Нож Шеф MIKADZO Imari-W 4992018

Длина ножа (мм): 210 • Материал лезвия: керамика циркониевая • Страна-производитель: Япония

Нож шеф Walmer Professional. Длина лезвия 20 см • Professional – это кованные ножи из качественной высокоуглеродистой стали марки 3Cr13 с радиальной полировкой лезвий. В отличие от недорогих штампованных ножей, лезвия у них не гнутся и держат заточку гораздо дольше других ножей. Толщина лезвия ножа - 2,5 мм. Ножи представляют собой монолитную конструкцию лезвия и рукоятки без характерного для штампованных ножей стыка. Рукояти ножей увесистые и прекрасно ложатся в ладонь. На рукоятях есть вставки из АБС-пластика. В отличие от прохладной на ощупь стали это тактильно-теплый материал, благодаря чему ножи приятно держать в руке • Вес лезвия и вес рукояти приведен в баланс, а это значит, что нарезать продукты будет легко и ровные тонкие ломтики будут получаться без труда

НОЖ ШЕФ-ПОВАР БОЛЬШОЙ, СТАЛЬ D2, G10 полностью отвечает всем современным требованиям по проектированию и созданию универсальных ножей для профессионального или любительского использования на вашей кухне. Здесь учтены пожелания профессиональных поваров, которым подолгу приходится держать нож в руке в процессе приготовления пищи. Эта модель имеет продуманную эргономику рукояти, что обеспечивает максимальный комфорт для человека с любым размером ладони: от суровой мужской лапы, до элегантной женской ручки. В качестве материала для клинка использована инструментальная сталь американского производства, которая обладает сбалансированным набором показателей. Сталь достаточно тверда, чтобы удерживать острые углы режущей кромки, но при этом достаточно легко поддается обработке, что позволяет быстро править нож с помощью мусата в процессе работы

Нож "Шеф-де-Беф" Х12МФ

Нож Шефа Classic Ikon 4596/20 WUS, 200 мм

Нож шефа Classic 4183, 170 мм

Нож Шефа Ikon Cream White 4596-0/20 WUS, 200 мм

Нож шефа Classic Ikon 4176 WUS, 170 мм

Нож Шефа Classic Ikon 4596/16 WUS, 160 мм

Нож Шефа Ikon Cream White 4596-0/16 WUS, 160 мм

Нож Шефа Colour-prof 2411, 250 мм

Нож Шефа 2900 292121, 200 мм, зеленый