Малая венгерская поваренная книга

Продолжая серию "Уходящее тысячелетие", издательство предлагает "Книгу дней" - широкую панораму самых разнообразных событий человеческой истории. Их пестрый калейдоскоп отражает саму жизнь с ее закономерностями и непредсказуемостью. События сгруппированы по календарным дням в хронологическом порядке, чтобы избежать навязчивости и нравоучительности. Книга представляет интерес для каждого из нас, будь то журналист или домохозяйка, политический обозреватель или поклонник рок-музыки, профессиональный тамада или любознательный школьник

Новая коллекция от составителей лучшей антологии 2004 года "Человек человеку - кот". Андрей Синицын представляет! Сергей Лукьяненко и Владимир Васильев… Александр Громов и Владимир Михайлов… Сергей Чекмаев и Василий Мидянин… Мэтры и молодые таланты отечественной фантастики! Фэнтези и "жесткая" научная фантастика! Юмор и ирония! Все мыслимые фантастические жанры - в увлекательном сборнике, объединенном темой… кулинарных пристрастий и гастрономических причуд!

Книгу заметок, стихов и наблюдений «Питерский битник» можно рассматривать как своего рода печатный памятник славному племени ленинградского «Сайгона» 80-х годов, «поколению дворников и сторожей» • Стиль автора предполагает, что эту книгу будут читать взрослые люди • Игорь Рыжов определял жанр своего творчества, как меннипея (“Меннипова сатира”) – особый род античной литературы, сочетающий стихи и прозу, серьезность и гротеск, комизм и философские рассуждения • В оформлении книги использованы рисунки и фотографии из архива автора • "Поваренная книга битника" продолжает знакомить читателя с литературным наследием Игоря Рыжова — поэта, маргинала, яркого представителя питерской неформальной культуры • Соединение литературных традиций ленинградского андеграунда и "петербургского стиля" — отличительная черта прозы и стихов Рыжова

Репринт с издания. Харьков, 1929. Noorden K. v. , Dornbluth H. Диэтетическая (диэтическая) поваренная книга. Переработано с 4-го немецкого издания. Эта поваренная диетическая книга для здоровых и больных состоит из 3-х частей и содержит рецепты, которые были почерпнуты из обширной врачебной санаторной практики. В первой части книги объясняется значение правильного питания и дается определение его понятия, указывается, чем разнятся питательные вещества от пиши вообще, какие пищевые вещества животного и растительного происхождения мы употребляем, какие искусственные питательные вещества и какие вкусовые, наконец, приводится нормальная диета для здоровых людей и несколько основных правил для кухни; во второй части имеется 573 поваренных прописей и рецептов различных блюд; в третьей части довольно подробно излагается диета при различных болезнях и состояниях

Дженис Пун - известный американский фуд-стилист. Работала на съемках таких сериалов как "Ганнибал" (2013) с Мадсом Миккельсеном и Хью Дэнси, "Американские боги" (2017), снятого по одноименному роману Нила Геймана, "Основание" (2021), снятого по роману Айзека Азимова и др • "Накормить Ганнибала: поваренная книга ценителя" - это сборник элегантных рецептов по мотивам шоу. Сериал снискал популярность не только из-за неоднозначной фигуры Ганнибала Лектера, но и благодаря особенной эстетике и стилю, созданных шоу-раннером Брайаном Фуллером. Поваренная книга позволит воплотить эстетическое безумие и уникальную атмосферу званого ужина доктора Лектера на любой кухне. Помимо оригинальных рецептов читателя ждут советы по стилизации праздничного стола и закулисные истории

Насладитесь новыми кулинарными изысками вместе с книгой "World of Warcraft. Новые вкусы Азерота"! Знаменитый пандаренский шеф Номи станет вашим гидом по удивительным землям Азерота. Книга является продолжением "Официальной поваренной книги World of Warcraft", где были впервые опубликованы рецепты блюд из вселенной популярной игры, созданной компанией Blizzard. В детстве Номи ответил на призыв Колокольчика Кулинарной Школы и вскоре стал амбициозным су-шефом, впрочем, с небольшой помощью одного терпеливого искателя приключений. Несмотря на то что Номи провел юность в постоянном поиске неординарных способов создания сильно пригоревшей еды, с тех пор он улучшил свои кулинарные навыки и готов поделиться обширными знаниями с другими кулинарами. На протяжении многих лет этот бесстрашный повар путешествовал по Азероту и изучил бесчисленное количество рецептов и технологий со всех земель, от далекой Пандарии до Расколотых островов и мистических Темных Земель

Обновленное и дополненное издание знаменитой поваренной книги Йотама Оттоленги и Сами Тамими, ставшей классикой гастрономической литературы. В основе 140 эффектных, аппетитных и несложных в приготовлении блюд — от мяса, рыбы и роскошных салатов до восхитительных десертов и выпечки — лежат кулинарные традиции со всего мира, от Ближнего Востока до Северной Африки, от Италии до Калифорнии. Оригинальные вкусовые сочетания, цвет, нетривиальные приправы — все, чем славится кухня Оттоленги • «Мы с большой гордостью воздаем должное этим блюдам в оформлении, которое лучше согласуется с остальными нашими книгами. Мы хотели модернизировать внешний вид блюд и добавить вступления к рецептам, сохранив при этом особенную структуру оригинала. Очень надеемся, что книга понравится и давним, и новым нашим поклонникам»