Нож кухонный "Samura Mo-V" Гранд Шеф 240 мм, G-10

Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Гранд Шеф 240 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик

Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Гранд Шеф 240 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик

Нож кухонный "Samura GOLF" Гранд Шеф 240 мм, AUS-8

Нож шеф-повара из дамасской стали – многоцелевой нож с широким спектром возможностей • В его обязанности входит шинковка овощей, рубка зелени, нарезка мяса и других продуктов. А массивным обухом можно слегка отбить стейки перед их поджариванием

Шеф-нож Samura Mo-V - незаменимый помощник на кухне для работы с крупными продуктами и быстрой шинковки. Его длинный и широкий клинок позволяет с легкостью справляться с любым кухонным заданием, обеспечивая контроль и точность нарезки.Клинок изготовлен из стали AUS-8, которая является простым и надежным выбором для кухонных ножей. Эта сталь не требует особого ухода, так как обладает высокой устойчивостью к ржавчине и легко точится. Геометрия клинка, как и ожидается от ножей Samura, превосходна: тонкий обух, идеальный угол заточки и гладкая линия реза обеспечивают невероятную режущую способность.Рукоять изготовлена из стеклотекстолита G10 - популярного материала в ножевой индустрии, известного своей прочностью, водостойкостью и стабильностью

Нож кухонный стальной обвалочный Samura/ микарта Mo-V SM-0063 • Длина ножа (мм): 270 • Длина лезвия (мм): 165 • Материал лезвия: AUS 8 • Твердость лезвия: 58 • Количество слоев: 1 • Материал рукояти: микарта • Вес (г): 285 • Назначение: Нож кухонный поварской обвалочный • Страна: Япония • Профессиональный цельный нож; острый, тонкий клинок. Специальная практичная ножевая японская молибден-ванадиевая сталь AUS8. Эргономичная рукоятка из микарты - дает полный контроль реза. Заточка двусторонняя ручная,

В нашем магазине Вы можете купить хороший филейный нож Samura Mo-V – профессиональный инструмент, предназначенный для отделения мякоти от костей и удаления шкуры (например, свиной) • Он отличается очень узким, длинным и довольно гибким лезвием с тонким острием • Такая форма помогает ножу легко проникать в мясо и обходить периметр кости или сустава, практически не оставляя на них мякоти • Рукоять из высококачественного пластика G-10 оснащена больстером и металлической заглушкой на конце. Это обеспечивает необходимую гигиену при работе, предотвращая контакт руки и пищи. Представитель профессиональной серии, один из лидеров продаж вполне может появиться у Вас в доме!

Samura Bamboo SBA-0087 - европейский шеф нож с поистине уникальным дизайном. Металлическая ручка в форме стебля бамбука не только доставляет эстетическое наслаждение, но и отражает качества ножа: не случайно в Азии это растение является символом надежности, стойкости и долголетия. Сохранности ножа способствует износоустойчивая японская сталь AUS-8, которая защитит его от коррозии, а также легко справится как с привычными нам продуктами, так и со вкусной “экзотикой”. Кроме того, форма рукоятки препятствует скольжению руки. Что еще нужно для приятной работы на кухне?

Японский топорик Накири для шинковки овощей • Твердость лезвия в 58 HRC помогает длительное время поддерживать остроту режущей кромки, необходимую для филигранной работы по нарезке • Дополнительный плюс – эргономичная рукоять из стеклопластика G-10. Именно она обеспечивает надёжность захвата и полный контроль над резом