Николаева М.А Хранение продовольственных товаров: учеб. пособие

Учебное пособие предназначено для студентов высших и средних профессиональных образовательных учреждений по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров" и "Коммерция". Содержание учебного пособия соответствует утвержденной примерной программе. В пособии рассмотрены основные понятия, цели, виды, критерии, признаки и методы идентификации, а также средства и методы обнаружения фальсификации, причем эти вопросы рассмотрены в общетеоретических аспектах и по однородным группам товаров. Пособие полезно и для практических работников производственных и торговых организаций, а также контрольных органов

В учебном пособии излагаются основы товароведения продовольственных товаров, подробно рассматриваются условия хранения продовольственных товаров различных видов, раскрыватся их классификация, питательные и полезные свойства продуктов. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Рассчитано на студентов учреждений среднего профессионального образования

Учебное пособие подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности 38.02.05 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров», входящей в укрупненную группу специальностей 38.00.00 «Экономика и управление» • Изложены требования к оценке качества товаров в соответствии с Техническими регламентами Таможенного союза ЕАЭС, требованиями межгосударственных стандартов Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации, сведениями национальных стандартов Российской Федерации • В учебном пособии отражен современный уровень знаний в области товароведения. Приведены сведения по общим вопросам товароведения и качественные характеристики однородных групп продовольственных товаров

В учебном пособии в краткой и доступной форме рассмотрены все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине "Экологическое право".Книга позволит быстро получить основные знания по предмету, а также качественно подготовиться к зачету и экзамену

Пособие содержит большое количество типовых задач по курсу механики, объединенных тематически в разделы и главы. Каждая глава включает краткое изложение теоретического материала по рассматриваемой теме, многочисленные примеры задач с решениями, а также задачи для самостоятельного решения (каждая в 10 вариантах). Большинство задач, вошедших в пособие, составлено самим автором

Гидравлика — одна из базовых инженерных дисциплин. В данном учебном пособии, рекомендованном УМО при Российском государственном аграрном университете — МСХА имени К. А. Тимирязева, рассмотрены общие вопросы теории гидростатики, гидродинамики (Раздел I),динамических и объемных гидромашин (насосы, гидравлический привод), водоснабжения (Раздел II). Отличительная особенность данного пособия — Раздел III, в котором приводятся решения гидравлических задач с помощью компьютерных технологий. К учебному пособию прилагаются инсталляционное программное обеспечение и примеры выполнения отдельных задач в среде ПК «МВТУ» в электронном виде, что делает пособие в определенной мере интерактивным (файлы *.mrj) • Издание предназначено для подготовки бакалавров по направлению 35

Серия книг "Основы музыкальной грамоты" является музыкальным пособием для детей, начинающих обучение музыке. Главная цель этого пособия - помочь понять особенности музыкального языка • Автор изложил материал, основанный на многолетнем опыте преподавания, простым и понятным языком, с интересными иллюстрациями. Это пособие предназначено для первых уроков знакомства с любым музыкальным инструментом. Для закрепления полученных знаний предложены интерактивные странички, что позволяет ребёнку в игровой форме продолжить своё обучение. Элементы музыкальных прописей готовят навыки письма как для ДМШ, так и для общеобразовательной школы • Использование этого пособия позволит педагогам, родителям и гувернёрам ненавязчиво, без потери интереса у ребёнка познакомить его c удивительным миром музыки

Серия книг "Основы музыкальной грамоты" является музыкальным пособием для детей, начинающих обучение музыке. Главная цель этого пособия - помочь понять особенности музыкального языка • Автор изложил материал, основанный на многолетнем опыте преподавания, простым и понятным языком, с интересными иллюстрациями. Это пособие предназначено для первых уроков знакомства с любым музыкальным инструментом. Для закрепления полученных знаний предложены интерактивные странички, что позволяет ребёнку в игровой форме продолжить своё обучение. Элементы музыкальных прописей готовят навыки письма как для ДМШ, так и для общеобразовательной школы • Использование этого пособия позволит педагогам, родителям и гувернёрам ненавязчиво, без потери интереса у ребёнка познакомить его c удивительным миром музыки

Серия книг "Основы музыкальной грамоты" является музыкальным пособием для детей, начинающих обучение музыке. Главная цель этого пособия - помочь понять особенности музыкального языка • Автор изложил материал, основанный на многолетнем опыте преподавания, простым и понятным языком, с интересными иллюстрациями. Это пособие предназначено для первых уроков знакомства с любым музыкальным инструментом. Для закрепления полученных знаний предложены интерактивные странички, что позволяет ребёнку в игровой форме продолжить своё обучение. Элементы музыкальных прописей готовят навыки письма как для ДМШ, так и для общеобразовательной школы • Использование этого пособия позволит педагогам, родителям и гувернёрам ненавязчиво, без потери интереса у ребёнка познакомить его c удивительным миром музыки

Серия книг "Основы музыкальной грамоты" является музыкальным пособием для детей, начинающих обучение музыке. Главная цель этого пособия - помочь понять особенности музыкального языка • Автор изложил материал, основанный на многолетнем опыте преподавания, простым и понятным языком, с интересными иллюстрациями. Это пособие предназначено для первых уроков знакомства с любым музыкальным инструментом. Для закрепления полученных знаний предложены интерактивные странички, что позволяет ребёнку в игровой форме продолжить своё обучение. Элементы музыкальных прописей готовят навыки письма как для ДМШ, так и для общеобразовательной школы • Использование этого пособия позволит педагогам, родителям и гувернёрам ненавязчиво, без потери интереса у ребёнка познакомить его c удивительным миром музыки

Учебное пособие разработано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по укрупненной группе направлений подготовки "Образование и педагогические науки". Учебный материал пособия отобран с акцентом на достижения педагогической науки и их прикладное значение: общая теория педагогики представлена для изучения в форме компактного логического концепта, разработанного на основе онтологического спецификатора; рассмотрены инновационные методики и инструментальные средства реализации в учебном процессе компетентностного подхода; предложены образовательные технологии, обеспечивающие существенное усиление роли воспитательной составляющей в образовательном процессе. Особое внимание в пособии уделено теоретическим основаниям и методическим средствам формирования у студентов педагогических специальностей компетенций учителя-методиста: методические рекомендации "Как делать урок"; урок в системе открытого образования и др

В настоящем учебном пособии отражено современное состояние теории и практики аудиторской деятельности в Российской Федерации, а также обобщен опыт международного аудита. Рассматриваются теоретические основы аудита, методика проведения аудиторских проверок и анализ хозяйственной деятельности предприятия.В пособии использованы проекты стандартов по аудиту в Российской Федерации, нормативные документы, регулирующие аудит в Российской Федерации, и международные нормативные документы, в частности международные аудиторские стандарты. С целью отражения последних достижений мировой и отечественной практики в области аудита в пособии использованы некоторые идеи зарубежных и отечественных авторов