Неповторимый вкус домашних заготовок

В этой книге собраны лучшие, опробованные автором рецепты домашнего консервирования на любой вкус. Хозяйки смогут заготовить впрок не только овощи, фрукты, ягоды, но также грибы, сало и рыбу, что позволит значительно разнообразить ассортимент питания. Соленья и маринады, вкуснейшие джемы и соки, диетические заготовки без сахара и соли, ароматные наливки и многое другое - все это можно приготовить, используя самые интересные рецепты домашних заготовок • Радуйте своих близких полезными и вкусными дарами садов, огородов, лесов круглый год!

В наше трудное время, несмотря на богатство выбора в магазинах, без своих домашних заготовок не обойтись. Джем или соленые огурчики, кетчуп или аджика, приготовленные дома, получаются вкуснее и полезнее, чем в магазине, да и обходятся дешевле. u003Cbru003E В книге собраны более 200 лучших рецептов консервирования фруктов, ягод, овощей и грибов, таких как засолка, маринование, квашение, а также способы сушки и замораживания, которые являются наиболее простыми и экономичными

Есть множество способов домашнего консервирования - это высушивание и заморозка продуктов, маринование, квашение, соление и т.д. Изготовление домашних консервов - дело творческое, но хлопотливое и трудоемкое. Каждая хозяйка имеет в запасе несколько рецептов своих неповторимых заготовок. Безусловно, испытанные рецепты очень хороши, но всегда интересно испробовать что-нибудь новенькое. Эта книга - настоящая кладовая лучших рецептов по консервированию продуктов в домашних условиях

В книге `Секреты домашних заготовок` описаны простые и доступные способы заготовки продуктов впрок, в том числе заготовки мясных и рыбных продуктов, а также грибов, уделено внимание заготовке молочных продуктов и способам длительного хранения ягод. В книге также приводятся оригинальные современные и давно забытые старинные рецепты

Идея книги «Моя кладовая. Рецепты домашних заготовок» появилась год назад, когда мы купили собственные «6 соток». Первые 6 семян огурцов, посаженные в землю, принесли такой урожай, что мы были не в состоянии съесть огурцы свежими, и пришлось срочно принимать меры, чтобы спасти урожай. То же самое случилось и с яблоками, помидорами, ягодами. Мы подняли все наши архивы, письма читателей, собственные рецепты и выбрали из всего этого многообразия наиболее интересные из них

В брошюре рассказано о трех видах самых популярных съедобных грибов, их ботанические описания, сведения о распространенности на полуострове, периодах сбора, а также рецепты домашних заготовок и разнообразных блюд из них. Брошюра адресована всем любителям камчатской природы, тем, кто любит собирать и заготавливать впрок грибы

Соусы Богатство Вкуса Аджика Богатство Вкуса Домашняя острая 200г

Соусы Богатство Вкуса Аджика Богатство Вкуса Домашняя острая 200г

Есть множество способов домашнего консервирования - это высушивание и заморозка продуктов, маринование, квашение, соление и т.д. Изготовление домашних консервов - дело творческое, но хлопотливое и трудоемкое. Каждая хозяйка имеет в запасе несколько рецептов своих неповторимых заготовок. Безусловно, испытанные рецепты очень хороши, но всегда интересно испробовать что-нибудь новенькое. Эта книга - настоящая кладовая лучших рецептов по консервированию продуктов в домашних условиях • Адресуется широкому кругу читателей

Вес: 0.036 • Вы можете планировать гораздо больше заготовок с самоклеящимися этикетками, потому что вы всегда будете знать что именно находится в той или иной упаковке, банке, бутылке. Этикетки самоклеящиеся предназначены для приклеивания на банки, крышки с домашними заготовками. Так же на полиэтиленовые пакеты с замороженными овощами, грибами и ягодами или на тканевые мешки с сушёными продуктами • Преимущества • приклеивается на любую упаковку • современный дизайн • много штук в упаковке • В упаковке 72 шт.: 36 этикеток размером 64 х 52 мм и 36 этикеток размером 64 х 26 мм

Вес: 0.036 • Вы можете планировать гораздо больше заготовок с самоклеящимися этикетками, потому что вы всегда будете знать что именно находится в той или иной упаковке, банке, бутылке. Этикетки самоклеящиеся предназначены для приклеивания на банки, крышки с домашними заготовками. Так же на полиэтиленовые пакеты с замороженными овощами, грибами и ягодами или на тканевые мешки с сушёными продуктами • Преимущества • приклеивается на любую упаковку • современный дизайн • много штук в упаковке • В упаковке 72 шт.: 36 этикеток размером 64 х 52 мм и 36 этикеток размером 64 х 26 мм

Консервация - это способ сохранения продуктов и блюд из них на длительный срок. При консервировании продуктов их вкусовые практически не изменяются. Люди столетиями использовали рецепты, представленные в книге Елены Молоховец, для сохранения свежести и пищевой ценности овощей, фруктов и ягод. Сама автор ставила своей целью создание такой универсальной книги по консервации, чтобы даже молодая хозяйка, только начавшая осваивать искусство кулинарии, смогла бы без труда использовать любой рецепт из этой книги. Со страниц своей книги Елена Молоховец расскажет вам, как изготовить варенье из вишни и смородины, апельсинов и ананасов, яблок и груш так, чтобы ни одна капля сока и ни один грамм мякоти не пропали зря. Вы научитесь заготавливать запасы из свежих овощей и фруктов, не подвергая их термической обработке