Нож кухонный стальной обвалочный Samura/ микарта Mo-V SM-0063 • Длина ножа (мм): 270 • Длина лезвия (мм): 165 • Материал лезвия: AUS 8 • Твердость лезвия: 58 • Количество слоев: 1 • Материал рукояти: микарта • Вес (г): 285 • Назначение: Нож кухонный поварской обвалочный • Страна: Япония • Профессиональный цельный нож; острый, тонкий клинок. Специальная практичная ножевая японская молибден-ванадиевая сталь AUS8. Эргономичная рукоятка из микарты - дает полный контроль реза. Заточка двусторонняя ручная,
Nozhikov.ru
г. Москва
6 970 руб.
Шеф-нож Samura Mo-V - незаменимый помощник на кухне для работы с крупными продуктами и быстрой шинковки. Его длинный и широкий клинок позволяет с легкостью справляться с любым кухонным заданием, обеспечивая контроль и точность нарезки.Клинок изготовлен из стали AUS-8, которая является простым и надежным выбором для кухонных ножей. Эта сталь не требует особого ухода, так как обладает высокой устойчивостью к ржавчине и легко точится. Геометрия клинка, как и ожидается от ножей Samura, превосходна: тонкий обух, идеальный угол заточки и гладкая линия реза обеспечивают невероятную режущую способность.Рукоять изготовлена из стеклотекстолита G10 - популярного материала в ножевой индустрии, известного своей прочностью, водостойкостью и стабильностью
Nozhikov.ru
г. Москва
8 530 руб.