г. Москва, Московская область
ЛомоносовЪ Мясо в мире победившего земледелия Павловская Анна Валентиновна

ЛомоносовЪ Мясо в мире победившего земледелия Павловская Анна Валентиновна

цена 393 руб.
Перейти в интернет-магазин
купить в магазине My-shop.ru г. Москва
В споре между системами питания оседлых земледельцев и скотоводов-кочевников победа за явным преимуществом досталась земледельцам. Ныне даже кухню монголов, одного из немногих народов, сохранивших верность скотоводческой традиции, нельзя представить без мучных блюд. Но как ни парадоксально, одним из важнейших признаков причастности к той или иной группе людей служит не зерно, а мясо. Оно стало своего рода определителем этнической, религиозной, экономической, социальной, хозяйственной, а то и тендерной принадлежности. Мясо обозначило четкое размежевание между христианами и мусульманами. Между монахами и мирянами. Между богатыми и бедными. Оно стало грехом, искусом, испытанием. И одновременно радостью, праздником, символом успеха. О мясе и его роли в истории культуры рассказывает эта книга подробнее
Смотрите также
Основой гастрономических систем мировых цивилизаций было зерно. В основе питания варваров — носителей кочевнической культуры — было мясо. Образ жизни определял еду, но и еда, в свою очередь, влияла на образ жизни. По мере того как складывались земледельческие и скотоводческие объединения этносов, еда превращалась в маркер и становилась важнейшим фактором идентификации и самоидентификации. Окончательному размежеванию помешали походы кочевников на земледельческие области. Смешение народов привело к слиянию земледельческого и скотоводческого начал, и это предопределило появление богатейших гастрономических культур Ближнего Востока и Передней Азии. О том, как это происходило, и рассказывается в книге Анны Павловской • Анна Павловская — доктор исторических наук, профессор МГУ
My-shop.ru г. Москва
569 руб.
Книга доктора исторических наук А. Павловской расскажет все об образе жизни англичан. Что любят и не любят англичане, что и как пьют, едят, какая у них система ценностей, в чем своеобразие их жизни, быта, национального характера. Английские повара, садовники, рестораторы, лучшие в мире чайные специалисты, профессора ведущих университетов, священники и многие, многие другие рассказывают живым языком о традициях и истории Англии
My-shop.ru г. Москва
691 руб.
Книга «Лики итальянского искусства» - сборник статей посвященный юбилею декана факультета истории искусств МГУ А.П. Лободанова. Презентация книги состоится в Доме кино 30 октября • В коллективной монографии «Лики итальянского искусства» представлены исследования проблем художественной культуры Италии от XVIII к XXI веку и той традиции, которая сложилась в диалоге Россия-Италия: исторический опыт межкультурного и межнационального обмена, восприятие, осмысление особенностей итальянского искусства, его видов, жанров, форм, образов, языка
My-shop.ru г. Москва
567 руб.
Книга Ольги Черненьковой рассказывает о жизни двух величайших поэтов Серебряного века, о сложной истории их взаимоотношений, развивавшейся на фоне драмы, переживаемой страной. Два поэта, две личности, соединившиеся в браке, случай уникальный. Они говорят на одном языке, они понимают и чувствуют друг друга, эта связь превыше всего земного и обыденного. Но трагедия расставания неизбежна. «Воин и дева», как назвала их в своем стихотворении Анна Ахматова, не смогут ужиться вместе, не сумеют справиться с ревностью, оправдать ожидания друг друга. Автор детально описывает удивительные судьбы двух выдающихся русских поэтов, литературный мир Петербурга и события того беспокойного времени. Ахматова переживет Гумилева на 45 лет, но их союз войдет в историю и останется навсегда, не подвластный ни времени, ни людям
Буквоед г. Москва (пункт выдачи заказов)
490 руб.
Серия охватывает все направления подготовки ребенка к школе и к тестированию перед поступлением в первый класс: развитие речи мышления, внимания и памяти, изучение окружающего мира, знакомство с цифрами и буквами, правильная техника их написания, подготовка руки к письму • Развитие: благодаря занимательным заданиям ребенок учится в игре, без скуки и усталости • Путешествие: каждая книга – это не просто набор заданий, это прогулка в лесное царство, в морские глубины, джунгли, горы и другие интересные ребенку места в сопровождении забавного местного жителя • Кругозор: в каждой книге – интересные факты об окружающем мире • Полезные развлечения: в каждой книге предусмотрены «переменки» - рисунки по цифрам и точкам, раскраски, лабиринты
My-shop.ru г. Москва
112 руб.
Данное исследование посвящено изучению концепта «Дом» (в немецкой языковой картине мира репрезентуется посредством лексемы «Haus») в индивидуально-авторской картине мира немецкого писателя Генриха Бёлля. Данный концепт является одним из универсальных концептов культуры, он отражает наиболее близкую человеку сферу повседневной деятельности, являясь ключевой пространственной категорией и первым импринтным опытом индивида, представляет собой одновременно и сложную многомерную систему взаимоотношений, и организованное и структурированное пространство, существующее на трех уровнях: психологическом, социальном и материальном. Материалом для исследования послужили данные сплошной выборки текстовых фрагментов из трех романов Г. Бёлля — «Дом без хозяина» («Haus ohne Hutter», 1954), «Бильярд в половине десятого» («Billard um halb zehn», 1959), «Глазами клоуна» («Ansicheneines Clowns», 1963) — на немецком языке, словарные статьи лингвистических словарей немецкого языка
My-shop.ru г. Москва
364 руб.
Природа восхитительна в своём многообразии, и насекомые являются существенной частью этой изумительной сложной системы, в которой мы, люди, всего лишь один вид из миллионов. Эта книга посвящена самым маленьким из нас. Всем этим странным, красивым и удивительным насекомым, которые формируют основу нашего мира. Вы прочтёте об их невообразимом разнообразии, о том, как они устроены, как воспринимают окружающую среду, и немного о том, как распознать самые важные группы насекомых. Вам будет интересно узнать об удивительной сексуальной жизни насекомых, их взаимодействии с другими животными и с растениями. Последняя часть книги повествует о тесной взаимосвязи насекомых с одним единственным видом — людьми. О том, как насекомые обеспечивают нас пищей, работают санитарами природы и снабжают нас нужными вещами, начиная от мёда и заканчивая антибиотиками
My-shop.ru г. Москва
667 руб.
Пособие содержит большое количество примеров с решениями и задач, помогающих студентам освоить теоретические положения. Для студентов учреждения высшего профессионального образования, а также для желающих овладеть проективными моделями аффинной и евклидовой плоскости. Учебное пособие написано для студентов третьего, четвертого, пятого курсов математического факультета МПГУ, обучающихся по направлению подготовки "Педагогическое образование" и профилям подготовки "Математика и информатика", "Информатика и математика", "Математика и экономика", а также по направлению подготовки "Математика" и профилю подготовки "Преподавание математики и информатики". В доходчивой для студентов форме излагаются основные понятия аффинной и евклидовой геометрии с проективной точки зрения
Буквоед г. Москва (пункт выдачи заказов)
234 руб.
На Александра Порфирьевича Бородина (1833-1887) одни биографы смотрят как на композитора, другие - как на химика, третьи подчеркивают его роль в развитии женского медицинского образования. Его жизнь таит немало загадок, даже настоящий год рождения удалось установить лишь в 1920-е годы. Был ли его отец потомком грузинских князей или ногайских татар? Действительно ли занятия химией и музыкой мешали друг другу? В чем заключались "столкновения" Бородина с немецкими учеными? Почему он увлекся мифологией западных славян? Кем стали его воспитанницы? Множество материалов, прежде не попадавших в поле зрения исследователей (хотя часто они буквально "лежат на поверхности"), позволяют по-новому увидеть личность гениального композитора и выдающегося ученого
My-shop.ru г. Москва
662 руб.
Настоящее учебное пособие посвящено истории государственного и муниципального управления в России, начиная с образования древнерусского государства в IX в. и заканчивая XXI столетием. Столь обширный период дает возможность в полном объеме ознакомиться с особенностями становления и развития системы государственного управления, государственной политикой и административными реформами в России. Пособие содержит вопросы для повторения материала и практические задания, и предназначено для использования в учебном процессе студентами, обучающимися по направлению подготовки 38.03.04 "Государственное и муниципальное управление"
My-shop.ru г. Москва
520 руб.
Практикум по истории для студентов экономических специальностей предназначен для использования на семинарских занятиях, а также для самостоятельной подготовки в рамках изучения курса "История". Данный практикум содержит темы для обсуждения, тексты для анализа, компетентностно-ориентированные вопросы, а также список литературы к каждой теме, и нацелен на закрепление и развитие умений, навыков и компетенций, необходимых для научного познания исторических явлений • Практикум рассчитан на студентов бакалавриата неисторических специальностей (экономика, менеджмент, государственное и муниципальное управление)
My-shop.ru г. Москва
624 руб.
Настоящая хрестоматия, предназначенная для студентов-филологов, включает ключевые фрагменты произведений древнегреческих писателей. Фрагменты текстов каждого писателя предваряет краткая статья, содержащая основные сведения о биографии и творчестве автора. Библиография, завершающая хрестоматию, содержит список источников и основных исследований по древнегреческой литературе
My-shop.ru г. Москва
884 руб.
Compare-Price.ru - сравнение цен интернет-магазинов. Просто выбрать. Легко купить.