Переведенцева Л.Г Определитель грибов (агарикоидные базидиомицеты)

Определитель включает 194 вида из 23 родов, 6 семейств дискомицетов порядка Pezizales, относящихся к экологической группе копротрофных грибов, ранее почти не изученных в России и на территории бывшего СССР. Составлены определительные таблицы для идентификации родов и видов. Представлены подробные морфологические описания видов с указанием географического распространения и животных, на помете которых они были обнаружены. Определитель содержит общую характеристику копротрофных грибов, историю изучения, методы их исследования, словарь терминов, указатель латинских наименований родов и видов грибов, русских названий животных. Определитель иллюстрирован 148, преимущественно, оригинальными, авторскими рисунками. Определитель предназначен для микологов, исследующих видовое разнообразие грибов

Выпуск содержит общую характеристику кортициоидных грибов, ключи для определения родов и синоптическую таблицу высших таксонов, входящих в эту группу, а также описание 83 видов кортициоидных грибов, относящихся к 13 родам семейств Atheliaceae и Amylocorticiaceae и 4 родам неустойчивого систематического положения. Грибы этих малоизученных групп обитают на древесном детрите и в лесной подстилке; известен ряд видов-микоризообразователей, паразитов на водорослях, мхах и лишайниках. В книге приведены данные о макро- и микроскопическом строении базидиом, сведения по экологии и распространению ателиевых и амилокортициевых грибов. Имеются определительные таблицы, приводятся диагнозы и примечания. Выпуск иллюстрирован рисунками внешнего облика и микроструктуры базидиом, снабжен словарем терминов, списком литературы и указателем латинских названий грибов

Выпуск посвящен больбитиевым грибам (семейству Bolbitiaceae) и содержит общую характеристику семейства и трех родов - Bolbitius Fr. , Conocybe Fayod, Pholiotina Fayod, представляющих собой так называемое "ядро" семейства. Рассматриваемые роды формируют единую, хорошо поддерживаемую и обособленную монофилетическую группу, что подтверждается молекулярными исследованиями. В книге приводятся описания родов и внутриродовых таксонов в современном понимании их объема, приведены сведения о главных таксономически значимых признаках группы и дан обзор истории систематики. Имеются определительные ключи для родов, секций, видов и внутривидовых таксонов, распространенных на территории России. В таксономической части даны подробные описания видов, сопровождаемые оригинальными рисунками микро-структур и фотографиями плодовых тел, обобщена экология и составлены карты распространения всех изученных таксонов по территории России

Гриб древесный муэр родом из Китая, широко применяется как в медицине, так и в кулинарии. По виду гриб похож на уши, в сушеном виде напоминает сгоревший лист бумаги. Популярны за счет своих вкусовых качеств и полезных свойств. Гриб Муэр в кулинарии Гриб универсален на кухне, его можно подавать как самостоятельное блюдо приправив его специями и приправами, предварительно размочив сушеный Муэр в воде. Так же можно добавлять гриб в соусы, супы, в мясные и рыбные блюда в качестве приправы (в сухом • Упаковка: картонная коробка • Энергетическая ценность: 380 ккал • Состав: сушеные грибы • Условия хранения: 18 месяцев при температуре не выше +20С • Пищевая ценность: белки - 10,3г, жиры - 0,2г, углеводы - 85г

Грибы белые сушеные, резанные Белые грибы или боровики - это национальная русская пища, издавна приносящая людям силу и долголетие. Внушительные размеры, великолепный вкус, аромат и огромная польза сушеных боровиков сделали этот вид грибов очень популярным. Ценятся белые грибы также за способность сохранять свой первоначальный цвет при разрезании, термообработке и сушке. Во все времена они считались источником здоровья и употреблялись в случаях болезней желудочно-кишечного тракта, • Упаковка: пакет

ГРИБЫ белые целые 1 сорт, в п/э упаковке по 1 кг с/м, ARDO • Белые грибы являются одним из самых распространенным видов грибов для приготовления различных блюд. Белые грибы отличаются сильным ароматом, ярким вкусом и хорошо поддаются термической обработке, сохраняя текстуру. Продукт отлично сочетается с мясом, овощами и солениями

Грибы Шиитаке сушеные Чим-чим в пластиковом пакете • Состав: грибы шиитаке сушеные • 100г продукта содержит (БЖУ / КБЖУ) • Белки – 28г, • Жиры – 5г, • Углеводы - 57г • Энергетическая ценность: 380 ккал • Условия хранения: хранить при температуре не выше +25°C и относительной влажности воздуха не выше 75%. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике • Срок годности: 24 мес. Дата изготовления указана на упаковке • Производитель: ЗАО "Виртекс", г. Бердск, Россия

Грибы древесные «Муэр» 10 шт 250 гр • Вкус у муэра практически нейтральный, за счет чего они превосходно сочетаются с любыми продуктами. Их используют для приготовления тушеных и жареных блюд, первых блюд, гарниров, холодных закусок и салатов

Грибы Таежный сбор Грибы Таежный сбор Польские белые маринованные 500г

Грибы Таежный сбор Грибы Таежный сбор Польские белые маринованные 500г