Любецкая Т.Р Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задач: Учебно-методическое по

В учебном пособии изложены основные положения теоретических и практических занятий по финансовой математике с точки зрения применения табличного редактора Excel к решению задач. Представленный материал обеспечивает преподавание учебной дисциплины «Финансовая математика», основываясь на актуальных и наглядных алгоритмах решения задач по изучаемой дисциплине через призму интеграции математических и информационных знаний, умений и навыков обучаемых. Новизна учебного пособия заключается в том, что показано применение табличного редактора Excel для решения задач по финансовой математике с корректным отображением множества числовых • значений не только параметров итоговых результатов расчетов, но и промежуточных результатов реализации вычислительных алгоритмов с целью наглядного представления процессов поэтапного решения поставленных задач в необходимом формате

В учебнике рассмотрены процессы, происходящие в продуктах под влиянием различных способов их обработки. Приведены данные по изменению нутриентов и их влиянию на качество готовой продукции. Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания»

Пособие предназначено для студентов физических и технических специальностей, изучающих курс общей физики. В нём разобраны решения задач различной сложности по всем основным темам из раздела "Механика" • Ясное и доходчивое изложение, разбор многих оригинальных задач основаны на длительном опыте работы автора в техническом университете и физико-математическом лицее • Учебное пособие дополняет и развивает сложившийся корпус образовательной литературы для университетов и лицеев

Профессионализм информатика определяется его способностью эффективно решать сложные научно-практические задачи при ограниченных ресурсах. Пособие является ответом на эти противоречивые условия. Особая актуальность книги в том, что теория и методология

В учебном пособии приведены методические рекомендации к решению задач разных типов по основным разделам технологии продукции общественного питания, примеры решения типовых задач и задачи для самостоятельного решения • Для студентов вузов, обучающихся по специальности 260501 «Технология продуктов общественного питания» направления подготовки дипломированного специалиста 655700 «Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания», бакалавров по направлению подготовки 260800 «Технология продукции и организация общественного питания», студентов экономических специальностей в области общественного питания, а также для работников предприятий общественного питания и слушателей системы повышения квалификации

Учебник рассчитан на студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся рабочей профессии 43.01.09 «Повар, кондитер» (ТОП-50) и специальностям 19.02.10 «Технология продукции общественного питания», 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело». Новое название специальности 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело», 43.02.04 «Технолог в общественном питании», новый шифр профессии 43.01.09 «Повар, кондитер» — 43.01.02 (в соответствии с Проектом перечня профессий и специальностей СПО, подготовленным ФИРО РАНХиГС в рамках государственного задания Минобрнауки России № 27.12594.2018/12.1). Учебник содержит материал по профессиональным модулям: ПМ.01 «Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента», ПМ

Лабораторный практикум "Автоматизация производственных процессов: теория и практика решения задач прикладной математики" рассматривает предмет и содержание дисциплины "Прикладная математика", ее основные понятия, определения и положения, основные методы и способы решения прикладных задач сельскохозяйственного производства, для большинства из которых приведены примеры их решения на основе использования табличного процессора MS Excel. Так же имеются упражнения для самостоятельного выполнения. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 23.00.00 "Техника и технологии наземного транспорта". Предназначается для обучающихся старших курсов, бакалавров, магистров, аспирантов, а также может быть использован специалистами в практической деятельности

Учебное пособие подготовлено на кафедре алгебры МПГУ и адресовано студентам математических факультетов педвузов. В нем рассматриваются не только необходимые теоретические основы начальных глав курса алгебры, но и приводится большое количество задач разного уровня сложности для того, чтобы их можно было использовать и школьному учителю, работающему, например, в классах с углубленным изучением математики или ведущему факультативные занятия. Ответы и указания к решению задач помогут читателю в его самостоятельной работе

Учебное пособие по генетике предназначено для самостоятельной работы студентов средних медицинских учебных заведений. Пособие содержит девять разделов, в каждом из которых представлены основные генетические понятия и даны рекомендации к решению задач. На все задачи даны эталоны ответов с методикой решения типовых задач. Пособие дает возможность студентам научиться решать задачи разного уровня сложности. Учебное пособие подготовлено в СПб ГБОУ СПО "Медицинский колледж им. В. М. Бехтерева" в соответствии с основной образовательной программой по учебной дисциплине "Генетика человека с основами медицинской генетики" • 3-е издание, стереотипное

Рассмотрены конструкции и принципы действия оборудования, описаны приемы безопасной работы на нем, методики проведения лабораторных работ и обработки полученных результатов. В каждой работе сформулирована цель эксперимента, дано описание объекта исследования, приведена методика проведения эксперимента • Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Технологические машины и оборудование» и «Технология продукции и организации общественного питания»

В учебном пособии изложены задачи, методические рекомендации и ответы к решению задач, с помощью которых обучающиеся могут освоить основные понятия, сущность и свойства денежных средств, источники информации о движении денежных средств, принципы формирования и анализа денежных потоков, методы и направления анализа денежных средств, включая оптимизацию и прогнозирование денежных потоков организации. Учебное пособие включает темы и вопросы, изучение которых необходимо для овладения компетенциями, предусмотренными ФГОС ВПО РФ по направлению подготовки 080100 Экономика (квалификация (степень) «бакалавр»), утвержденным приказом Министерства образования и науки РФ от 21.12.2009 г. № 747. Для студентов высших учебных заведений, аспирантов, магистров. слушателей бизнес-школ

Книга адресована школьникам 8-11 классов • В ней даны простые объяснения всех тем школьной программы с решениями задач • Она может стать отличным репетитором для подготовки к урокам и к сдаче ЕГЭ • Все объяснения сопровождаются наглядными примерами, а ко всем задачам даны ответы