Мармит (чафиндиш) Gastrorag ZCK-806BM-P100

Мармит для вторых блюд Airhot BM-100 применяется для поддержания блюд в горячем состоянии. Подойдет для комплектации линий раздач малых и больших заведений общественного питания. Мармит изготовлен из нержавеющей стали. Температура варьирует от +30 до +90 С. Вместимость гастроемкостей составляет 4хGN 1/3-100 и 1xGN 1/2-100. Оснащен закругленным защитным экраном

Приготовление фондю нет Смотровое окно нет Фильтр против запаха нет Холодное дно нет Таймер нет Цвет серебристый Автоматическое отключение нет Вес 4,9 кг мес Дополнительная информация Габаритные размеры • 650х360х250 мм Мармит, (чафиндиш), настольный, съемная крышка, поддон для пищи Gn 1/1, поддон для воды, 2 держателя для топлива

Приготовление фондю нет Смотровое окно нет Фильтр против запаха нет Холодное дно нет Таймер нет Цвет серебристый Автоматическое отключение нет Вес 3.1 кг мес Дополнительная информация Габаритные размеры • 440х310х260 мм Мармит, (чафиндиш), настольный, съемная крышка, поддон для пищи Gn 1/2, поддон для воды, 1 держатель для топлива

Мощность 900 Вт Приготовление фондю нет Смотровое окно нет Управление механическое Фильтр против запаха нет Холодное дно нет Таймер нет Цвет серебристый Автоматическое отключение нет Вес 16 кг мес Дополнительная информация Температурный диапазон • -5...+70оС Габаритные размеры • 620х360х360 мм Напряжение • 220/50/1 Тип • Чафиндиш Вместимость • 1 Gn 1/1-65 мм Материал корпуса • нерж.сталь Функция охлаждения

Приготовление фондю нет Смотровое окно нет Управление механическое Фильтр против запаха нет Холодное дно нет Таймер нет Цвет серебристый Автоматическое отключение нет мес Дополнительная информация Габаритные размеры • 622х360х235 мм Напряжение • 220/50/1 Вместимость • 1 Gn 1/1-100 мм Материал корпуса • нерж.сталь

Мармит для вторых блюд Airhot BM-150 применяется для поддержания блюд в горячем состоянии. Подойдет для комплектации линий раздач малых и больших заведений общественного питания. Мармит изготовлен из нержавеющей стали. Температура варьирует от +30 до +90 С. Вместимость гастроемкостей составляет 6хGN 1/3-100 и 1xGN 1/2-100. Оснащен закругленным защитным экраном

Мармит для вторых блюд Airhot BM-4 применяется для поддержания температуры ранее приготовленных вторых блюд, гарниров и соусов, без их подгорания и возможного пересушивания. Позволяет подавать блюда горячими и при этом сохранить все вкусовые качества приготовленного продукта. Корпус и гастроемкости изготовлены из нержавеющей стали

Мармит для вторых блюд Airhot BM-6 применяется для поддержания температуры ранее приготовленных вторых блюд, гарниров и соусов, без их подгорания и возможного пересушивания. Позволяет подавать блюда горячими и при этом сохранить все вкусовые качества приготовленного продукта. Корпус и гастроемкости изготовлены из нержавеющей стали

Мармит BM 11 производства Forcar представляет собой разновидность профессионального оборудования, используемого для поддержания оптимальной температуры уже приготовленных блюд, что позволяет избежать остывания и последующий подогрев, которые могут негативно сказаться в том числе и на вкусовых качествах. Температурный диапазон модели BM 11: max температура составляет 90 °С, min температура составляет 0 °С. Для того, чтобы температура была оптимальной для каждого конкретного блюда есть плавная регулировка температуры, что позволяет уменьшить вероятность пересушивания и закипания