Лань Технология сыра. Учебное пособие для вузов Федорова Екатерина Георгиевна

Учебное пособие состоит из пяти глав. Первая глава рассматривает основы кролиководства, вторая – племенную работы в отрасли, третья – подробно освещает характеристику основных кормов, используемых в кролиководстве и принципы нормированного кормления животных разных половозрастных групп, четвёртая – системы содержания кроликов и механизацию производственных процессов, пятая – особенности производства продуктов кролиководства • По каждой теме представлены контрольные вопросы, в конце глав приведены тесты для самоконтроля • Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния»

Пособие содержит материалы по биологическим основам, породным характеристикам собак, их содержанию и кормлению. Приводятся материалы, касающиеся выставок собак. Подробно описаны болезни, их диагностика, лечение и профилактика • Учебное пособие предназначено для студентов ветеринарных факультетов, кинологов и владельцев собак • Допущено Министерством сельского хозяйства РФ в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по специальности "Ветеринария" • 3-е издание, стереотипное

Пособие содержит теоретический материал по основам технологий пищевых производств: производство молочных, мясных продуктов, производство муки, круп, хлеба. Приведены контрольные вопросы по темам • Учебное пособие предназначено для изучения дисциплины «Основы технологии пищевых производств» для обучающихся по направлениям подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Зоотехния» при изучении специализированных дисциплин по пищевым технологиям

Учебное пособие дает подробную характеристику традиционных и современных лекарственных форм и образцы их рецептурных прописей, а также формы рецептов на изделия медицинского назначения, очки и контактные линзы. Представлены подробные описания основных понятий общей рецептуры, основ дозирования, основные требования к рецептурным сокращениям. Пособие содержит большой набор учебных заданий, которые могут быть использованы как преподавателем, ведущим учебную дисциплину, для работы на занятии, так и студентом для самостоятельной подготовки • Пособие предназначено для студентов фармацевтических и медицинских вузов, обучающихся по программам высшего образования, а также может быть полезно интернам, ординаторам, аспирантам. Оно может быть использовано при изучении дисциплин «Латинский язык», «Фармакология», «Фармакогнозия», «Фармацевтическая технология», а также элективных и факультативных курсов

Учебное пособие ориентировано на изучение хозяйственно-производственных характеристик растений сенокосов и пастбищ, методики инвентаризации природных кормовых угодий, приемов их улучшения и рационального использования, зеленого и сырьевых конвейеров, технологий заготовки кормов, семеноводства трав, а также на изучение характеристик зернофуражных и зернобобовых культур, однолетних трав, силосных культур, корне-клубнеплодов, бахчевых культур, конвейерного производства кормов и др. Освещены методологические основы выполнения лабораторных работ, приведены фонды заданий и тесты по контролю знаний обучающихся • Соответствует ФГОС ВО последнего поколения • Учебное пособие предназначено для бакалавров и магистров по направлению "Агрономия" и "Агрохимия и агропочвоведение"

Учебное пособие написано в свете требований Лесного кодекса РФ, в нем рассмотрены современные приборы, инструменты, методика их применения и технология расчета таксационных показателей • Книга предназначена для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств" • 5-е издание, стереотипное

Учебное пособие с заданиями для самостоятельной работы поможет освоить учебный материал по дисциплине «Педагогика». Оно представляет собой развернутый учебно-методический комплекс, включающий информационный, практический и контролирующий блоки. Пособие содержит необходимый минимум теоретического материала для лучшего понимания вопросов практической направленности. Задачи, предложенные для самостоятельного решения, могут быть использованы при проведении практических занятий и служат средством организации взаимодействия всех участников образовательного процесса • Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки, где есть педагогика в учебных планах

Учебное пособие по дисциплине «Компенсационный менеджмент» не только несет важные знания само по себе, но и является важнейшей частью таких преподаваемых в вузе дисциплин, как «Производственный менеджмент» и «Финансовый менеджмент». Пособие содержит авторские исследовательские материалы по основным темам компенсационного менеджмента, большой перечень вопросов и тестовых заданий для самоподготовки, а по результатам изучения дисциплины — тематику проверочных эссе и контрольные вопросы к зачету • Учебное пособие предназначено в первую очередь магистрантам направления подготовки «Менеджмент», но может быть полезно аспирантам направления подготовки «Экономика» для сдачи кандидатского экзамена по специальности «Экономика и управление народным хозяйством», а приведенный практический материал может использоваться студентами-экономистами при подготовке выпускной квалификационной работы

Пособие содержит описание, краткую характеристику охотничьих собак различных групп пород в соответствии с классификацией пород Международной кинологической организации (FCI) • Учебное пособие предназначено в помощь студентам вузов, обучающимся по направлениям «Зоотехния», «Биология» и изучающим дисциплины «Кинология» и «Охотничье собаководство», при выполнении практических занятий и самостоятельных работ

Учебное пособие подготовлено на основе научно-исследовательских работ и лекций автора, читаемых на протяжении четырех десятилетий. Особенностью изложения учебного материала является историко-философская трактовка всех тем курса в контексте главной проблемы философии — проблемы бытия человека. Каждая лекция сопровождается вопросами для осмысления и закрепления темы. В конце пособия приведен список упоминаемых в тексте имен самых известных и влиятельных философов с древнейших времен до наших дней с краткой характеристикой их учений. Кроме того, приложен краткий словарь философских терминов • Пособие предназначено для учащихся бакалавриата и специалитета нефилософских специальностей, изучающих общеобразовательный курс философии согласно государственному образовательному стандарту последнего поколения

Учебное пособие составлено в соответствии с программой учебной дисциплины «Документационное обеспечение управления» и предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям: «Менеджмент», «Экономика», «Управление персоналом», «Государственное и муниципальное управление» и др. Содержит все необходимые базовые сведения учебной дисциплины. Значительное внимание уделяется • составлению и оформлению организационнораспорядительных документов в соответствии с ГОСТ Р 7.0.972016, которые выполняют типовые управленческие функции и служат правовой основой для работы со всеми системами • и видами документов управления. Рассмотрены вопросы организации работы и функционирования службы документационного обеспечения управления (служба ДОУ)

Учебное пособие представляет собой базовый курс по теории деловых коммуникаций. В нем систематизированы и обобщены многочисленные материалы как теоретического, так и практического характера. В разработке курса автор опирался на основные идеи, уже устоявшиеся в недрах экономической науки. Но дал им собственную интерпретацию, сложившуюся за время преподавания дисциплины «Деловые коммуникации» студентам экономических направлений подготовки • Учебное пособие может быть использовано при обучении студентов, получающих образование по экономическим направлениям подготовки и специальностям. Кроме того, данный курс тесно связан с блоком психологических дисциплин, и прежде всего с общей и социальной психологией, и может преподаваться студентам-гуманитариям, планирующим стать практическими работниками социальной и гуманитарной сфер деятельности