the Human Body — книга, воспевающая красоту человеческого тела. В издание включены работы художников, фотографов, скульпторов, анатомов и других учёных, созданные за последние 5000 лет. Иллюстрированное повествование дополняется текстам

Seeing Stars: A Complete Guide to the 88 Constellations — книга для любознательных молодых астрономов. Читателям предлагается узнать о 88 созвездиях: их истории открытия, названиях и месте в космосе. Напечатано чернилами Pantone, что делает иллюстрации ос