Мармит BM 11 производства Forcar представляет собой разновидность профессионального оборудования, используемого для поддержания оптимальной температуры уже приготовленных блюд, что позволяет избежать остывания и последующий подогрев, которые могут негативно сказаться в том числе и на вкусовых качествах. Температурный диапазон модели BM 11: max температура составляет 90 °С, min температура составляет 0 °С. Для того, чтобы температура была оптимальной для каждого конкретного блюда есть плавная регулировка температуры, что позволяет уменьшить вероятность пересушивания и закипания
Restoll
доставка из г. Королёв
10 800 руб.
Мармит Airhot SB-2 предназначен для поддержания в горячем состоянии первых и вторых блюд, гарниров и соусов. Модель оснащена 2 ёмкостями. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Объем ёмкости: 8 л. Электромеханическое управление — 5 уровней мощности
Restoll
доставка из г. Королёв
14 310 руб.
Мармит для первых блюд Airhot SB-5700 применяется для разогрева супов и поддержания их в горячем состоянии. Корпус изготовлен из крашенного металла, внутренняя поверхность - из цельнотянутой нержавеющей стали, легко вынимается для мытья. Оснащен терморегулятором. Днище гастроемкости нагревается по принципу "водяной бани", что позволяет поддерживать вкусовые и питательные качества блюд без подгорания и пересушивания
Restoll
доставка из г. Королёв
6 142 руб.